去吃泰菜首選,真的非常好吃!但外面一份很貴,就自己在家按感覺做了!不是一般的好吃!
用料
蝦 | |
洋蔥 | 半個 |
青紅辣椒 | 各一個,稍微大點的 |
咖喱塊 | 四塊 |
圓形全麥麪包 | 中等大就可以,買稍微硬點的 |
咖喱麪包蝦的做法
先將洗淨處理好,主要是處理下蝦腸,要弄乾淨,洗好後就放點鹽醃一下比較入味。
將洋蔥辣椒洗乾淨,洋蔥切細點,辣椒切小塊。
鍋熱後放油,適量不要多,把蝦放進去翻炒到變色就先裝出來放一邊。
放洋蔥辣椒一起炒出味後,把蝦放進去一起翻炒下,接着放水和咖喱塊,燜至咖喱塊融化,加鹽調味即可。
將買回來的麪包中間挖個洞,然後將煮好的咖喱蝦放進去就大功告成喇!