咖喱食譜

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咖喱炒麪

咖喱炒麪的做法步驟圖,咖喱炒麪怎麼做好吃

咖喱吃厭倦了,

還可以試試咖喱炒麪

濃濃的恆河兩岸風味,

如果坐在地上用手抓着吃,

可能更有感覺喲。

用料  

咖喱 1塊
板面 2個
包菜 少許
小香腸 3根
青椒 2根
生抽 1勺

咖喱炒麪的做法  

  1. 咖喱膏一小塊,大概10g,用一點熱水化開,青椒,洋蔥,包菜切絲,小香腸切開改花刀。

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  2. 起鍋燒水,同時另一個鍋加油,放入小香腸炒到捲起來,就可以裝盤了。

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  3. 然後再加點油,放入洋蔥,青椒,包菜絲,翻炒出香味,大概炒三分鐘左右,包菜絲就軟了入味了。

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  4. 放入煮好的面,倒入化開的咖喱,一勺生抽,大火顛勺,翻炒均勻就可以出鍋了。

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  5. 煮麪

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  6. 面入鍋

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  7. 加咖喱

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  8. 完工

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小貼士

1、不用加鹽,咖喱,生抽都有鹹味

2、上次用芹菜絲,牛肉卷,味道也不錯的

3、配菜可以隨意,只要你喜歡