地瓜雞腿肉
家裏剩的東西不多了，又很餓，於是就隨意搭配創新，沒想到做出來味道非常好，得到一致好評，就有了這第一個菜譜。這個菜用料簡單，製作工序並不複雜，非常下飯，適合懶人制作。軟嫩的雞肉和鮮甜的地瓜伴着孜然獨特的香，真的會驚豔到你...
雞翅燉地瓜
用料雞翅8個紅薯1個胡蘿蔔半個雞翅燉地瓜的做法翅中從中間切開加耗油，生抽醃製15分地瓜切條胡蘿蔔，蒜切片，煸炒翅中，至微黃加切好的蒜，胡蘿蔔片加地瓜翻炒均勻加湯，喜歡可以加紅方，也可以不加大火開鍋收湯喜歡甜甜的地瓜，比雞...
雞蛋地瓜卷
用料地瓜1個雞蛋1個雞蛋地瓜卷的做法先把地瓜蒸熟，壓扁，然後揉成地瓜泥。(揉的時候可加一點水))將雞蛋打入碗中，攪拌開始先把雞蛋倒入鍋裏。用鍋鏟在雞蛋上面抹平至整個鍋底。過一會兒搖一搖，看看是否會鬆動，倘若鬆動的話...
（寵物）地瓜雞肉丸
狗子小時候吃肉導致挑食所以偶爾給它們做這個丸子都吃得乾乾淨淨方法很簡單主子們可以試試家裏有攪碎機的話可以加點花菜蔬菜～用料雞胸肉1大塊雞蛋2顆蛋黃鹽少許豬油湯底加點會更香地瓜2個（寵物）地瓜雞肉丸的做法大功告...
地瓜雞
本來想放土豆的，突然想起還有一直沒蒸的白地瓜，突然創意擊中了我，與老媽分享後，得到正面迴應。遂作之。用料雞全腿兩隻紅薯兩小個茶樹菇半斤左右鹽適量蔥姜適量料酒，醬油適量地瓜雞的做法放油花椒大料炒香後取出變成花椒油...
地瓜炒肉丁
地瓜甜甜的，好吃。用料地瓜1個肉100g豆瓣1勺澱粉少許大蔥30g醬油1勺鹽1小勺花椒10來顆味精1小勺地瓜炒肉丁的做法地瓜去皮洗淨後切成小丁。把肥瘦肉分開，切成小丁，肥肉用於爆炒出油。大蔥切段。肉丁用澱粉，醬油，水和勻。鍋...
雞蛋炸地瓜
用料麪粉1碗紅薯2個雞蛋1個水適量糖兩勺雞蛋炸地瓜的做法把麪粉放碗里加水攪拌成泥水狀用另一個碗把蛋打碎倒入麪粉中，把糖先融化，倒入麪粉中攪拌。地瓜切片等油鍋熱了，再用地瓜沾碗裏面的粉泥，然後放入油鍋，用筷子試探，等...
地瓜雞肉飯
用料雞腿半隻地瓜50克洋蔥絲5克紅蘿蔔10克青豆10克玉米10克火腿10克糙米20克白米10克小米10克開水60cc鹽少許黑胡椒少許橄欖油1-2滴地瓜雞肉飯的做法1-將雞腿洗淨去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿蔔去皮切成丁...
地瓜燉肉
用料五花肉克紅薯個生抽勺鹽克蔥地瓜燉肉的做法地瓜去皮，切滾刀塊豬肉切塊，蔥花熱鍋下油，油熱以後放入蔥花炒出香味，放入豬肉翻炒至變色加醬油加地瓜，翻炒多炒一會兒，讓食材入味兒加水，gudugudu，哈哈，出鍋。...
地瓜炒雞蛋
簡單又營養的晚餐用料雞蛋2只（2人份）地瓜1個地瓜炒雞蛋的做法雞蛋打散加點鹽均勻攪拌，熱油下鍋，加入雞蛋液煎至金黃後攪碎起鍋熱油下鍋，將切好的地瓜片（薄片）倒入鍋中，炒熟後再倒入雞蛋一起翻炒起鍋。...
雞肉地瓜飯
用料粉紅薯1/2個米2杯胡蘿蔔適量雞腿肉切丁生薑清酒醃製1小時150克油豆腐撕碎適量清酒薄口醬油味琳各2大勺和風鰹魚顆粒湯料1大勺水適量減去調料的份雞肉地瓜飯的做法選用粉粉的地瓜...
蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥
30分鐘快手早餐用料粥的材料：小米50克地瓜丁80克約一個水650克餅的材料：中筋麪粉150克雞蛋2個水220克彩椒丁半個約50克火腿丁一根蔥花適量黑胡椒粉適量鹽5克蔥花火腿雞蛋煎餅＋小米地瓜粥的做法把麪粉，雞蛋，彩椒丁，火腿丁，蔥...
