咖喱雞面

突發奇想用剩下的咖喱雞肉拌麪，意想不到的好吃！還有綿綿的土豆包裹着麪條的感覺，吃進去的每一口都覺得感動😹

用料  

咖喱雞面的做法  

1. 把雞腿肉切塊，洋蔥切塊，胡蘿蔔和土豆去皮洗淨切成塊，薑切片，蔥隨便切切

2. 雞肉塊里加點鹽和料酒，醃製十五分鐘

3. 熱鍋熱油放入薑片煎一下，再加入蔥炒香

4. 加入醃好的雞肉，炒變色後盛出

5. 鍋裏再放油，加入洋蔥炒香，再加入胡蘿蔔和土豆翻炒

6. 把炒好的雞肉也加進鍋裏炒勻

7. 倒水沒過食材，待水煮開後調至中火，放入咖喱塊攪拌均勻後中火燉煮

8. 待湯汁粘稠後加入適量鹽調味

9. 這個時候已經可以出鍋作爲一道菜配飯吃啦

10. 第二天將剩下的咖喱雞倒進鍋裏，加入牛奶開中火攪拌均勻

11. 將煮好的意大利麪放進鍋裏攪拌，與咖喱牛奶醬融合

12. 好吃到爆炸💥
    還可以加點胡椒粉喔