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有關牛排冬瓜湯的做法步驟和做法圖解
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有關牛排冬瓜湯的做法步驟和做法圖解
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牛排冬瓜湯
10-29
用料牛排骨1kg冬瓜1kg大蔥少許西紅柿一個青椒倆洋蔥一個生薑7-8片花椒20-30粒香菜少許牛排冬瓜湯的做法冷水放入牛排骨,焯水,煮沸後倒掉血水再加冷水燒開後放入大蔥,生薑片,花椒,鹽,青椒,幹辣皮,用高壓鍋20分鐘高壓後放入冬瓜...
冬瓜排骨湯
03-19
用料冬瓜1克冬瓜排骨湯的做法兩段冬瓜切塊去皮,排骨加蔥姜料酒焯水,高壓鍋加入開水、1.5鐵飯勺鹽,八角、姜還有排骨壓20分鐘,加入冬瓜開蓋收汁至冬瓜軟爛,加入味精,香菜即可。...
一人食之牛肉飯配冬瓜排骨湯
08-09
老公不在家,一個人每次都想着自己的午飯吃什麼,晚飯吃什麼,很多時候都是就這樣買個盒飯過去了,或者麪館吃碗麪,難得纔會和朋友去聚聚餐,每天吃着外面的,總有厭倦的一天,今天,我想介紹的就是一人吃的飯用料牛肉胡蘿蔔圓白菜澱粉...
大排冬瓜湯
02-14
很多年前有一次回孃家我爸做了個大排湯純的沒放冬瓜只放了黑木耳喝第一口的時候就驚呆!大排湯竟然這麼好喝我看看鍋裏確定除了黑木耳就只有大排沒有其它的了…因爲我和我老公都喝出了雞湯味😋之後~便一直也做這個湯來...
排骨冬瓜湯
05-24
用料排骨冬瓜蔥薑蒜生抽排骨冬瓜湯的做法排骨切好,用水煮完去血水。之後換水,沖洗排骨,加入姜花椒大料老抽燉上,開了後轉小火燉半個小時。冬瓜洗淨去皮去心切塊備用。香菜蔥薑蒜切好備用。花椒蔥薑蒜爆鍋,然後炒冬瓜,翻炒一...
牛尾冬瓜湯
11-09
湯呢,就是費時間,但冬天弄一碗熱湯,真的太爽了用料牛尾段3、5塊冬瓜300克蔥段、薑片適量料酒5毫升牛尾冬瓜湯的做法牛尾涼水泡一會兒,然後鍋內添水、加牛尾、蔥段、薑片、料酒,焯個10分鐘,撈出牛尾鍋內重新加水燒開,下牛尾,加...
冬瓜牛尾湯
01-15
用料牛尾克薑片鹽克料酒勺冬瓜半塊冬瓜牛尾湯的做法牛尾開水焯水一分鐘,撈出和冬瓜、料酒,姜,鹽一起放燉盅,4小時。...
冬日暖身湯—冬瓜排骨湯
03-01
冬瓜應當是最適合冬季食用的,稍微屯了一點日子的冬瓜,糖分含量更高,口感極佳,快和Cindy一起了解一下今日的鮮味美食—冬瓜排骨湯用料冬瓜300克排骨200克生薑片2片鹹肉丁50克香油1茶匙高湯精5克冬日暖身湯—冬瓜排骨湯的做...
小排冬瓜湯
09-21
小排冬瓜湯用料小排骨400-500g冬瓜1片蔥小蝦米小排冬瓜湯的做法鍋裏燒開水排骨衝兩分鐘洗淨血水放在開水中焯燙一下去沫,撈出瀝乾水分,鍋里加入排骨,放1500ml熱水、2片薑片、15ML料酒、小火慢煲45分鐘冬瓜切成1cm左右厚...
牛肉冬瓜湯
01-05
今天,疫情沒過去,,有單位復工了,,我們也是,所以到單位去一趟,回來,累了,不想做什麼了,,又不想吃方便麪,,看看廚房,,有之前做手撕牛肉時剩的牛肉湯,家裏還有冬瓜,,一小塊水果蘿蔔。就這些,,有了!就做冬瓜牛肉湯!!用料冬瓜一斤牛肉(牛腩或者牛筋...
薏米冬瓜燉排骨/冬瓜排骨湯
10-08
清淡飲食用料冬瓜500克排骨500克薏米100克料酒2勺小蔥2根姜若干醋3勺薏米冬瓜燉排骨/冬瓜排骨湯的做法燒開水,加入2勺料酒,排骨焯水撈出轉移排骨到高壓鍋中,加入薏米,幾片姜,3勺醋,大火上氣後繼續壓15分鐘。開啟高壓鍋的蓋...
冬瓜牛骨湯
04-22
兩廣人餐桌上少不了的湯一鍋湯成爲一天精神的來源,廣式湯講究的是以形補形,喝骨頭湯補骨頭哈哈✧٩(ˊωˋ*)و✧用料牛骨600克胡蘿蔔一支冬瓜一小塊250克紅棗幾個桂圓乾七八顆老薑一塊鹽適量香葉幾片冬瓜牛骨湯的做法...
