果醬奶油曲奇
口感香脆實足，奶味濃厚，加入草莓果醬，酸酸甜甜，別有番風味。用料低筋麪粉266g黃油135g細砂糖80g鹽1/4小勺子淡奶油50ml牛奶66ml草莓果醬適量果醬奶油曲奇的做法黃油切塊溫室至軟化。軟化好的黃油加入過篩的低筋麪粉65g,糖...
果醬裱花曲奇
小時候，最覬覦莫過於外婆家那盒色彩斑斕的餅乾鐵罐，神祕又誘人，儀式感滿滿地小心開啟，就是一個香氣撲鼻的新世界。今天Sansan就和大家一起復刻鐵罐裏的記憶，手作一盤懷舊感十足的裱花曲奇。和常見的餅乾不同，用較短的烘焙時...
果醬曲奇
香酥的曲奇和甜美的果醬一直都是最受孩子們喜愛的甜點之一。今天和大家分享的這道甜品，簡單方便成功率很高，非常適合烘焙新手。曲奇和果醬在簡單的組合下卻能煥發出絕妙的口感，味道和顏值兼備，不僅孩子們喜歡，大人也會輕易...
淡奶油曲奇
由於婆婆不能吃雞蛋，而在外面買的餅乾，配方里都有雞蛋。於是在曉廷的貝殼曲奇配方上做了部分修改，形成了這個配方。此配方不是酥的掉渣的口感，而是稍有點偏硬。此配方成品大概200克左右，可擠22塊餅乾。用料黃油70克糖粉28...
果醬粉曲奇
用料全蛋56g黃油150克糖粉75蛋糕粉155g玉米澱粉49克奶粉25克果醬粉/麥草粉可可粉（原味的話就用等量的低筋麪粉）10g果醬粉曲奇的做法黃油150g常溫軟化至，手指按壓有凹陷軟化後的黃油加糖粉用刮刀攪拌均勻，再用打蛋器打發，打...
奶油曲奇
甜度較低用料黃油90g奶油60g鹽1克糖粉30克低筋麪粉130g奶油曲奇的做法黃油+糖+鹽打發半分鐘分4-5次加入淡奶油，每次加入後打40秒左右，總共攪打約四分鐘，變成羽毛狀加入麪粉擠成又薄又小的曲奇180度20分鐘，最後四分鐘從底...
牛油果曲奇
今天給媽媽們推薦一款牛油果曲奇，果香濃郁，軟硬適中，這對正在處於咀嚼鍛鍊期的娃來說絕對是個小寶貝。牛油果一直以來被稱爲“全能營養”，富含不飽和脂肪酸，鉀和膳食纖維，在增強記憶力的同時還能防便祕。用料寶寶米粉35克雞...
曲奇槍版淡奶油曲奇
非常簡單，新手也可以成功的曲奇。因爲買了曲奇槍，第一次使用的時候用130g的黃油和200克低粉完全擠不出來。這次試了別的配方，非常好用，分享給初學者。用料黃油80g低筋麪粉180g糖粉70g鹽1g淡奶油90g曲奇槍版淡奶油曲奇的做...
果醬曲奇
記錄配料用料低粉220克黃油120克糖粉65克雞蛋44克鹽1.5克果醬6小勺檸檬汁6滴果醬曲奇的做法每個劑子8-9g，上下火170度20分鐘左右。可做50個左右...
淡奶油曲奇
配方來自微博Siri美女老師@多拉的十九N有些許改動哈哈用不完的淡奶油用這個真是太棒了用料奶油366克糖粉30克蛋黃1顆低筋麪粉120克杏仁粉37克淡奶油曲奇的做法💞💕沒有杏仁粉的朋友可以替換成37g玉米澱粉💕...
奶油曲奇花
照片拍了很久的奶油曲奇花步驟，一直因爲“拖懶症”都拖半年了，今天終於寫好了。這款曲奇非常酥鬆。原方里沒有加香草精，但是個人認爲加香草精後，味道的層次更加豐富。當然，你也可以不加香草精，加適量的杏仁粉，味道也是非常不...
苗◆奶香牛油果曲奇（無黃油
天然黃油牛油果√家中黃油恰好用完，腦洞大開用牛油果替代(๑•̀ㅂ•́)و✧超健康美味減肥的妹子快碼住（*/∇＼*）淡淡的綠讓人感到春天的氣息～抓住春天的小尾巴|･ω･｀)用料牛油果80g細砂糖（視個人愛好調整45g低筋麪粉70g牛奶（據...
