阿甘豬肉脯
本來是要做了給男盆友當零食吃的，結果做着做着就成了副業了。做豬肉脯也用了有30斤豬肉了，透過別人的點評不斷的改進配方，目前來講這個配方是比較有滋味的，成年人吃的，孩子吃的話建議採用圓豬豬那個配方，味道也不錯哦~600g...
阿甘's鍋盔
兒子特別想吃阿甘鍋盔，但是因爲疫情商場都沒營業，所以自己動手給兒子做一份用料麪粉克溫水克豬肉克生抽勺薑片阿甘's鍋盔的做法溫水和麪，揉成光滑麪糰，醒十分鐘把面分成等份燒好的紅燒肉切成肉沫把紅燒肉包到麪糰裏面...
梅乾菜鮮肉鍋盔（仿阿甘鍋盔）
想起做這個吃，是因爲上週買了一個阿甘鍋盔，入口時酥脆的口感，夾雜着梅乾菜的香味兒，真是欲罷不能，臉那麼大個的鍋盔，幾口就下肚了，一邊吃一邊想，這個做起來好像不太難，回家一定研究研究。我家娃吃飯不是特別挑剔，但總是喜歡吃一...
梅乾菜肉餅，也叫梅菜肉鍋盔啦，媲美阿甘鍋盔
每次看到阿甘鍋盔最喜歡點梅乾菜味道的，上次做了梅乾菜肉包，這次做個鍋盔吧，電餅鐺就可以做哦用料麪粉一碗（中等大小的碗）梅乾菜如下圖份量五花肉如下圖份量大蔥1/4根生抽3勺鹽半勺五香粉或十三香半勺雞精1/3勺耗油1勺芝麻...
阿甘牌牛奶小餐包
獻給我能吃八個的小姐妹！用料牛奶60%～70%克，根據麪糰狀態調整！黃油50克，可減量酵母6克鹽6克糖50克，可減量高筋麪粉600克阿甘牌牛奶小餐包的做法所有材料混合揉至出膜！（想學揉麪的，可以參考下廚房最長的麪包菜譜）平分爲16份，滾圓！...
完美復刻阿甘鍋盔
家人都超喜歡吃阿甘鍋盔，每次都要買10個，吃起來真是心疼啊，連渣兒都恨不得舔乾淨。下午準備晚飯的時候看到有一盒肉餡兒，乾脆琢磨琢磨試着做做，結果是超級成功，娃一口氣吃了三個用料麪粉600克鹽5克酵母5克水370克豬肉300克...
電烤箱版鍋盔，香氣四溢！堪比阿甘鍋盔
來自北方的我，總想琢磨點麪食吃吃，近幾年，幾乎每一個上海的商業綜合體，都有一家阿甘鍋盔10-15元一個不等！疫情期間，在家自己琢磨琢磨，自己做一下試試。用料梅乾菜100克肉米500g香蔥50g薑末少許鮮醬油適量料酒2勺花椒粉適量白...
雞胸肉版阿甘鍋盔
內陷無油，全程用到油的，就是防粘黏的步驟。用料雞胸肉2塊蠔油1勺橄欖油適量鹽適量料酒適量雞蛋1個麪粉400克水220g克雞胸肉版阿甘鍋盔的做法把400g麪粉，1個雞蛋，220克溫水攪拌均勻。一旁備用。混合物，是我手中那種狀態的，延...
梅乾菜肉餅（阿甘鍋盔多肉版）
阿甘鍋盔是每次逛商場必買的小吃餅大，皮薄，餡兒香，表面酥脆尤其是經典的梅乾菜味道昨天去超市，旁邊的商場裏那家阿甘鍋盔沒開門歸途中的想念，化作回家搗鼓的動力味道我覺得和阿甘鍋盔基本上差不多，參考了好幾個方子網上找了...
零失敗家常烤箱版鍋盔（百分之九十還原阿甘鍋盔）
用料麪粉400克食用油15克酵母3克水250克內餡兒：牛肉250克小蔥6根榨菜1小包糖15克鹽3克生抽10克五香粉2勺胡椒粉2克零失敗家常烤箱版鍋盔（百分之九十還原阿甘鍋盔）的做法酵把母用水化開攪拌均勻放食用油拌勻加入麪粉，和麪...
自制阿甘鍋盔
自制家庭小鍋盔簡單易學快來學吧!用料麪粉250克五花肉250克酵母3克油15克蔥一把鹽2勺五香粉2勺醬油少許香油少量自制阿甘鍋盔的做法溫水和麪加入酵母和油揉成光滑的麪糰醒面十分鐘五花肉切成肉沫，蔥切段倒入醬油香油。...
牛肉榨菜鍋盔（薄一點的牛肉餡餅=_=）（但是餡料比阿甘鍋盔好吃！）
想吃阿甘鍋盔了，但是又不太敢外食T﹏T我的wb：小夏小夏問題不大，歡迎大家一起來玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑）主要步驟寫在圖片上哦用料麪粉400克水230克酵母4克植物油適量牛肉250克榨菜碎300g姜適量調料生抽、鹽、五香粉、白鬍...
