朗姆酥粒蛋糕
很榮幸得到九陽baby多功能料理棒的試用。家裏有2個普通的料理機，每次粉碎食材，需要不停的放材料、換料理杯，偶爾還會有沒蓋緊而漏出來的尷尬。所以一直都很想有一個手持式料理棒，尤其對於一個經常做美食的人來說，簡直是必...
朗姆酒黑加侖磅蛋糕
濃郁的朗姆酒味，淳厚的蛋糕口感。減糖減油，老少皆宜。用料低筋麪粉185克黃油105克雞蛋3個糖霜100克黑加侖65克（可用蔓越莓等替換）香草精幾滴泡打粉0.5克（可忽略）朗姆酒適量牛奶15克(備用調麪糊溼度)◆表面塗抹◆白砂糖10克...
朗姆芝士蛋糕（8寸）
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朗姆酒蛋糕
用料黃油120克細砂糖140克雞蛋2個低筋麪粉150克酵母半袋蜂蜜2咖啡勺焦糖1湯匙葡萄乾80克李子幹80克杏仁幹80克朗姆酒1湯匙朗姆酒蛋糕的做法果乾切丁，用朗姆酒浸泡一晚。18CM的模子抹黃油撒麪粉；烤箱預熱165度；麪粉和酵母...
朗姆車釐子杏仁酥粒蛋糕
原方子是巴黎-花媽的覆盆子酥梨蛋糕，顏值很高，我這是第二次做，稍微改良。如感興趣可移步weibo搜尋用料蛋糕底層用料杏仁粉125克低筋粉（如果不加醬，可調整爲125g）100克愛樂甜代糖125克總統淡黃油（提前軟化）125克泡打粉11克雞蛋...
朗姆酒桃子酥頂蛋糕（椰子油黑麥版】（健康烘培）
最近宅在家倒騰了好多東西，今天做出來的這個不論上色搭配還是顏值味道都挺讓我滿意～並且做法簡單熱量也很友好👬！就Mark一下吧（酥頂參考了sunny姐的菜譜，在此致敬！爲兩人份分量，請酌情增減^-^）用料朗姆酒2小勺（10ML）雞蛋1個香草...
無朗姆酒版布朗尼蛋糕
用料黑巧克力100克雞蛋2個黃油100剋核桃100克細砂糖80克低筋麪粉100克淡奶油自己定😎無朗姆酒版布朗尼蛋糕的做法我用的德芙黑巧克力隔水軟化軟化後備用黃油隔水軟化在黃油里加軟化後的黑巧克力，攪拌均勻加細砂糖，攪拌...
巧克力香蕉朗姆蛋糕
看了一堆方子，覺得頭昏腦脹，於是決定憑感覺來，結果除了沒有把起泡弄出來，吃起來還不錯。很有香蕉和朗姆的香氣。用料70%可可含量巧克力200克半鹽黃油125克白砂糖60克室溫雞蛋三顆香草香精1茶勺低筋麪粉100克榛子粉20克泡...
朗姆磅蛋糕
寫給自己看的黃油軟化加糖粉高速打4-5分鐘呈羽毛白色狀態分四次加入蛋液每次都打1-2分鐘打完再打2分鐘打完溫度21-22加入過篩的泡打粉和低粉攪拌80-100次至有光澤加入葡萄乾啥的混合均勻然後180度45-55分鐘之前做是55...
咖啡酥粒朗姆酒巴斯克芝士蛋糕
巴斯克的重度愛好者，變着花的嘗試各種風味的巴斯克，這款口感上比傳統巴斯克豐富一些，主要是咖啡酥皮提升了層次感，我用了做小熊曲奇餅的咖啡醬，每一口都有像吃曲奇餅乾的感覺～總之，還是值得一試！以下是6寸加高模具的量。用料...
可可朗姆酒戚風蛋糕
很想自己嘗試下健康的蛋糕配方，多次試驗效果很不錯，達到了我的要求，減糖減油，同時純可可粉超強抗氧化的好東西哦用料蛋黃糊蛋黃5個約80G麪粉低筋85G可可粉15G朗姆酒8Ml牛奶100Ml油40Ml蛋白霜蛋白5個約180G木糖醇70G可可朗...
巧克力朗姆留心蛋糕
留住你的心用料高筋麪粉60克玉米油20克朗姆酒95克巧克力碎塊8塊泡打粉2克可可粉2克巧克力朗姆留心蛋糕的做法準備好所有材料，麪粉過篩。可以換成低筋麪粉口感綿軟，我用的高筋，是Q彈緊實的所有材料混合成糊狀。這樣的小蛋...
朗姆手指餅水果蛋糕
用料雞蛋個黃油克朗姆酒勺低筋麪粉克泡打粉克糖粉克水果朗姆手指餅水果蛋糕的做法手指餅敏敏烤的其他都是本人親力親爲...
