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有關煉奶椰蓉麪包卷的做法步驟和做法圖解
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有關煉奶椰蓉麪包卷的做法步驟和做法圖解
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煉奶椰蓉麪包卷
11-12
原料:中種:金像麪包粉180克、水108克、乾酵母3克主麪糰:金像麪包粉80克、細砂糖20克、鹽3克、煉奶50克、蛋液25克、水10克、黃油20克椰蓉餡:黃油15克、糖粉25克、奶粉10克、蛋液35克、椰蓉70克模具:8寸方模(模具做塗油撒粉...
奶香椰蓉小卷麪包(手工揉麪)
06-15
用料燙種高筋麪粉20克開水20克主麪糰高筋麪粉200克水120克糖20克酵母2.5克蛋液20克奶粉3克(或牛奶6克)鹽2克黃油(玉米油)20克椰蓉餡椰蓉40克蛋液30克糖20克黃油20克蛋液刷表面用適量芝麻適量奶香椰蓉小卷麪包(手工揉麪)的做...
香草椰蓉煉乳日式麪包
01-25
日本北海道高筋粉用料椰蓉20g煉乳20g黃油兩份20g和30g高筋麪粉260g細砂糖20g牛奶100g鹽2g酵母3g雞蛋1個香草椰蓉煉乳日式麪包的做法湯種:20g高筋粉+100g涼水攪拌均勻後加熱成糊就可以了冷卻後倒入雞蛋、糖、鹽、香草牛...
煉乳椰蓉麪包卷
12-16
在家就是做做做美食,吃吃吃,喝喝喝,還要運動哦用料雞蛋1個高筋粉250克全麥粉40克藜麥粉20克鹽3克楓糖30克自制酸奶35克牛奶40克淡奶油30克酵母粉4克無鹽黃油8克煉乳100克椰蓉隨意吧芝麻隨意吧煉乳椰蓉麪包卷的做法先放液...
椰蓉卷卷包
03-14
用料麪糰材料黃油20g高筋麪粉250g牛奶75g水70g蛋液30g酵母4g鹽2g糖20g椰蓉餡材料椰蓉50g蛋液30g糖30g黃油30g椰蓉卷卷包的做法先來做麪糰部分,把所需要材料提前稱好麪包桶裏倒入水,牛奶,蛋液,發酵粉加入麪粉,糖。鹽啓動面...
煉奶椰蓉棒麪包
05-01
煉乳快過期了,趕緊消耗吧!用料煉乳(餡)40克椰蓉(餡)50克高筋麪粉260克黃油20克蛋液30克水110克鹽2克酵母3克黃油(餡)45克蛋液(餡)30克煉乳40克煉奶椰蓉棒麪包的做法除黃油外的麪糰材料揉光滑,+黃油揉至擴展。交給麪包機30分鐘搞定...
椰蓉煉奶蛋糕卷
08-11
用料雞蛋5個低筋麪粉70克牛奶50克白砂糖80克煉乳10克玉米澱粉20克白醋2、3滴餡料煉乳、椰蓉適量椰蓉煉奶蛋糕卷的做法跟戚風一樣分別處理蛋黃和蛋白,唯一不一樣的是用煉乳取代玉米🌽油如果有條件下面墊上油紙,烤箱180度...
椰蓉卷麪包
05-08
簡簡單單椰蓉包,鬆軟香噴,嘴裏嚼着椰蓉包,宛如身在東南亞。這款麪包的花型可以做很多種,我做了兩種,第二種小雛菊樣子的,忘了拍成型照。面壁五分鐘。可以製作六個椰蓉包哦用料麪包麪糰高筋麪粉170克細砂糖15克全蛋液18克奶...
麪包系列之椰蓉牛角包/椰蓉卷
02-04
🥐超濃郁椰香加上鬆軟的口感,金黃的牛角,咬上一大口,甜蜜椰香充滿,味蕾大滿足,橫掃不愉快(o^^o)~🧀椰漿替代牛奶,椰蓉多多,主打濃郁椰香,椰香控來來來~🌸配方爲12只牛角包,可翻倍製作~用料1、麪糰:金像高筋麪粉270克牛奶120克白砂...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
02-24
因爲家裏有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包!用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
椰蓉麪包卷和豆沙麪包卷
09-19
一次做了兩種餡料,做法相同用料麪包部分高筋麪粉300克白糖40克鹽1克牛奶40克發酵粉5克黃油30克椰蓉餡料椰蓉40克細砂糖20克蛋液20克黃油20克豆沙餡料適量椰蓉麪包卷和豆沙麪包卷的做法麪粉加牛奶,鹽,糖,發酵粉全部放入面...
煉乳蔓越莓椰蓉麪包
06-29
早餐想吃剛出爐的麪包,又不想起個大早準備早餐,那就頭天晚上擼個麪糰,第二天早上拿進烤箱做一個晨烤麪包吧。晨烤麪包前天晚上把麪糰揉好,第一次發酵後,按需求整形放入冰箱冷藏,冷藏8至14小時後,第二天早晨直接送進烤箱烘烤,...
