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有關酸甜豬腳 好吃版的做法步驟和做法圖解
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有關酸甜豬腳 好吃版的做法步驟和做法圖解
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酸甜豬腳 (好吃版!)
10-25
用料豬腳白醋+陳醋1:2老抽+生抽1:1薑片蒜酸甜豬腳(好吃版!)的做法把豬腳放在熱水中汆燙(加入薑片)五到十分鐘把水倒掉豬腳備用~爆香蒜頭和姜倒入豬腳翻炒至豬皮有些焦黃爲了去腥倒入料酒翻炒加入老抽➕生抽1:1比例加入熱水沒過...
悶酸甜豬腳
06-02
用料豬蹄只薑片料酒適量冰糖適量生抽適量鹽適量花生適量悶酸甜豬腳的做法灼水後炒成品特寫...
廣東老火靚湯,豬腳姜,酸甜豬腳,豬腳姜醋
11-13
豬腳姜,我就喜歡酸酸甜甜的味道。用料豬蹄半隻姜一個雞蛋10個甜醋1瓶510毫升黃糖50克蜜棗2個廣東老火靚湯,豬腳姜,酸甜豬腳,豬腳姜醋的做法豬腳焯水,洗乾淨,切塊,豬腳切成均勻大小,姜洗淨拍扁把豬腳,姜,蜜棗放入砂鍋中煲45分鐘...
簡易版【酸甜豬腳】——高壓鍋版
07-17
用料豬腳一隻姜一小塊(用刀拍扁)鹽適量老抽少許(上色用)生抽適量蠔油適量(可不放)白糖(冰糖)適量白醋適量(喜歡酸味重可多加)簡易版【酸甜豬腳】——高壓鍋版的做法豬腳斬小塊,焯水。把焯水後的豬腳和材料都放進高壓鍋中拌均勻。...
酸豬腳
01-04
用料姜幾片蒜幾瓣醬油1勺糖1勺醋1勺酒1/3勺蠔油1勺番茄醬看着加酸豬腳的做法燒開水,燙豬腳,快開了出水,冷水衝油,姜蒜,豬腳下鍋,放配料,加水,燜爛起鍋...
酸甜豬腳
04-03
喜歡吃豬腳用料豬蹄1只姜3片白醋5滴糖10克酸甜豬腳的做法放薑片料酒水煮去血水放調料炒香再放電飯鍋裏面燜一個小時即可小貼士最好是買添丁醋,是酸甜的那種,那樣就不用買醋跟糖了...
酸甜滷豬腳
11-27
用料豬蹄1只冰糖30克蠔油5勺沙姜3塊八角2個砂糖4兩生抽3勺老抽1勺醋3兩水小半碗酸甜滷豬腳的做法豬腳洗淨,在炒鍋內加油,小火加入砂糖炒糖色,起大泡後關火,倒入豬腳炒上糖色,準備好高壓鍋倒入豬腳,加入生抽,老抽,砂糖,鹽,沙姜,八...
酸甜豬腳簡易版
12-12
不知道成功不成功,第一次做,過程沒拍,沒有放鹽,如果覺得味道不夠,可以加一點,調料加水提前用碗裝好,就不會手忙腳亂啦。用料豬蹄1斤白糖10克老抽1勺約5克生抽2勺約10克白酒1瓶蓋蠔油1勺約5克蒜幾瓣白醋1勺約5克陳醋2勺約10克...
豬腳姜(酸酸甜甜,簡單到爆又好吃! 秋冬季食補佳品--豬蹄) 鑄鐵鍋版
07-12
豬腳姜,廣州人對於吃來說,不光是"敢吃",還"會吃"!什麼季節吃什麼進行食補,這真是值得學習的!廣東人的"煲湯"(各種搭配)估計對於我這個北方妞兒來說夠學上一陣子的啦!這個也是我第一次就被"驚豔"到的,先別說什麼滿滿的...
酸甜漬豬腳
07-17
家裏的常備菜,夏天吃,開胃爽口。懶得做菜時,就會去保鮮盒裏把豬腳和薑片撈出來吃。有時中午沒什麼肉菜,也會去保鮮盒裏拿幾塊出來啃啃。盒子裏的糖醋汁也能拿去拌麪。沒啥胃口時,也會拿些薑片出來開胃。空時可以多做點,想吃...
甜酸豬腳
04-15
用料豬蹄姜蔥料酒片糖白醋番茄醬甜酸豬腳的做法豬手冷水下鍋加入薑片小蔥料酒煮三分鐘把豬手放入鍋中放入片糖片姜加適量的水加入番茄醬和白醋用勺子攪拌均勻開中火燒燒開轉小火燜1小時...
甜酸滷豬腳
09-18
【甜酸滷豬腳】豬腳含有豐富的膠原蛋白,是女士美容佳品。用料豬腳1只甜酸滷豬腳的做法豬腳剁塊飛水,然後用冷水沖洗幾遍把上面的髒東西沖洗乾淨;熱鍋下油,加姜蒜爆香,再把豬腳倒入爆炒至微黃;將豬腳放到瓦煲裏,加入甜醋、酸...
酸甜豬腳 糖醋豬腳
09-22
用料豬蹄1只酸甜豬腳糖醋豬腳的做法詳見視頻...
