咖喱雞丁包

兒子上小學了
總想讓他吃好點吃多點
爸爸在某露包子鋪買過一次
娃很喜歡
我便研究了一下

用料  

咖喱雞丁包的做法  

1. 1，兩個大洋蔥切指甲蓋大小的小塊
   2，胡蘿蔔兩根，切小丁
   3，四塊雞肉脯切丁，小指甲蓋大小，➕黃酒，蘇打粉，鹽抓勻靜置一小時後，清洗控水
   4，鍋內倒油，量可以多些，倒入洋蔥個胡蘿蔔翻炒一分鐘，轉小火，在鍋中心放入整整四盒咖喱，咖喱塊分小，利於融化，咖喱融化，倒入雞丁，拌勻，➕適量的鹽，出鍋
   餡料就調好了

2. 發麪，包包子，上鍋蒸十分鐘。這個步驟不詳說，我也在摸索