白醬青口墨魚意麪
有人說墨魚意麪是黑暗料理，他的顏色讓很多人望而卻步，可是味道卻充滿自然的鮮香。沒錯我一直不抗拒黑暗料理，黑色的食物有獨特的神祕魅力。白醬相比紅番茄醬和青醬而言，感覺更搭配墨魚，可以突出墨魚汁的新鮮海味。搭配幾個...
純素青青白白醬意麪
一直喜歡青醬口味的意麪，可是材料要松子什麼的有點難買到，所以就心血來潮做了這個超級簡單又有青醬又有白醬味道的意麪，不想自誇好吃，但很推薦手殘但口饞的大家試一試!用料意大利麪一把羅勒或九層塔一把豆腐半塊（四方塊）橄...
墨魚肉醬意麪
今天自己做了這個，發現好好吃哦，把做法記起來，下次還做。用料墨魚意麪肉末生粉黑胡椒番茄醬蔥段薑片，蒜末水澱粉，蒸魚醬油，水，耗油香油鹽墨魚肉醬意麪的做法先煮開水，把墨魚意麪煮到8成熟後連湯一起撈出盛放在碗裏。將豬肉末...
墨魚汁意麪
用料高筋小麥粉250剋意大利小麥粉125克雞蛋4顆鹽1撮白胡椒適量橄欖油1勺墨魚汁2茶匙小番茄若干青檸1顆蒜兩瓣魚子醬適量墨魚汁意麪的做法依次將高筋小麥粉、意大利小麥粉、鹽、白胡椒粉、3顆雞蛋、1勺橄欖油加入Kitch...
黑椒墨魚仔墨魚汁意大利麪
上TB淘寶貝，看見有“墨魚汁意麪”便毫不猶豫地買下。據說muji有專門兒的墨魚汁賣，澆煮熟的意麪特棒，下次一定得試試！用料冰鮮小墨魚仔十幾個獨蒜1個洋蔥半個大紅椒半個橄欖油適量黑胡椒牛排醬適量白糖少量鹽適量墨魚汁意...
青醬蝦仁墨魚汁意麪
用料墨魚汁意大利麪2份蝦仁若干西蘭花幾朵意麪青醬1大勺鹽少許奶酪1片青醬蝦仁墨魚汁意麪的做法意麪煮熟浸冷水，蝦仁焯水西蘭花焯水不沾鍋放少許水燒開加一大勺青醬攪勻加少許鹽一片奶酪拌勻煮開加入意麪和蝦仁大火煮...
快手意麪，白醬三文魚意麪
三文魚除了煎，烤，生吃之外，用來做意麪也是不錯的選擇，家裏兩隻崽還挺喜歡的呢用料三文魚200克蝴蝶意麪200克西藍花4朵洋蔥八分之一個料酒15克牛奶80克淡奶油80克鹽6克黑胡椒適量帕瑪森奶酪粉20克快手意麪，白醬三文魚意麪的...
墨斗魚意麪
我們家都是意麪愛好者，粗細煮焗都喜歡，比起饃菜湯，意麪勝在快捷簡單還美味，我做的意麪原材料一般都是就地取材，家裏常用的居多，自制的意麪可能不正宗，只要可口，就是勝利，這是屬於自家的暖心意麪。用料意麪適量青豆小半碗墨斗魚...
蘑菇白醬墨魚汁意麪【Spuid Ink Past with Cream Butter White Sauce】
用料黃油20克鹽5克黑胡椒適量意大利香料適量蒜頭5粒雞胸肉半塊杏鮑菇半顆白口蘑一盒白醬適量蝦6只帕瑪森奶酪適量墨魚汁意麪適量洋蔥或蔥白適量蘑菇白醬墨魚汁意麪【SpuidInkPastwithCreamButterWhiteSauce】的做法將...
白醬墨魚意麪
用料牛奶適量意大利麪三人份黃油20克黑胡椒適量奶油200ml鹽適量蒜3瓣蘑菇一把白醬墨魚意麪的做法煮麪，煮8分鐘左右，撈出備用冷鍋下黃油、蒜瓣兒，發出滋滋聲後下切好的口蘑片，炒2分鐘左右。倒入淡奶油，不停翻炒，加入備用的意...
DIY爽口墨魚汁意麪
疫情前外食，常點海鮮墨魚汁意麪。這兩天買齊了需要的食材後，決定動手試試，並根據飲食習慣改動了一下，結果沒有讓自己失望👌哈，建議享用時最好保持安靜，別邊吃邊對着旁人不停地說話喲，因爲墨汁脣還是有點逗的😂用料意麪2人份...
白汁墨魚面
用料墨魚面200克（兩人份）純牛奶200ml獨蒜2顆芝士片1片煙肉若干橄欖油適量白汁墨魚面的做法獨蒜弄成蒜蓉，煙肉片切成小片（煙肉也可用其他代替，如蝦仁，貝肉等）待用水開後加入墨魚面和鹽（讓墨魚面夠鹹味的分量），煮約9-10分鐘，瀝水撈...
