私房祕製草莓醬🍓🍓🍓
🌲🌲夏天來了，到了草莓🍓盛產的季節！喜歡吃但新鮮的儲存時間短？那就和我一起自制美味不要不要的🍓草莓醬🍓吧！做冰激凌🍦，做早餐🍞，有了草莓醬🍓的加入讓你甜蜜🐝整個夏天！用料草莓1000g白糖500g青檸檬汁15g私房祕製草莓醬🍓...
獨家記憶--私房祕製香菇醬
大寶愛吃香菇醬，一瓶兩頓就吃完。配方經過三次改良，味道不錯。👉本菜譜系原創，轉載需本人同意並註明出處。👉重要提示寫在這裏：👨🍳香菇一定一定要用幹香菇，鮮的出不來那個味。。😊大火炒的時候會有油濺出來，要注意一下，勤...
私房菜之祕製炸醬麪
很愛炸醬麪，最近爲早餐犯愁，於是自制了炸醬麪的料，早餐醒來煮點麪條，加入餡料就可以吃了！真是的超方便又好吃呢～～～～用料豬肉黃瓜胡蘿蔔蔥姜花椒青椒私房菜之祕製炸醬麪的做法1）將大部分黃瓜切成小丁，青椒也是。2）剩餘的黃瓜及小半...
私房祕製醬鴨
媽媽給的方子。。媽媽的味道用料鴨腿2只鴨胗5個老抽1勺半生抽2勺冰糖適量水適量（沒過鴨腿）八角2小隻桂皮小半截香葉三片花椒少許私房祕製醬鴨的做法1.鴨腿和鴨胗先用清水沖洗一下，隨後鍋裏放清水加入鴨腿和鴨胗煮沸，倒出...
懶人版草莓醬—捷賽私房菜
草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有“水果皇后”的美譽，當下正是草莓成熟的季節，草莓鮮香味美，但是不易存放，很容易爛掉，所以加工成草莓醬是很不錯的選擇，這樣時時...
私房祕製蒜泥辣椒醬
老公很喜歡吃辣椒，也很喜歡吃蒜，我們都喜歡甜鹹辣口味的菜，所以靈光一閃，做了這個辣椒醬，沒想到大家都喜歡吃，小小的滿足感！用料小米椒5-10元的大蒜6-8元的蘿蔔乾10元的剁椒半瓶白糖6-10勺鹽2-4小勺私房祕製蒜泥辣椒醬的做法...
祕製私房上癮之-辣椒醬
這個辣椒醬的美味曾經讓一個朋友不惜灌醉我之後把冰箱裏的全部醬拿走，然後再被她的朋友搶走……就這樣成了我的祕製私房，因爲繁瑣，給了朋友配方也不願意做，但是真的好吃，我倒是不厭其煩地每年重複着用料紅辣椒1斤豆瓣醬125...
草莓醬(獨家祕製)
現在也正是草莓大量上市的時候，10元-20元/斤的價格可以買到不錯的奶油草莓，個頭大點的當水果直接吃比較爽，個頭小點的呢，價格……呵呵不說你們也懂得用料草莓1000g檸檬一個白砂糖100g草莓醬(獨家祕製)的做法主要原料集合，...
私房祕製牛肉醬
這個醬做佐料或者直接吃都是非常好的。特別是拌麪，炒飯。讓你吃了還想吃。用料花生500g滷牛肉1000g大蒜頭100g生薑50g小米辣50g白芝麻200g玉米油2.5L黃豆醬100g甜麪醬80g郫縣豆瓣80g私房祕製牛肉醬的做法生花生用開水...
私房祕製醬汁牛肉絲
用料1牛肉（牛紫蓋肉）500g陳皮一塊山楂一個蔥段薑片料酒胡椒粉用料2(私房祕製醬汁)蔥末蒜末甜麪醬1勺蠔油1勺香油1/2勺醋（米醋）2勺鹽1/4勺白糖1勺雞精1/2勺五香粉1/2勺芝麻1/2勺孜然粉1/4勺辣椒粉1/4勺玉米油3勺清水7勺私...
私房祕製醬牛肉
肉牛的好吃祕訣，就在我的祕製醬料。用料牛花鍵3斤半克八角3粒花椒20左右粒香葉3片丁香4粒白芷2片桂皮1塊草果1個紅辣椒2個姜3片蔥白1根洋蔥半個私房祕製醬牛肉的做法先調祕製醬料，海天耗油2勺，生抽3勺，老抽1勺，海天豆醬2勺...
祕製私房之-西紅柿醬
印象中最深的就是老媽爲了讓我們仨崽在只有蘿蔔白菜的冬天吃的營養豐富些，在那個物質匱乏的年代總是會在夏末秋初番茄大量上市的時候做成一瓶瓶的醬，冬天裏也有西紅柿炒蛋或者西紅柿面的味道真的是幸福的味道……用料西...
