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有關滋補燜羊肉的做法步驟和做法圖解
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有關滋補燜羊肉的做法步驟和做法圖解
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滋補燜羊肉
11-10
用料羊肉1000克胡蘿蔔2根鹽適量生抽適量姜適量料酒1勺當歸.香葉.桂皮少許蠔油適量豆瓣醬1勺醬油適量滋補燜羊肉的做法羊肉冷水下鍋撇去浮末上鍋後冷水洗淨備用切好薑片,桂皮,香葉,當歸,胡蘿蔔姜跟香料炒香下羊肉炒香放少...
滋補羊骨湯
04-07
寒冬季節到,一場小雪過去又是一次感冒😢感冒期間阿膠不能吃。那就暖暖的羊湯喝起來吧😘用料羊腿骨2斤姜5片枸杞25克陳皮5克白蘿蔔1個(小)滋補羊骨湯的做法羊骨頭涼水浸泡3小時,中間換3次水,泡出血水(這一步忘記拍照啦😜)所有...
甘蔗馬蹄燜羊肉(滋補營養)
11-13
冬天適合吃羊肉,今天小翠跟大家分享甘蔗馬蹄燜羊肉的做法~讓你的胃暖暖噠😊👇🏻用料羊肉1~2斤甘蔗一小節馬蹄半斤醬油適量耗油適量冰糖或白糖適量鹽適量香葉、八角、桂皮、幹辣椒少許甘蔗馬蹄燜羊肉(滋補營養)的做法羊肉切...
冬日滋補——紅燜羊肉
10-17
其實是第一次自己嘗試做紅燜羊肉,提前準備了很多功課,料也很足,最令我滿足的就是做了一鍋一大家人都吃光了,都點評說好,還讓我列爲過節必備菜呢😄吃的開心我就開心用料羊肉500克桂皮2塊八角少許香葉2-3片花椒一小把料酒3勺...
滋補紅燒羊
03-01
紅燒羊,整棟樓都能聞得到的香味。用料羊500克腐竹土豆蒜苗,香芹粒蔥薑蒜滋補紅燒羊的做法準備配料一小匙勺柱候醬一塊腐乳甘蔗,馬蹄,桂圓,當歸羊肉,先用料酒飛水,沖洗乾淨,然後熱鍋下油加入姜蔥蒜爆香,下羊肉炒香。加入全部醬...
羊肉滋補湯
04-22
用料蘿蔔(個人喜好)1/3根姜3、4片鹽適量料酒(酒糟)20克羊排(羊肉)100克紅棗3-4顆當歸1片羊肉滋補湯的做法羊肉(羊排更好吃)洗淨用酒糟醃2小時,或者用料酒醃一下,然後焯水(酒糟或料酒不用洗)直接水開放鍋中焯水,水開後撈出洗淨待用...
紅燜羊肉(滋補養生)
02-07
選用黑山羊的帶皮羊排,燉煮1小時,軟爛入味,醬香濃郁,味美不羶,吃上一鍋,溫暖一季。用料帶皮羊排500克白蘿蔔1個紅燜羊肉(滋補養生)的做法一斤帶皮羊排切成大塊,清水淘洗2遍,去除血水;白蘿蔔洗淨去皮,滾刀切成大塊;羊排冷水下鍋焯...
滋補羊肉煲
05-10
想念小時候媽媽做的羊肉湯的味道福州口味幾片生薑爆一爆羊肉丟下去炒一炒下點福建老酒或青紅酒滋滋滋炒翻炒完加開水燒開轉砂鍋慢慢煲一個半小時出一鍋香噴噴的滋補羊肉湯~用料羊肉適量生薑2片老酒/青紅酒適量鹽巴1.5...
滋補羊肉湯&子姜燜羊肉二合一
11-06
快捷的生活方式連煮多個菜都覺得時間不夠,別擔心現在分享個有內涵的高大上冬季滋補菜式給大家可以週末悠閒的煮悠閒的吃。羊肉,古稱之爲羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉爲羖肉、羝肉、羯肉。...
滋補清燉羊
09-09
清燉羊肉肉色白嫩,湯色清亮,最大限度的保留了羊肉獨有的鮮香。經過藥材燉煮的羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,最適合秋冬進補~用料湯料帶皮羊腿肉100...
滋補羊腩煲
02-17
春秋適合進補的健康羊腩煲用料羊克滋補羊腩煲的做法羊腩焯水備用放入姜爆炒,油稍微多一些。炒到有點縮緊濾除鍋裏的油,放醬油、蠔油、鹽、小辣椒、酒(可放可不放)。放入黃芪和紅棗放入高壓鍋燜25分鐘或者小火煲一個半小時...
滋補羊腸湯
10-30
這種羊腸是滄州的特色小吃特別適合冬季滋補養生的羊腸經過煮制後湯底呈奶白色加了辣椒和胡椒粉喝起來味道特別濃郁辣味十足寒冷的冬季來上一碗特別溫暖滋補哦因是在自己家裏煮制的所以又加了枸杞來增味實在是滋補的靚...
小雪宜喝滋補湯 | 滋補羊肉粉絲湯
01-07
小雪時節,是不是感覺冬日氛圍越來越濃了?煲了一鍋適合這個節氣來吃的【滋補羊肉粉絲湯】。如今發現小時候記憶林小姐給的居然多是關於吃的,比如每年入冬林小姐就會做糯米粉的肉湯圓,蒸好揭蓋時瞬間上升的霧氣和一口咬下...
