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椰香輕薄奶油蛋糕

椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

蛋糕胚是用的海燕的椰漿蛋糕的方子,感謝海燕的方子!我加了奶油,椰容椰粉和巧克力醬來融合裝飾,口感極好!

用料  

7寸椰漿蛋糕 一個
奶油 180g
椰粉 適量
椰容 適量
75%黑巧克力 30g
椰漿 適量

椰香輕薄奶油蛋糕的做法  

  1. 椰漿蛋糕方子請參考海燕的椰漿蛋糕

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 事實證明只要蛋白打得好,麪糊過篩,蛋糕的效果特別好,不開裂

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蛋糕橫面中間對半切開,中間層抹上薄層奶油後,整體抹上奶油

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 抹均勻後,用勺子轉圈抹出規則的造型,也可以直接平面

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 過篩撒上一層椰粉後,隨意撒上椰容

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 巧克力加牛奶或者椰漿隔水融化裝入裱花袋後,剪小口畫隨意條紋狀後,在旁邊寫上喜歡的英文即可

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. ok

    椰香輕薄奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張