祕製草莓醬
用料草莓適量祕製草莓醬的做法草莓切碎或者用料理機打成汁，倒入不粘鍋加少許冰糖熬數分鐘...
㊙️獨傢俬房祕製醬爆肉
這是一道擁有麻麻味道的菜，從我有記憶以來就一直很愛吃，但這麼多年我從沒在外面吃到過。在我家吃過這道菜的朋友同學，沒有一個人不誇好吃，不管我媽做多少，每次都能吃到盤子底朝天。現在由於長期在外地工作生活，久久纔回家一...
草莓醬·私房烘焙┏ (^ω^)=蛋黃酥
從熬豬油到炒豆沙每一步都有～綜合了其他廚友的方子～感謝谷小魚？女俠森森慧繪美食記豆沙按照這個比列炒，並不是這些就能夠包，我買的是密封好的套裝，235g，散秤的話就是半斤的量～豬油買的是豬板油，豬肚子的那塊，別的部位的油不適合...
私房祕製香菇牛肉雜醬
每天早餐的必需品，少了這東西，老人小孩都不吃早餐😂😂。用料牛肉（最嫩的裏肉）1斤香菇1斤祕製醬（有八種醬料）半斤蔥、元細、蒜、姜適量草果、八角、沙仁適量香葉、桂皮、花椒適量私房祕製香菇牛肉雜醬的做法把牛肉切成丁粒，用...
祕製私房之-醬黃瓜
這是很久很久以前的方子，每年都會做一些，爲了方便自己查找，遂寫個食譜用料黃瓜5斤青辣椒1斤姜100克蒜100克糖200克鹽100克醬油500克陳醋100克白酒100克食用油100克味精，花椒粉少許祕製私房之-醬黃瓜的做法五斤黃瓜洗淨，稍...
祕製私房版玫瑰腐乳醬排骨
烹飪一切肉食百試百靈的方法，一口下去，彷彿回到老上海的弄堂深處，揭開富貴人家的鍋蓋偷咂一點醬汁，口齒間酒香肉香腐乳香層層迴轉，道盡一個城市的滄海桑田。用料排骨1000克玫瑰腐乳4塊冰糖3塊姜5片料酒3勺老抽3勺八角2個生...
萌小姐祕製私房草莓醬
萌小姐是各種莓控，眼看着最美味的草莓季節即將過去，心裏百感交集，於是呼～還是做成草莓醬吧～用料草莓500g砂糖100g新鮮檸檬半個萌小姐祕製私房草莓醬的做法第一步～切草莓，因爲從第一次做開售萌小姐就強迫症似的一定要把屁股切...
芋圓燒仙草（私房祕製）
非常適合夏季吃的甜品美食，香甜潤口，老少皆宜！用料紅心地瓜300克紫薯300克芋頭300克木薯粉適量澱粉15克x3份黑涼粉（仙草粉）25克清水100克清水550克牛奶350克紅糖50克蜜豆150克煉乳適量糖漿適量芋圓燒仙草（私房祕製）的做法首...
私房祕製蝦
這一道私房祕製蝦是我跟大媽學的，但是又做了改良，真的是簡單易學零失敗，我身邊的朋友基本都吃過我做的這道祕製蝦，讚不絕口，分享給大家，即便是廚房小白也能變大廚😊😊用料蝦500克姜2小塊黃酒120克白糖30克鹽1-2克冰糖2小顆...
私房草莓醬
這個草莓🍓來歷真的很特別，首先要感謝一下草莓老闆，因爲這10斤草莓沒要錢，關鍵是大晚上和妹妹打着手電筒去摘的，連老闆人都沒看見，也太放心我們了😂用料草莓3斤左右檸檬1個白糖適量私房草莓醬的做法首先呢需要大晚上打着手...
李婆婆私房祕製牛肉醬
這是南昌朋友傳授的，她婆婆傳授給她的！拌麪拌飯拌涼菜一級棒！用料牛腿肉末500g蕭山蘿蔔乾500g五香豆腐乾250g蒜泥250g老薑2塊甜麪醬200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒麪125g李婆婆私房祕製牛肉醬的做法蘿蔔乾、豆腐乾切...
私房祕製醬鴨腿
🍭自制醬鴨腿，好吃到爆炸，再也不用在店裏買了。🥢今天不加雞腿，加醬鴨腿🍽用料鴨腿2只生抽2勺老抽1勺白酒1勺冰糖一大塊料酒2勺鹽1勺蠔油1勺蘿蔔三分之一根小米椒2個薑片若干胡椒少許花椒少許桂皮、香葉、五香少許雞精少...
祕製草莓醬
外面草莓醬別看配料表，一看就沒法吃了。草莓季何不自己試試看，好吃又健康，早餐塗麪包好吃的不得了。在家就能做，分享給大家用料草莓500g糖100-150g檸檬適量鹽少許祕製草莓醬的做法精選草莓園草莓，雖然貴但是味道真心好洗淨...