自制五香葵花子
用料生葵花籽2斤，蔥半顆，姜五六片，鹽（根據個人喜好添加），八角五顆，香葉四片，桔皮兩片，草果一顆，生抽少許。自制五香葵花子的做法把所有的料加水一起煮，開鍋轉中小火在煮十五分鐘，然後關火燜一晚上。第二天撈出控控水，然後鐵鍋燒乾...
【自制】滷香五花肉燒土豆
從小到現在最喜歡的一道菜之一———紅燒肉🍲但是媽媽的方子對於我來說太難操作了😅於是我嘗試用滷味的製作方法來做沒想到味道很驚豔～😄希望你們也喜歡💕用料五花肉500克土豆5個海帶80克姜6片大蒜5-10瓣滷料包按說明...
自制烤箱版五香花生米
特別愛吃五香花生米，嘗試自制吧，乾淨衛生，比油炸健康，還特有成就感呢😁用料花生米1000克鹽60克八角三顆花椒10克香葉七八片十三香兩勺水700克其他五香材料根據家裏材料自行增減自制烤箱版五香花生米的做法花生1000克鹽五...
自制五香油
用途：涼拌菜用料食用油50克花椒2克八角2克小茴香0.5克豆蔻0.5克香葉0.5克洋蔥絲8克蔥段10克香菜5克薑片8克自制五香油的做法鍋里加入食用油，涼油下入所有調料，小火慢慢加熱，炸至金黃色撈出，過濾一下。qqq...
自制五香花生
用料花生米1000克八角12個桂皮2塊花椒1把香葉12片鹽800克蔥段1顆五香粉5克白糖1匙姜粉/薑片2克自制五香花生的做法所有食材都準備好，花生米放入盆中倒入清水沖洗乾淨表面灰塵後倒入適量水浸泡20分鐘，生薑清洗乾淨，取2克...
自制五香烙餅
用料鹽3克五香粉1勺雞精1勺自制五香烙餅的做法盆中放麪粉，加入發酵粉和白糖，省發4個小時，後放置案板分成兩份，杆成薄餅，加鹽，油，五香粉，刷均勻，後均勻疊加成圓形餅胚，擀開，放置電餅鐺烙餅兩面金黃酥脆，切開，特別酥軟好吃...
秋葵五花肉
用料秋葵200g左右五花肉400克蔥適量姜適量上色老抽適量（個人口味）糖一勺左右食用油適量。秋葵五花肉的做法把五花肉洗淨去皮切成薄片！秋葵洗淨切成條狀！蔥姜切絲！備用開火將鍋燒熱、加入適量食用油、等待油燒熱把切好的五...
自制五香粉
用料八角80克花椒100克公丁香30克肉桂40克小茴香200克肉豆蔻20克（可加可不加，用來提香的）自制五香粉的做法混合在一起打粉小貼士不經常關注評論，有問題可以V我mixue0929...
自制烤五花
用料豬五花一斤韓式辣醬兩大勺生抽四、五大勺胡椒粉一小勺香油一大勺辣椒粉半大勺白糖五小勺蔥三段蒜三大瓣姜三片自制烤五花的做法五花肉切片，兩三毫米厚蔥薑蒜切末和所有調料混合拌勻五花肉片放進調料醃製半小時以上...
自制烤五花肉
疫情在家太久，太想念烤五花肉的味道了用料五花肉500克姜適量生抽2勺老抽0.5勺洋蔥1個料酒2勺孜然粉適量辣椒粉適量生菜若干幹碟適量自制烤五花肉的做法五花肉切片，洋蔥切丁，生薑切片，倒入料酒，生抽，老抽，孜然粉，辣椒粉（十三香...
自制五香粉
前幾天拌餡把家裏十三香用完了，後來晚上調餡發現沒有可以用來調餡的了，突發奇想說試試自己新添的設備破壁機裏邊的研磨杯能不能自己做五香粉，有了這個想法就趕緊付諸行動吧，沒成想這麼簡單，30秒搞定👍用料丁香5克小茴香10...
五香炒葵瓜子
用料鹽適量八角4個香葉5片桂皮1塊幹辣椒4個葵花1個五香炒葵瓜子的做法把向日葵切開，摳出葵瓜子，洗淨待用。把桂皮、八角、幹辣椒、草果、香葉弄碎，和粗鹽一起炒下。再加入葵瓜子不停翻炒，注意不要炒過頭，時不時拿一粒出來...
自制超級香的脆皮五花肉，不用油炸的脆皮五花肉
（吃了不犯困，渾身有勁）（讓孩子愛上吃飯的食譜）（吃了經量多的食譜）（吃了去溼的食譜）（吃了頭髮多的食譜）用料五花肉1000克自制超級香的脆皮五花肉，不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、蔥、花椒、料酒抓勻，放鍋裏蒸熟，碗裏放入五香...
