咖喱麪包雞

看美食節目，看到了麪包雞，就想自己試試，沒想到超級好吃！

用料  

咖喱麪包雞的做法  

1. 因爲沒有買黃油，就用了豬油代替，黃油會更香。也是疫情影響買不到高筋麪粉，只買到了全麥的，也是可以的。先準備好麪包材料！這次全部用了牛奶，也可以用水！

2. 把麪粉，糖，鹽，酵母，牛奶等全部倒進揉麪機，等成團的時候再放黃油或豬油！也可以用手。揉20分鐘，發麪1到2小時！

3. 一邊發麪一邊準備咖喱雞材料。不夠半隻雞了，將就一下。雞肉焯水後，加入材料翻炒，倒水悶煮。

4. 水開，加入咖喱塊一包！燜40分鐘！注意攪拌，以免粘鍋！

5. 起鍋，把燜好的咖喱雞用烘焙紙和錫紙包好。

6. 塞到麪包皮裏面，倒過來包。放到八寸蛋糕模具裏面。烤箱180℃，30分鐘。烤兩分鐘，刷雞蛋液上色，七八分鐘後，在模具上面蓋上錫紙，以免顏色太深！

7. 很漂亮，脆脆的麪包皮

8. 用剪刀剪開

9. 麪包皮蘸着咖喱醬，又吃太飽了！