朗姆酒葡萄乾蛋糕卷
這個春節假期有點長，做做蛋糕，吃吃喝喝，享受和家人朝夕相處的每一天吧❤️用料葡萄乾20g雞蛋6個細砂糖45克黃油30克牛奶30克低筋麪粉70克朗姆酒適量朗姆酒葡萄乾蛋糕卷的做法葡萄乾用朗姆酒，提前浸泡2小時，瀝乾備用預熱烤箱1...
【KAF】加勒比朗姆蛋糕
“這個蛋糕復刻了意裔美國人的節日朗姆蛋糕。它浸滿了朗姆酒，絕非爲戒酒者設計。它不可思議的溼潤質地和濃郁風味提供了深刻的滿足感。”搬運自亞瑟王麪粉網站，原文地址：美式食譜，偏甜膩，可適量減糖。用料蛋糕體通用麪粉24...
朗姆榛果巧克力蛋糕
此配方可以做10個尺寸爲3*7*2模具的迷你磅蛋糕哦用料蛋糕體食材：黃油160克可可粉20克糖粉135克雞蛋155-160克低筋麪粉125克泡打粉4克杏仁粉30克切碎的牛奶巧克力末切碎的牛奶巧克力末40克榛子碎50克耐烤巧克力豆30克杏...
朗姆酒可可戚風蛋糕
關於九寸圓模的戚風方子很少，而我幾年前正巧在英國帶回來一個九寸圓模，以前一直用四蛋配方，總是不能滿模，今天把果子學校的3蛋配方改成5蛋，終於烤了一個非常完美的滿模，特記錄一下。用料雞蛋5個60g左右糖30g+80g水50g油50g...
酥粒小蛋糕
酥粒葡萄乾小蛋糕：（參考份量6個）很喜歡看下廚房...這是窩在下廚房的第一個菜譜希望親們喜歡哦...這款小蛋糕不會回縮簡單又省事，口感香香甜甜，外焦裏嫩，酥酥脆脆...用料低粉80g+奶粉20g+慄粉20g120g玉米油--黃油都行30g葡萄...
酥粒蛋糕
做了那麼多次、那麼多款紙杯蛋糕，我自己最認可的就是這款酥粒蛋糕，品嚐完後我只有一句話想說，那就是“美味”！除了好吃，還是好吃......用料材料酥粒材料低筋麪粉:100克黃油:20克白糖:80克砂糖:18克雞蛋:2個低筋麪粉:40克牛...
朗姆蔓越莓戚風蛋糕
本配方參考青井聰子《初學者也OK！自己做職人配方的戚風蛋糕》中的「朗姆葡萄乾戚風蛋糕」。適用於17cm中空模。用料蛋黃4個食用油50毫升牛奶40毫升朗姆酒5毫升酒漬蔓越莓幹40克蛋白4個白砂糖60克檸檬汁少許朗姆蔓越莓...
朗姆葡萄酥
君之的葡萄奶酥也是被做濫了的一道餅乾。這次換個孟老師的朗姆葡萄酥，保留了葡萄乾的題材，但不知道接受度如何。最後的成果看上去似乎還不錯，沒有太走形。用料葡萄乾20克低筋麪粉50克泡打粉1/8小勺杏仁粉5克糖粉18克黃油...
核桃酥粒全麥布朗尼蛋糕
全麥粉做的布朗尼，還有酥粒頂，關鍵關鍵酥粒裏面還有核桃，真的不要來做嗎？！可以做邊長30釐米的正方形烤盤一個，但是會很薄。我減半方子做的，模具大概是20*10左右吧！！做出來就是菜譜圖那樣厚度！！酥粒頂我用的模具小用了方子的量，如...
朗姆葡萄乾麥芬蛋糕
麥芬蛋糕簡單易做，攪拌也不需要手法，很適合初學西點的我練手。用料黃油60克細砂糖50克雞蛋1個（50克）鮮奶50克低筋麪粉100克泡打粉3/4小匙葡萄乾50克朗姆酒30克朗姆葡萄乾麥芬蛋糕的做法準備工作：1.葡萄乾洗淨，用朗姆酒浸泡...
古早蛋糕（朗姆酒味）
以下是八寸方烤盤的量用料雞蛋（大的5個小的6個）5-6個低筋麪粉90克牛奶60克白糖60克鹽1克玉米油70克朗姆酒20克檸檬汁一片古早蛋糕（朗姆酒味）的做法原材料玉米油微波爐加熱2分鐘70--80度左右倒入篩好的麪粉中攪拌均勻再倒...
朗姆蛋糕
身在海外不會做飯真痛苦，一切都要自力更生豐衣足食！用料強麪粉100雞蛋2個Yeast10克溫水15克細砂糖2小勺子黃油60克朗姆蛋糕的做法yeast加溫水裏加糖到入篩好的麪粉裏使勁揉成光滑麪糰蓋入塑料薄膜放暖處1小時後加黃油使...