蒜香針針菇蒸排骨
排骨基本是紅燒，這次換換創意：）用料排骨克蒜瓣生抽勺老抽勺蠔油勺金針菇蒜香針針菇蒸排骨的做法用配料蒜米醃製；）蒜米用熱油澆好拌在排骨裏，很重要！金針菇擺好底盤，擺肋條排骨裝下鍋，盤子上邊在鋪一些金針菇，蔥花，點上少許料酒。...
香炒金針菇
本來金針菇只是想作爲雞蛋的配角的，沒想到雞蛋裏面加了些水，上鍋一炒金針菇華麗變身了，非常好吃用料金針菇1把雞蛋兩個孜然粉/燒烤粉/調味粉根據自己口味，想吃什麼味放什麼粉小蔥3根小米辣2個鹽適量味極鮮/生抽適量香炒金...
檸香金針菇
用料金針菇適量檸檬半個小蔥一根鹽少許白醋少許糖少許香油幾滴清水適量色拉油少許檸香金針菇的做法金針菇、小蔥洗淨，瀝乾，備用。鍋中放清水，燒沸後，放入金針菇煮2分鐘左右，撈出過涼水，瀝乾，備用。小蔥切成末，蔥白切斷。將金...
蒜香金針
＃一人食＃簡單下飯哦用料花椒粒5/6個（可不放）油適量金針菇1把老抽半勺糖2勺鹽適量生抽3勺醋1勺辣椒2個（不喜辣可不放）花椒粒5/6個（可不放）小蔥1根蒜香金針的做法1.金針菇洗淨，捏幹水分，用小蔥（開水焯一下會變軟，有韌性）梆住根部，裝盤...
香炒金針
用料雞肉絲金針紅椒鹽糖香炒金針的做法油鹽水開過放入金針汆燙30秒撈出備用油鍋爆香雞肉絲，待雞肉變色放入紅椒絲、金針及調味料，快速攪拌入味即可小貼士1、金針即鮮黃花菜（英語：Daylily），是中國歷史悠久的食物之一。原產於...
香煎銀針魚
加拿大的銀針魚，簡單的煎一下就很好吃。用料銀針魚料酒孜然粉五香粉辣椒粉鹽生粉香煎銀針魚的做法銀針魚沖洗後浸泡20分鐘將孜然粉、五香粉、辣椒粉、鹽與銀針魚拌勻，加入料酒，醃1小時以上。將魚身均勻地拍上生粉平底鍋...
串香金針菇
不知道在哪個小視頻看見的，立馬做了，簡單好吃，顏值也不錯，鮮辣有味。用料金針菇一把醬油半勺生抽一勺蠔油一勺青紅椒三個糖三克胡椒粉一克串香金針菇的做法辣椒剪成小段，洗淨的金針菇穿進去再剪掉根部，不然散了不好弄。靈魂...
香酥金針菇
用料金針菇把油適量椒鹽適量雞蛋2個澱粉適量胡椒粉可不放香酥金針菇的做法切去根，洗淨控水，摘成一小縷一小縷，粘上澱粉，蛋黃液中火炸至變硬，撈出控油，大火幾秒鐘撈出撒椒鹽，胡椒粉，開吃...
香醋銀針
爽爽脆脆的，清涼一夏天用料鹽克糖克奧陶紀山泉醋綠豆芽瘦肉片花生油姜胡蘿蔔香醋銀針的做法備齊材料把肉和胡蘿蔔絲翻炒下放入奧陶紀山泉醋小貼士豆芽菜不要在水裏放的太久，八分熟就是可以的...
醬香金針菇
用料金針菇1把蒜3瓣小蔥1根老乾媽2勺生抽1勺醋小半勺白糖半勺清水1碗鹽1勺食用油適量醬香金針菇的做法金針菇切去根部，撕開洗淨。蔥、蒜切好備用。鍋裏油熱炒香蒜末。放2勺老乾媽炒香。放1勺生抽，小半勺醋，半勺白糖，1碗清...
香烤水針魚
簡單美味的下酒菜，這裏的簡單不是網名，而是指做法簡單。做法簡單卻美味，又是一道下酒的好菜。水針魚，又稱馬步魚。身體細長。下頜向前延伸特別長，呈針狀。自從樓下開了那個市場，讓我認識了好多原來從沒見過的東西，當然啦，認識...
香辣金針菇
用料金針菇郫縣豆瓣醬蒜香辣金針菇的做法金針菇洗淨切片鍋中放少許油，放金針菇小火煎，煎軟後盛出備用鍋中放油，下蒜末炒香，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入小碗清水，放生抽白糖少許鹽，下入金針菇煮三分鐘，放入青紅椒點綴(可不放)...
香辣金針菇
這算是道很簡單的涼拌菜，可以分分鐘搞定的那種。用料金針菇1把幹辣椒4個花椒適量小蔥適量醬油一大勺香醋一小勺香辣金針菇的做法金針菇洗淨後切掉下方硬的部分，焯水後裝到碗裏瀝水。小蔥洗淨切段，熱鍋放油，加入花椒，小蔥，把...