白果燜羊蹄~冬日滋補
11-22
冬天吃羊,補充膠原蛋白。今天的食譜中加了白果,其含有多種營養元素,還有止咳喘、通暢血管、滋陰養顏、抗衰老、防癡呆等效果。白果燜羊蹄更有益氣滋養的說法。接下來一起學習美味的製作吧!用料羊蹄500克白果適量甘汁園黃...
羊肉兩吃(滋補清湯+手抓羊肉)
02-09
一份做法,兩種吃法,方便省時,滋補養生!用料羊肉(帶骨)800克蒜頭四瓣姜四片香蔥適量枸杞一小把紅棗四顆料酒兩勺鹽適量香菜少許蒸魚豉油(生抽亦可)適量蠔油一勺黑胡椒粉少許糖少許羊肉兩吃(滋補清湯+手抓羊肉)的做法1、羊肉切大...
滋補羊肉
06-11
用料羊肉250克枸杞適量蔥適量鹽適量當歸適量姜3片大棗5個胡蘿蔔2個玉米1個八角適量滋補羊肉的做法1.將羊肉切成小塊備用2.胡蘿蔔切成滾刀塊備用3.將玉米切成段備用1.將羊肉冷水下鍋去血沫,水開後大約兩分鐘將羊肉撈出,...
滋補清湯羊
11-21
我偏喜粵菜,燉湯都是喜歡按照廣東口味。這道當歸黨蔘羊肉湯,清淡不膩,甜鹹適中,羊肉軟爛,冷天來上一碗,回味無窮。得之吾幸,我將情深熬煮,纔敢不負。生薑味辛,性溫生薑皮味辛,性涼留姜皮則涼,去姜皮則熱。所以,我把姜皮留着平和一...
滋補羊肉湯
05-18
有先天地貧的我,勞累之後就氣血兩虛。來鍋滋補羊肉湯立馬滿血復活。2019從愛自己開始。用料羊肉1000克枸杞30克黨蔘30克紅棗去核8粒黃芪30克當歸5片桂圓15克生薑3片滋補羊肉湯的做法紅棗去核、生薑去皮、黨蔘切段,和其...
滋補燉羊肉
09-26
家常口味,加入枸杞、甘草等中藥材,有滋補效果。用料羊肉2000g蔥1棵姜5~6片桂皮1塊花椒適量孜然粒少許肉蔻1顆幹辣椒4~5個枸杞10粒糖2勺鹽適量醬豆腐2塊老抽2勺料酒適量甘草5~6片滋補燉羊肉的做法羊肉半解凍狀態下切塊,冷...
滋補羊肉鍋
07-11
用料羊肉2-3斤紅蘿蔔兩條桂圓乾適量(大概20顆)黨蔘片適量枸杞子一小把滋補羊肉鍋的做法冷水入鍋,加一些料酒一起煮開,讓血水都流出來!然後撈起羊肉,冷水沖洗乾淨。把焯水後的羊肉切成小塊狀。如果想燉的時間短,就切稍微小塊...
滋補羊湯
11-02
冬天的風總是很凜冽,瑟瑟發抖的在風中想晚上吃什麼,羊湯果斷衝入腦海,就它了!用料羊脊椎骨800g紅棗2個生薑5-7片料酒2勺蘿蔔1-2個,自己看着放枸杞15顆左右滋補羊湯的做法用清水將羊脊椎骨段清洗乾淨,放入盛滿水的鍋中,水要沒...
滋補羊排湯
01-26
用料羊排500克白蘿蔔半個紅蘿蔔一個香葉四五片花椒二十粒左右鹽5克白胡椒2克滋補羊排湯的做法1.將羊排洗淨後切塊。2.將白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨去皮後切滾刀塊。3.將羊排塊放入冷水中汆水,水開後撇去血沫,將羊排撈出,再冷水...
秋冬滋補胡蘿蔔燜羊肉(軟爛羊排)
03-24
很驕傲的說我用電磁爐平底鍋做的用料羊排250克胡蘿蔔2根生抽1勺鹽少許老抽1勺冰糖一小塊姜多點料酒半鍋秋冬滋補胡蘿蔔燜羊肉(軟爛羊排)的做法內蒙古直郵羊排洗乾淨切好生薑多點去腥味還可以祛寒不加油下羊排生薑翻炒出...
滋補零難度羊肉燜飯
11-10
工作和生活讓很多朋友都在透支了身體健康,平時都是吃快餐比較多,營養均衡失調,容易讓身體處於亞健康,給自己未來埋下隱患。調節飲食是必要的一步。用料料酒2勺鹽少許羊肉350克香菇10朵胡蘿蔔1根大米500克蠔油1勺調和油適...
冬季滋補-家常燜羊肉
04-23
我用的是帶壓力閥的鍋,燜的時間比較短。用料羊肉1000克姜2塊蒜苗3根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺排骨醬2.5勺熱水適量白蘿蔔1根油豆腐適量冬季滋補-家常燜羊肉的做法薑切片,蒜苗切段備用。羊肉切塊洗淨,鍋裏燒開水放入...
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