全奶油曲奇
這次製作的全奶油曲奇沒有放一滴水，全部用淡奶油來製作餅乾，香甜得可以想象。整整一個晚上，房間都是暖暖又甜甜的。用料細幼砂糖60克淡奶油90克低筋麪粉170克黃油130克杏仁粉40克杏仁適量全奶油曲奇的做法將杏仁粉和麪粉...
淡奶油版軟曲奇 黃油曲奇 無蛋曲奇
這款軟曲奇，我是百度搜尋了好幾個人的配方後，作了一點點更改制作成的。就用曲奇槍做了這款花式曲奇，配了一個圓鐵罐，嘿嘿，是不是有點高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就減半，如果做巧克力味的就把...
酸奶油曲奇
這兩天廣東的氣溫終於回升到20度，可以開始做曲奇啦，因爲大家都知道，天氣冷的時候，黃油容易凝固，曲奇麪糊變硬後非常難擠。最近阿濤在西餐廳品嚐到一種酸味奶油，一開始我以爲是奶油奶酪，後來經廚師介紹才知道是酸奶油，他說酸奶...
玉米油藍莓果醬曲奇
用料雞蛋1個細砂糖40g鹽1.5g玉米油80g玉米澱粉20g奶粉20g低筋麪粉105g藍莓醬適量玉米油藍莓果醬曲奇的做法雞蛋糖鹽玉米油一起打發至粘稠，篩入粉類，攪勻，裝入裱花袋，擠花，頂部擠入藍莓果醬烤箱預熱170度，同時把擠好的曲奇送...
奶香黃油曲奇
有一種餅乾一定自己做，它就是黃油曲奇，擠餅乾擠到懷疑人生，手又漲又疼，做好了以後香🉐️一塊連一塊，值得啦！用料黃油150克低筋麪粉210克糖粉50克澳優愛優奶粉20克雞蛋1個奶香黃油曲奇的做法準備食材準備黃油軟化後加糖粉，用電...
合集：1、玉米油奶香曲奇/餅乾，2、黃油曲奇/餅乾（黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇）——餅乾糖果系列（五）
可可味（用10克可可粉替代配方中的麪粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的麪粉）餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣竈蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅...
奶油曲奇餅
用料奶油50克低筋麪粉220克鹽適量黃油100白糖80豬油30奶油曲奇餅的做法黃油軟化，打發一下下！除奶油外一起打發！啓發後的黃油漿，加入奶油！最後加低粉！擠出形狀！150—180攝氏度，溫度按個人爐溫來定！時間15—20分鐘！小貼士隨時看烤...
奶油曲奇🍪
記錄📝用料奶油50克低筋粉180克細砂糖80克黃油120克奶油曲奇🍪的做法黃油軟化加入20g細砂糖低檔打發加入60g細砂糖攪拌均勻加入稀奶油50g低檔打發到發白膨脹（室溫太冷的話需要水浴加熱不然打半天都是塊狀的）篩入低筋粉1...
牛油果曲奇
家裏有娃！你懂的😊用料低筋麪粉130克蛋黃1個冰糖粉（白糖也可）25克黃油70克鹽1克熟牛油果1個牛油果曲奇的做法準備好所有材料後，就可以預熱烤箱150度了！黃油軟化後加鹽（稱不準可以就用手捏一小撮），中速攪打均勻後加入一半的紗...
愛心果醬曲奇
簡簡單單的愛心曲奇，做成滿眼都是愛的小禮物，零難度告白禮物。口感香酥，好吃到不行。用料低筋麪粉150克黃油100克糖粉25克鹽1克全蛋液30克草莓果醬適量糖粉適量克愛心果醬曲奇的做法準備材料黃油軟化至手指能戳動，倒入鹽...
榛果醬曲奇
用能多益榛子醬來做曲奇不加果醬直接吃也很好吃！此方大概可做40塊曲奇用料無鹽黃油（室溫）113g糖霜65g榛子巧克力醬（能多益Nutella）150g蛋黃（室溫）1個低筋麪粉205g其他：蛋白1個榛子粒（或任何堅果粒）適量果醬適量榛果醬曲奇的做法...
果醬心曲奇
先寫下來，怕忘了。等有時間了再好好拍些過程照編輯一下。特別特別酥軟的一款曲奇，入口即化的感覺。以前做過幾次都很好吃。後來又做了些調整並減少了糖的計量。用料黃油室溫115g（1條，1/2量杯）砂糖60g（1/4量杯）蛋黃1只香草精3...
果醬曲奇餅
轉自京東Marsroom賬號，不知道原作者是誰，侵刪~那個小視頻沒有詳細步驟，所以我截屏mark下來，方便我下次自己製作。我還沒做過，不好吃我就刪掉這個方子~用料黃油80克紅茶粉2克鹽1小勺蛋清1個低筋粉90克玉米澱粉10克果醬適量...