牛腩冬瓜湯
08-15
清淡清香,味道好極~用料牛腩300g冬瓜500g蔥適量姜適量醬油兩小勺大料2顆香菜適量白胡椒粉適量鹽適量牛腩冬瓜湯的做法牛腩切好,蔥姜切好~大料備好~蔥/姜/大料/鹽/醬油/牛腩一起放在高壓鍋裏壓40分~冬瓜去皮切塊~把高壓好的牛...
牛丸冬瓜湯
08-01
微信公衆號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的350道營養輔食,想不出給寶寶吃啥的時候,就來轉轉吧,如有輔食方面的問題諮詢可在新浪微博@“寶寶營養輔食原創”。剛給寶寶添加肉類輔食,難度比較大如何能讓寶寶嚼得動是...
排骨冬瓜湯
04-17
用料冬瓜克排骨克薑片料酒勺鹽克蔥根雞精勺排骨冬瓜湯的做法排骨+蔥結料酒焯水。油+蔥花薑片,下排骨炒定型,加熱水煮沸,過濾蔥花薑片。倒入砂鍋中,鹽提味。大火煮開,轉中小火煲半小時,放入冬瓜,鹽,15分鐘。放蔥花,出鍋。...
冬瓜牛肉湯
11-17
用料鮮牛肉切片半斤冬瓜隨意花椒,乾紅辣椒一隻鹽自己掌握冬瓜牛肉湯的做法鮮牛肉切片,過下水。然後放電燉鍋里加上調料。慢燉牛肉快爛時,加上冬瓜,最後起鍋時,放上香菜...
【排骨酥冬瓜湯】清醇排骨冬瓜湯,大廚教你去油膩
01-24
排骨冬瓜湯清新味鮮,是經典家常菜。臺灣廚師Jakcy今天教你一個新做法,先將醃製過的豬軟骨炸至金黃酥香,再和冬瓜一起放入臺灣特色的油蔥酥湯底中蒸制,這樣做出來的排骨酥軟有嚼勁,湯也會異常鮮香!用料排骨酥堤湯底水3500毫...
冬瓜排骨湯
08-14
第一次做這道菜是三年前做給前女友的,她晚上走夜路掉進井蓋裏,腿上縫了好多針,就做了這個湯給她送過去,她說很好喝。三年後的我第一次做給自己吃,味道確實棒極了!這道菜清淡,滋補,簡單,好學。很值得追求喜歡新鮮食材原始味道的...
清燉脊骨冬瓜湯/排骨冬瓜湯
02-15
經常吃的一道菜,也叫湯,簡單到不能再簡單,調味品只有鹽,迴歸自然,百吃不厭!用料冬瓜1000克脊骨或排骨1000克大蔥1根姜6片鹽適量生抽(做蘸料用)適量香菜2根蒜苗2根香蔥2根清燉脊骨冬瓜湯/排骨冬瓜湯的做法脊骨洗淨血水,冷水入鍋...
冬季滋補——冬瓜排骨湯湯
04-05
冬季來了,作爲營養師,貌似也應該下個廚,做一道冬季滋補湯,想來想去,還是圓圓的大冬瓜吧!於是乎:冬瓜排骨湯就誕生了~用料冬瓜100克排骨200克料酒2勺蔥1根八角2個鹽4克十三香1勺生抽勺姜2片冬季滋補——冬瓜排骨湯湯的做法準...
冬日暖身湯【冬瓜燉排骨】
12-26
《冬日暖身湯之蘿蔔燉排骨》早安,雙12~話說,冬日裏的蘿蔔賽人蔘。這道可謂寒冷冬季必備湯品。而且做法超級簡單哦,睡覺前放進電燉盅,醒來就已經好了!!!還冒着絲絲暖氣,飄着誘人清香開始一天的好心情吧,哈哈,帶飯上班去。。。201...
冬瓜排骨湯(湯鍋版)
01-01
家裏面的砂鍋壞掉了,用不鏽鋼湯鍋代替砂鍋熬製。用料排骨10小塊冬瓜200克料酒2勺蔥段4-6小段薑片4-6片冷水1000ml鹽3-5小鹽勺白胡椒粉一點點枸杞(可不加)8-15粒香菜末適量冬瓜排骨湯(湯鍋版)的做法新鮮排骨冷水清洗,加入1勺...
肋排冬瓜湯
07-29
用料肋排300克姜2片冬瓜400克料酒10克鹽5克水800-1000克糖少許肋排冬瓜湯的做法把買來的肋排放在網鍋裏,放入主鍋,5分鐘/50℃/速度5,淖水。然後把洗好的肋排放入主鍋,加水,姜,料酒,25分鐘/100℃/速度小勺反轉。放入切好的冬...
【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯
08-17
在深圳的時候最愛喝的湯😋用料豬大骨(或排骨)1個冬瓜1片蔥花鹽生抽【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯的做法將大骨頭或排骨洗淨、焯水,待肉表面變色,去掉血沫,沖洗乾淨將大骨頭放入煲(砂鍋或者電燉煲或者電壓力鍋)中,加入礦泉水...
羊排冬瓜湯
03-26
用料羊排500克冬瓜1塊花椒粒薑片鹽克白胡椒朝天椒香葉蔥香菜羊排冬瓜湯的做法羊肉洗淨,泡15分鐘,涼水入鍋,開蓋,大火焯去浮沫準備料包,包括:花椒、白胡椒粒、香葉、朝天椒羊排放入鍋內,加調料包、蔥段、薑片大火燒開轉小火慢...
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