魚香金針茹
用料薑片醋適量醬油適量鹽適量魚香金針茹的做法魚香金針茹食材：金針菇300克左右，胡蘿蔔半根，水發木耳10朵，剁辣椒1勺，郫縣豆瓣醬2勺，醬油2勺，醋1勺，白糖2勺，水澱粉2勺，清水6勺，薑末適量做法：1.金針菇去梗，洗淨，放入開水鍋中，焯30秒左...
爆香金針菇
嗷嗷嗷感覺吃起來還不錯可以加點蔥花和薑末在辣椒上用料金針菇辣椒末蔥花老抽鹽爆香金針菇的做法煮金針菇^_^不要太久軟了就不好吃了在盤裏倒入適量老抽加鹽同時將油倒入鍋里加熱盛出金針菇並加適量煮金針菇的水入盤...
香腸金針菇
不單調的烤金針菇有點甜有點鹹的烤箱一鍋出用料金針菇300廣味小香腸3根洋蔥1/4個愛樂甜0.5勺蒸魚豉油2勺醬油0.5勺孜然粉適量白芝麻適量香腸金針菇的做法準備材料金針菇洗淨去根洋蔥切絲小香腸切段中間切開不切斷塞好...
麻香金針菇
麻辣鮮香，可口的一道小菜。值得一試！用料如下：麻香金針菇的做法大家這麼喜歡，我簡單寫一下操作過程：材料：金針菇自制的辣椒油辣醬油蒜汁藤椒油麻油鹽糖辣椒油的做法：幹辣椒料理機粉碎，鍋裏放色拉油有溫度後將粉碎的幹辣椒放入...
鮮香金針菇
用料金針菇一把胡蘿蔔一個木耳兩朵花椒顆粒少許香油植物油50克蒜一顆鮮香金針菇的做法將備料清洗乾淨，花椒放入一次性杯子倒少許開水浸泡，木耳清洗後去蒂泡水鍋燒開水，金針菇在沸水中煮一分鐘，胡蘿蔔切細絲煮一分鐘金針菇...
蒜香蒸針魚
食在北海，就是享受海鮮！到了北海後我早上就沒睡過懶覺，因爲要早起才能趕上漁民剛剛撈上來的新鮮海獲。今天六點左右我就到了小漁村，真巧，就看見一條針魚混在很多海魚裏面，它是目前全世界已知唯一一種魚刺是綠色的海魚，小傢伙...
蒜香蒸金針
金針菇因含鋅高，被譽爲智慧之菇。這道菜雖然有紅油，但一點不辣，對孩子來說毫無違和感。而清蒸的烹飪方法，既儲存了食物本身的營養，又將蘑菇本身的鮮度在蒜蓉醬的稱託下得以昇華，解饞還不長肉肉，愛美的你不妨一試用料蒜2個糖...
蒜香金針菇
用料金針菇1把油20克鹽3克醬油1勺糖2克蒜6瓣蔥根小米椒2幹香油1勺蒜香金針菇的做法用料洗淨備用油下鍋，放入蒜末，小米椒，炒一下，加入鹽，糖，起鍋金針菇擺盤，步驟2倒入，然後整盤放蒸鍋蒸7分鐘關火，把蒸出的一點汁倒碗裏，在碗里加...
蒜香金針菇
用料金針菇1把蒜5瓣生抽3勺鹽，雞精適量蒜香金針菇的做法金針菇洗淨備用蒜剁成蒜蓉，可以多放一些蒜蓉，油鍋燒開，放入蒜蓉爆香，不要燒焦了生抽加鹽，雞精，淋到金針菇上把蒜蓉淋上去鍋裏水燒開以後放入金針菇蓋上蓋蒸十分鐘左右...
椒香金針菇
感謝味好美送來的青花椒，味道濃郁，椒香四溢。這道涼拌菜味道清新微辣微麻，爽口美味。用料金針菇1把黃瓜1根青花椒30粒鹽1勺油適量蒜3瓣泰椒2個香菜1棵椒香金針菇的做法食材洗淨金針蘑根部切斷兩釐米，洗淨後水開焯水2分鐘...
魚香金針菇
這是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智，抗菌消炎，抗腫瘤，促進人體新陳代謝的作用，日本稱之爲增智菇。在中醫五行理論中，白色屬金，主肺，白色食物偏平涼，能健肺爽聲，促進腸胃蠕動。用料金針菇200克黑...
香菜金針菇
偶爾一次去朋友家做客，味道清淡，適合夏天，開胃～用料金針菇1把香菜2根或適量生抽1勺鹽適量香菜金針菇的做法超市一把金針菇，剪掉根部，再在中間剪斷分成兩截，都放入盆中（最好是不鏽鋼盆子）。倒入開水，菌類食物燙燙比較好。加了幾...