自制烤秋葵
用料秋葵7-8根鹽一勺克芝麻少許克食用油適量孜然1勺黑胡椒粉適量自制烤秋葵的做法洗淨，吸油紙吸乾水分，小刀劃若干，爲了入味兒抹油，撒鹽、孜然、黑胡椒粉烤箱200℃，上下烤，30分出鍋，再撒適量孜然擺盤，撒適量芝麻搭配一起烤的...
自制五香臘腸
用料豬肉3200克紅星二鍋頭56度白酒(二小瓶)200克冰糖110克胡椒粉5克鹽48克姜150克蔥頭150克生粉15克自制五香臘腸的做法瘦肉2600克、肥肉600克，先把蔥和姜洗淨後姜去皮，拍扁後倒入100克白灑淹半個小時，然後切肉，肥肉和瘦...
水煮五香葵花籽——新鮮葵花籽版
去地裏摘了好多向日葵五香味的越嚼越香呀用料新鮮葵花籽香葉肉蔻小茴香花椒八角肉桂老抽鹽水煮五香葵花籽——新鮮葵花籽版的做法新鮮葵花籽剝下來洗乾淨加入各種香料，老抽鹽加入水煮30分鐘到時間後，關火燜10分鐘，就可以...
五花肉炒秋葵
用料秋葵15根白糖半勺五花肉125克耗油1勺蝦油1勺雞精半勺五花肉炒秋葵的做法15支秋葵洗乾淨去頭切薄片如圖。五花肉切小薄片炒熟加入所需調料。倒入切好的秋葵順時針炒熟切記不要讓它粘鍋。製作完成裝盤。小貼士秋葵...
家庭版自制五香瓜子
葵花籽中不但含有大量的VB、VE和不飽和脂肪酸，還含有鐵、鋅、錳等微量元素，常吃可增強記憶和保護心臟，炒香的葵花籽，是一種休閒旅遊和茶聚的常備美食。今天和大家分享的，是一道最簡易的家庭自制五香瓜子。用料葵花籽1大碗...
自制“五香花生米”
用料花生米300克八角1個香葉2片鹽10克自制“五香花生米”的做法1、花生米浸泡半小時，中間換兩次水。2、加入1顆八角、2片香葉，和適量清水。大火煮開，中小火煮15分鐘，加入10克鹽，再煮5分鐘關火，蓋蓋燜1個小時。3、略微晾乾，平...
自制五香花生米
我做花生米時，找了好多方子，都是用水煮後再烤，個人覺的水煮後，把花生米的油性煮沒了，烤後不香。自己琢麼這個方子，試過確實很好吃！用料花生米500克鹽9克花椒10粒香葉2片八角1個姜3片蔥三段蒜5瓣五香粉1小勺如喜歡辣的可加少...
自制五香瓜子
同事送一大包生瓜子，做了這道五香瓜子用料大粒鹽克香葉片八角個花椒粒陳皮片冰糖小茴香丁香檸檬葉瓜子500g自制五香瓜子的做法所有材料及用量如圖，鹽後來又加了一倍，冰糖又加了4顆瓜子放入鍋中，加入水剛和瓜子齊平即可。...
五香葵花子
本做法受王剛師傅《懶人花生》做法的啓示。用料八角4個花椒若干香葉3-4片小茴香若干幹辣椒4—6個桂皮2塊鹽400克瓜子500克五香葵花子的做法將除了鹽之外的所有香料分爲兩份將其中一份與洗好的瓜子一起加水煮開，5分鐘後...
自制炒制五香瓜子
喜歡自己買生瓜子自己炒制，更乾淨衛生，真菜實料，顆顆清香。不用擔心化學浸泡，也不用擔心吃多髒手。用料鹽適量糖適量香葉適量桂皮適量八角適量花椒適量純淨水（白開水）適量自制炒制五香瓜子的做法買的生瓜子，8塊錢一斤，顆粒飽...
自制五香腸
五香腸（肥瘦比例2/8）自己做的，乾淨！衛生！健康！我用梅肉做的，沒有多少肥肉，所以蒸好的腸有點幹😊***買的腸衣～1包（帶鹽約80克）賣家標註能灌5斤肉，實際上我灌入了7斤肉（2包腸衣，共灌了14斤肉）用料鹽漬腸衣100克左右豬前腿肉10斤鹽55克...
自制五香腸
五香自制風乾腸是逢年過節必備的菜餚之一，當然每個地方都有傳統的或家傳的配方，至於它們的味道只有一個詞來表達那就是“美味”！這個五香自制灌腸簡單而且製作有趣，這個春節的年夜年餐桌上怎麼少的了它呢？快來試試這個食譜...