仿阿甘鍋盔——diy寶寶鍋盔
主要是閨女喜歡吃，當媽的只能會用料麪粉適量雞蛋一個肉餡適量蔥適量姜適量仿阿甘鍋盔——diy寶寶鍋盔的做法拌餡步驟就略過了，肉餡蔥和姜，放適量鹽生抽耗油香油。和麪放個雞蛋，然後分成幾個小劑子擀成薄長條，肉餡抹勻從一...
家庭版阿甘鍋盔
用料麪粉克鹽克薑片家庭版阿甘鍋盔的做法家庭版阿甘鍋盔1.我弄的是發麪的，面根據家裏的人適量來（我都是跟感覺來），酵母粉比例，500克面的話就是4-5克酵母粉（我也是跟感覺），酵母粉要用溫水化開倒入到麪粉裏，用溫水和麪，麪粉裏要放...
阿甘鍋蓋一樣好吃的梅乾菜燒餅
疫情時間不能出門，自己烘餅🥞兒子說跟阿甘鍋蓋一樣好吃😋用料3塊餅方子麪粉50克糯米粉15克水30～40克梅乾菜提前泡好抓一把油（炒菜油，烙餅不要放油）多放點生抽少許蠔油少許糖少許阿甘鍋蓋一樣好吃的梅乾菜燒餅的做法熱油放...
家庭烤箱版阿甘鍋盔
用料中筋麪粉340克砂糖5克食用油10克酵母2克生命的源泉190~200克餡兒料所需如下：鮮肉（瘦肉：肥肉=7:3）300克榨菜/梅乾菜（切碎）80克蒜頭（切碎末）3瓣兒姜（切末）8克蔥花70克胡椒粉1克辣椒粉2克芝麻油10g雞精2克細砂糖8-10克鹽5克生...
東阿阿膠 -阿膠糕
滋補國寶東阿阿膠用料阿膠250克黑芝麻250克枸杞100克冰糖100克黃酒1瓶核桃仁250克東阿阿膠-阿膠糕的做法準備核桃仁阿膠粉黑芝麻冰糖核桃仁棗枸杞子黃酒鍋中放入黃酒一瓶，加入冰糖100克，熬製冰糖融化，熬製過程中小火，冰糖...
特製韓式米甘酒阿薩姆奶茶
用料紅茶包特製韓式米甘酒阿薩姆奶茶的做法下午茶...
東阿阿膠糕
當時自個需要產後調理，滋補氣血做了一批後閨蜜分食了，所以最近做了好多批，做的漂亮了，打算給大家看看，用料阿膠250克黃酒1000克紅棗50顆冰糖200剋核桃仁220枸杞220粒黑芝麻220剋核桃220克東阿阿膠糕的做法選用東阿阿膠黃酒...
阿阿阿阿阿阿華田麪包包
阿華田選手出現！醬多多面包！阿華田醬參考我另外一個方子哦！（不想自己做也可以買哦！阿華田脆脆參考：用料種面高筋麪粉280克白砂糖20克冰牛奶160克酵母7克主面面粉120克冰牛奶35-55克白砂糖60克奶粉20克雞蛋1個阿華田20克黃油...
甘小廚阿華田雪花酥【最好吃的做法】
風靡朋友圈的雪花酥都是奶味、可可味、抹茶味、咖啡味等等但最好吃的雪花酥不只是奶騷奶騷的雀巢噢～其實做雪花酥的過程跟牛軋糖可以說是一毛一樣不同味道的區別就是用奶粉、可可粉還是抹茶粉等；以及包裹着什麼堅果、餅...
東阿阿膠
用料阿膠250克紅棗600g黃酒500克枸杞些許黑芝麻500克糖250剋核桃500克花生碎些許東阿阿膠的做法敲碎阿膠泡3天黃酒，密封隔水加熱阿膠完全融化炒紅棗，核桃，芝麻等輔料阿膠能掛起來的時候放紅棗，慢攪拌半小時入味，再把其他輔...
阿膠糕（東阿阿膠）
自己熬的，材料放心，跟大家分享一下！用料東阿阿膠（鐵盒）250g大棗枸杞桂圓肉（手剝）黑芝麻冰糖300g核桃仁紹興黃酒500ml阿膠糕（東阿阿膠）的做法弄碎，也可以打粉黃酒泡了兩天一宿冰糖，泡好的阿膠一起下鍋好鍋很重要，用的特百惠經典炒...
超快手的西班牙蒜片蝦丨包教包會 學不會不收費（西語：甘巴斯 阿勒 阿嘿呦~~）
祝大家端午節快樂！~給大家送上一道超級快手的蝦~是和在西班牙的厲害吃貨學滴(●'◡'●)西班牙人嗜吃海鮮，而這道蒜片蝦更是西班牙菜餚的代表之作，十五六世紀時，西班牙航運發達，海產豐厚。日夜航行在美洲到歐洲航...
阿阿阿阿阿華田醬
用來做阿阿阿阿阿阿阿華田包包滴！直接抹方包估計也夠好吃的哦！（超市貌似有賣這個！可是我只有粉！我要自己做！）（嫌麻煩的同學可以直接去超市買）用料阿華田粉55克奶粉20克牛奶60克阿阿阿阿阿華田醬的做法所有材料混合攪勻！我不喜歡...