懶人版酸甜豬腳
07-16
酸甜豬腳痠酸甜甜的,特別下飯也特別好吃。以前做最麻煩的就是糖醋汁的搭配,有時候過甜,有時候太酸。現在把比例都記住,懶人版的酸甜豬腳更簡單了用料豬前蹄3只姜3片啤酒1罐500ml醬油半勺25ml生抽1勺50ml冰糖2勺100克陳醋2...
酸甜豬腳,大酸大甜
08-25
老爹的味道終於被我複製出來了!滿滿膠原蛋白,聽說吃了會變大凶🤔用料豬前腿半隻醬油適量老抽少許(調色)米醋三湯勺(100ML左右)糖9調料勺(20克左右)姜適量蒜兩顆酸甜豬腳,大酸大甜的做法豬腳洗乾淨,加剛好沒過修煉的水、姜、料酒...
可樂版酸甜豬腳姜
01-26
用料豬蹄半隻姜一塊可樂適量米醋4勺老抽1勺可樂版酸甜豬腳姜的做法豬腳飛水洗淨加入可樂與淹沒豬腳(只放可樂,不加水)放入薑片和老抽增色。倒四瓶蓋米醋,(愛吃酸點的可以放多點)煮至豬腳軟糯開吃。由於用黑甜醋煮的太酸了,這...
豬腳姜,酸酸甜甜暖胃
05-05
冬吃蘿蔔夏吃薑,天氣熱起來了,最除了想吃雪糕之外,還近特別想吃豬腳姜,不知道有沒有跟我一樣愛吃這個的小夥伴呢?用料生薑適量豬腳1只致美齋添丁甜醋2瓶紅糖適量豬腳姜,酸酸甜甜暖胃的做法生薑洗乾淨,刷乾淨表皮的土,切小塊將...
酸甜豬腳
04-16
用料豬蹄一隻姜半斤生抽料酒老抽冰糖手工紅糖八角鹽酸甜豬腳的做法豬腳洗淨焯水倒入鍋中生薑洗淨,綠色的是姜葉,爲了節約成本而採用。倒入佐料大火燒開轉小火燜一小時。裝盤即可。酸甜糯香,老少皆宜。...
酸甜豬腳(懶人版)
11-11
電壓力鍋一鍋熟做法,典型的懶人做法。用料豬蹄1250g冰糖70g白醋70g醬油70g八角1個草果1個桂皮1片香葉2片幹辣椒少許姜少許酸甜豬腳(懶人版)的做法醬油,白醋,冰糖,都各準備70克。所有調料和配料都準備好。八角,桂皮,草果,香葉,幹...
酸甜豬腳高壓鍋版
01-31
簡易版哦,懶人必備!用料豬蹄半邊酸甜豬腳高壓鍋版的做法把豬蹄洗乾淨冷水下鍋,加少許料酒煮5分鐘把煮過的豬蹄撈起來用涼水沖洗乾淨,放進高壓鍋裏在此借用“那年花開月正圓”裏的一個小片段,一勺酒兩勺醬油三勺糖四勺醋五...
酸甜豬腳姜醋(詳細版本)
05-18
酸甜豬腳姜醋開胃,養顏,補氣血用料花生油適量姜1大塊甜醋1瓶雞蛋10個紅片糖1塊豬腳1只水適量料酒2勺酸甜豬腳姜醋(詳細版本)的做法前腿豬腳一隻,市場買的時候讓老闆幫忙處理一下切塊,洗淨冷水下鍋,水漠過豬腳即可水燒開,加入...
甜酸豬腳姜
01-14
在廣東,豬腳姜醋原本是專爲產婦補身食用,能補氣血,驅風寒,去惡露,還能修復子宮,養身催奶,有效保障母嬰健康。一般產婦每天吃2-3次,生完孩子兩週後就可以吃豬腳姜了。可長期吃,有益無害。此煲適合產婦產後食用,女性經期前後食用可...
簡易版酸甜豬腳
02-27
用料姜2片(切絲)生抽3茶匙料酒2茶匙白醋1茶匙冰糖15克番茄醬2茶匙話梅粉1茶匙海鮮醬1茶匙勺蒜末2瓣豬腳400克簡易版酸甜豬腳的做法豬腳焯水,冷水清洗晾乾一下。放點油下蒜末爆香之後放豬腳爆香。白醋漏拍照了,隨便什麼白...
甜醋豬腳
07-25
特別喜歡甜醋豬腳,也是坐月子的好佳選,特別簡單美味。用料豬蹄2只甜醋2瓶姜7片甜醋豬腳的做法豬腳冷水放入鍋中煮沸,一開就可以,主要是去血沫,倒出籃子中,冷水洗盡泡沫。(如果想要特別爽口,就把洗乾淨的豬腳放入冰水中泡半個...
豬腳痠
05-19
豬腳痠是廣東傳統美食,也是月子必備食品。豬腳痠是東莞的叫法,它還有姜醋,豬腳醋,豬腳姜等等。。。醋裏食材豐富,營養價值高,可以說是滋補和養顏的“神器”。雖然食材都差不多,但每個地方都有它自己的製作方法。以下給大家介...
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