煉奶椰蓉餡
01-30
準備做椰蓉麪包✌️✌️✌️大約做一個250克椰蓉吐司的量,根據需要可翻倍做!其中的煉奶使用的雀巢鷹嘜便攜小條裝,20克一小袋,特別方便噢!還可以參加雀巢鷹嘜的活動喲!用料全脂椰蓉60克黃油25克蛋液40克鷹嘜煉乳(便攜小條裝)20克(1條...
椰蓉奶酪麪包
02-26
喜愛椰蓉和奶酪的朋友們看過來放三天依舊柔軟拉絲的麪包✌️用零卡糖製作降低了糖量2022不容錯過的麪包之一用料主麪糰材料:高筋麪粉300克低筋麪粉80克蜂蜜20克全蛋液50克牛奶165克淡奶油65克奶粉15克酵母4克鹽4.5克黃油...
椰蓉奶油卷-麪包機版
11-17
胖乎乎軟乎乎香噴噴,可以卷火腿卷泥腸,小寶早餐最愛。松下麪包機版,方子也來源於麪包機原版!用料高筋麪粉280g黃油50g砂糖或綿白糖40g脫脂奶粉12g食鹽5g全蛋液(麪糰用)25g牛奶(可適當加淡奶油,但總量不變)160ml全蛋液(烤前塗刷...
椰蓉蜂蜜奶香麪包卷
03-05
嘗試了幾次之後,這個配方和做法,我做出的椰蓉麪包是最好吃的,全家老幼都愛吃,而且可以和孩子一起做,非常美好的記憶,大家也一起做起來吧用料和麪高筋麪粉400克奶粉20克雞蛋2個黃油30克糖30克鹽3克酵母5克牛奶50克溫水適量邊...
煉奶椰蓉南洋麪包
07-28
做餐包,做吐司,做夾餡麪包,這是可以隨意發揮的方子,奶味十足。用料高筋麪粉300克煉乳60克奶粉10克雞蛋40克牛奶110克細砂糖30克鹽2克酵母4克黃油20克白芝麻適量椰蓉葡萄乾餡料椰蓉70克黃油40克糖粉50克奶粉20克雞蛋40克椰...
椰蓉麪包卷
07-19
中間的椰蓉餡~可以加入適量融化的黃油和糖拌勻,也可以直接用椰蓉(後期成品食用的時候容易掉椰蓉渣),也可以什麼也不加做原味的。用料細砂糖40克高筋麪粉400克雞蛋55克奶粉30克酵母5克水175克玉米油25克鹽3克黃油15克餡料...
超軟全椰包(椰蓉麪包卷)
12-05
這是款豪華的椰蓉麪包,除了椰蓉夾心,還用了椰漿代替水揉麪,最後還加了椰子脆片,一口咬下去大大的滿足~喜歡椰香的朋友一定會喜歡~用料高粉(中種)360g全蛋液(中種)35g酵母(中種)3g椰漿(中種)235g低粉(主麪糰)90g奶粉(主麪糰))18g蛋清(主...
椰蓉土司➕椰蓉麪包卷
06-29
我最喜歡嘗試一次做兩種形式麪包。主麪糰借鑑yanyan的方子,因爲簡單好操作。椰蓉餡料根據自己的喜歡,做了其他的配料,我感覺更容易操作。記錄一下,家裏一堆加國椰蓉,不能久放。不過椰蓉麪包畢竟是高糖高熱量麪包,偶爾來一次...
椰蓉牛奶捲麪包
04-04
喜歡自己動手,喜歡嘗試!超柔軟的牛奶捲!用料中種麪糰高筋粉:210克細砂糖:10克耐高糖酵母:1克純牛奶:130克主麪糰高筋粉:90克奶粉:10克耐高糖酵母:3克細砂糖:50克鹽:4克雞蛋:1個(約50克純牛奶:30克黃油:50克椰蓉餡椰蓉:50克全蛋液:1個奶...
椰蓉麪包卷
06-08
用料椰蓉75克雞蛋1個黃油27克糖30克牛奶155克鹽2克酵母6克蛋液70克白砂糖40克高筋麪粉350克黃油50克椰蓉麪包卷的做法麪粉,糖,牛奶,酵母,雞蛋,全部下,揉到擴展後加入黃油揉到拉絲分成9份每份74克,放入烤箱第一次發酵,裏面放一...
中種椰蓉奶香麪包卷
01-09
我的辛酸淚用料中種:高筋麪粉500克牛奶250克酵母6克其它用量方法看圖片中種椰蓉奶香麪包卷的做法按圖片順序進行操作按圖片順序進行操作按圖片順序進行操作按圖片順序進行操作按圖片順序進行操作按圖片順序進行操作按...
奶香椰蓉麪包
09-15
買的椰蓉一直沒去做,收拾冰箱的時候發現了,趕緊拿出來消耗,椰蓉包以前還是很喜歡吃的,只不過這是第一次自己做用料麪糰材料:高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶125克黃油20克酵母4克細砂糖20克鹽2克椰蓉餡材料:椰蓉50克黃油30克糖25...
超級軟奶香椰蓉卷麪包
01-06
用料王后高筋麪粉300克王后全麥粉100克牛奶或水120一139克雞蛋1個50克奶粉(雀巢全脂奶粉)15克細砂糖60克鹽4克黃油(總統黃油)40克酵母(法國燕子乾酵母)‘5克柳巖餡椰蓉70克黃油(總統黃油)40克糖40克牛奶10克左右奶粉(...
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