酸甜豬腳簡易版

不知道成功不成功，第一次做，過程沒拍，沒有放鹽，如果覺得味道不夠，可以加一點，調料加水提前用碗裝好，就不會手忙腳亂啦。

用料  

酸甜豬腳簡易版的做法  

1. 1.豬腳買回來，焯水，
   
   2.高壓鍋放入豬腳，加入姜酒，噴氣壓3分鐘，關火，燜到氣閥自然掉落。
   
   3.炒鍋加油，放蒜，爆香，加入豬腳，小火炒一下，加入生抽，老抽，糖，白醋，陳醋，調好的料汁，水沒過豬腳，蓋蓋，燜炒一下，大火收汁。
   
   出鍋。喜歡吃蔥的，可以出鍋時➕一點