墨魚意麪
用料墨魚意大利麪鮮蝦洋蔥大蒜橄欖油小米椒歐芹碎墨魚意麪的做法鍋中加鹽和橄欖油，將意麪煮熟(比指示時間少3分鐘)鮮蝦開背洗乾淨用海鹽和黑胡椒醃製片刻鍋中加洋蔥、大蒜、小米椒、鮮蝦翻炒3分鐘將意大利麪加入，可適當...
茄子醬墨魚汁意大利麪
出自《小食光》兩人份用料雞湯120ml墨魚汁意大利麪140克大蒜4瓣紅辣椒4個莫澤雷勒乾酪（Mozzarella）40剋意大利歐芹若干聖女果3個橄欖油適量帕達諾乾酪末（GranaPadano）若干鹽、胡椒粉適量茄子1個洋蔥（切成細長）1/3個鳳尾魚（剁...
海鮮（青口）白醬意麪
看了一堆教程，自己綜合整理了一個貪心版，恨不得把各版本的recipe的亮點都抓着。所以稍稍有些麻煩，但只要做之前想清楚順序，就可以快刀斬亂麻啦。用料【主料】青口12個，海蝦5個，蘆筍3根，口蘑6個，甜洋蔥小半個，蒜2瓣，意麪2人份，帕...
原創｜黑椒多醬墨魚汁意麪
今天公司聚餐忘記買意麪的醬了~平時做的番茄奶油口味的都不愛吃今天試着把想吃的醬加進去沒想到好好吃！炒雞受歡迎~用料墨魚汁意麪半袋海鹽適量橄欖油（沒有就普通食用油）適量熟豌豆（裝飾）適量食用花（裝飾）適量千葉蘭（裝飾）適量...
青口意麪
用料青口只意大利麪份黃油克胡蘿蔔西蘭花胡椒粉青口意麪的做法胡蘿蔔，西蘭花，意麪焯熟黃油炒熱青口（已熟），裝盤撒鹽和胡椒...
白醬培根墨魚意麪
全世界人民都愛的意粉，其實做起來真的很簡單。而且也很健康。在家也可以做出意大利餐廳的進階感。好吃到舔盤。😚😘😘用料意大利麪1人份培根3片蘑菇4個奶油適量芝士粉適量蒜2瓣鹽適量2-3克黑胡椒適量黃油10克白醬培根...
白酒墨魚意麪
用料蛤蜊5個墨魚或章魚半隻帆立貝1個洋蔥絲一小把大蒜1瓣切片辣椒1個白葡萄酒適量橄欖油適量鹽適量墨魚面一份小番茄4個切半白酒墨魚意麪的做法燒開水，去墨魚面，放一小勺鹽。熱橄欖油，炒洋蔥，大蒜，小番茄，辣椒變色，加入海鮮，...
墨魚汁青口意麪
讓“黑暗料理”鮮美你的牙齒和味蕾～😉用料聖女果2個黃洋蔥2個大蒜瓣3鹽適量橄欖油適量青口貝4只墨魚汁適量墨魚汁意麪50克蘆筍1根幹辣椒4個（適量而定）墨魚汁青口意麪的做法蔬菜洗乾淨，蘆筍焯水備用，青口貝焯水開口備用，（因爲...
白汁海鮮墨魚🐙意麪
第一次做墨魚汁面(≧^.^≦)家人都說好吃看了下廚房沒有白汁墨魚意麪的方子所以就動手寫了一個這個方子是三個人的份量此外😋😋發現新大陸🐔🐔白汁意麪配酸黃瓜可以解奶油的膩酸酸的炒雞好吃大家一定要試試哦用料墨魚...
白葡萄酒青口，青口意麪
用料青口，蒜，小紅蔥，白葡萄酒，鹽，黑胡椒，意大利香芹，檸檬白葡萄酒青口，青口意麪的做法蔥蒜切末，意大利香芹切末，青口洗乾淨備用鍋裏放少許橄欖油，稍微燒熱後加入蒜末蔥末和香芹末，記住過不要大，不要燒壞了香料，有香味後下白葡萄酒，加...
自制意麪醬 (紅/白/青/黑醬)
前一篇說了意大利麪🍝，這一篇肯定少不了來說說意麪醬。👉紅醬、白醬和青醬是意大利的三大醬料，白、紅、綠三色，其實就是是意大利的國旗色。另外還有一個黑醬也很常見。🔴紅醬/番茄肉醬：主要以番茄爲主醬汁，是西餐中運用的...
青醬意麪
用料新鮮羅勒葉松子大蒜帕馬森芝士橄欖油海鹽黑胡椒青醬意麪的做法羅勒葉洗淨瀝乾、大蒜去衣；松子可以輕炒或烤一下（早餐時間比較緊省略了這步）；帕馬森芝士用工具刨絲；放進攪拌機攪打（不需要攪打得太細，保留顆粒感更好吃）；將所...
青口貝意麪
用料青口貝6-7只大蒜3-4瓣紅辣椒1個雞縱菌10-15只菠菜苗/芝麻菜70-80剋意大利麪1份muji鱈魚籽意麪醬1包帕瑪森芝士適量青口貝意麪的做法意麪煮熟煮麪的同時蒜瓣壓泥，紅辣椒切小段雞縱菌切片，青口貝取出貝肉洗淨，菠菜苗或...