雞絲地瓜藤
用料蒜1瓣地瓜藤1把雞胸肉1塊姜2片耗油1勺鹽適量料酒20g豆豉1勺雞絲地瓜藤的做法雞胸肉放入水中，加料酒和薑片煮熟，放碗裏晾涼，手撕成雞絲，待用地瓜藤姜洗淨，蒜和豆豉切碎，待用鍋裏放適量油，下姜蒜豆豉爆香，放入地瓜藤炒至八...
地瓜燉雞翅
用料雞翅10個地瓜2個（大小可以隨意）八角1個姜2片鹽適量老抽適量料酒適量生抽適量耗油適量地瓜燉雞翅的做法將一個雞翅分成兩半，加入適量的耗油和料酒醃10分鐘。把地瓜用勺子錛成塊切好的蔥薑蒜鍋內倒入少許油，燒熱後將蔥...
炒地瓜/地瓜炒肉片
爽脆用料地瓜1個五花肉50-100克醋1勺鹽4克糖（可選）0.5克炒地瓜/地瓜炒肉片的做法選個新鮮地瓜撕掉皮，切片備用。再準備些蒜葉切段備用。五花肉切好，準備些薑片。熱鍋下少許油，五花肉放油鍋中走油後，倒入薑片、地瓜片，翻炒均...
南瓜雞腿肉
我在日本朋友這邊學到的～也不知道是哪裏的菜系，但覺得很好吃，就介紹給大家～用料雞腿肉一個南瓜100克洋蔥100個蟹味菇100g麪粉兩勺牛奶適量黃油20克鹽適量料酒適量雞精適量南瓜雞腿肉的做法雞腿肉切一口塊，加入料酒薑片放置...
地瓜地瓜
我愛地瓜用料地瓜若干地瓜地瓜的做法地瓜240度20分鐘，220度20分鐘軟糯小貼士一切和地瓜有關的...
地瓜炒瘦肉
今生今世註定與辣椒無緣，沒有胃口的日子不好過，所以要想方設法的讓自已吃飯用料瘦肉適量克蒜適量青椒適量地瓜適量個地瓜炒瘦肉的做法地瓜削皮徹片，瘦肉加澱粉徹小，青椒徹小瘦肉炒熟以後起鍋放地瓜蒜青椒炒幾下加入瘦肉翻...
地瓜瘦肉
用料地瓜80g肉末30g白菜2片地瓜瘦肉的做法全部切好全部炒熟...
雞蛋地瓜盅
芝士焗土豆泥的超級變體。想做土豆時發現家裏沒有土豆了只有地瓜於是靈機一動做了這個甜品，兒子們吃得挺開心。用料地瓜一隻雞蛋一個糖少許雞蛋地瓜盅的做法地瓜一分兩半，上鍋蒸熟挖出地瓜泥，與蛋液混合，加入糖混合物加回...
地瓜焅雞翅
地瓜熟了之後很軟很甜，雞翅入味，還挺下飯的。用料雞翅整翅五隻切開地瓜一大個醬油(生抽+老抽，或紅燒醬油均可)一大勺蠔油一湯匙料酒兩湯匙紅幹椒酌量小茴香酌量冰糖七八顆鹽適量香葉兩三片熟芝麻適量大料1個蔥，姜，蒜適量爆...
地瓜燒肉
家裏有啥就吃啥了，就是這麼好吃😋用料五花肉300克醬油20克料酒10克地瓜(不是紅薯)300克青椒2個切塊花椒5粒薑片5片糖5克地瓜燒肉的做法花椒，姜，五花肉切比大手指姆粗，料酒，醬油，糖，加入主鍋，30分鐘/V/反轉小勺還剩4分鐘從主鍋...
地瓜粉蒸肉
粉蒸肉是許多地方的美食。用調製好的米粉包裹肥瘦相間的豬肉，配上紅薯丁，一同上鍋蒸制。肥肉中慢慢析出的油脂逐漸浸潤滲透進整道菜中，吸收了肉香的紅薯又消除了油膩，嚐起來軟糯適口、清香不膩，無論是大人小孩都超愛吃。做...
火腿肉沫地瓜餅
地瓜或土豆都可以做的，我用地瓜是因爲去燒烤的時候烤好了吃不完，於是就帶回家做了煎餅了..用料金華火腿適量地瓜3根肉沫適量洋蔥碎適量雞蛋1個火腿肉沫地瓜餅的做法地瓜煮軟，去皮壓成泥金華火腿上鍋蒸熟，取出切末肉沫用生...
地瓜肉鬆卷
老爸的朋友自家種的紅薯，挺好吃。我就順手帶了幾個回來。打小就愛吃烤紅薯，但是現在街邊買的烤紅薯早就沒了小時候糯糯粉粉清甜的味道了，甚是想念啊！這次把紅薯放進鬆軟的麪包裏面配上肉鬆，好吃又健康！看着下廚房好像沒這個...