【豆蔻熟水】明代頗富少女心的功能性飲料，抿一口，脣齒間流淌的盡是似水年華
熟水，古代飲料一詞的代稱。中華民族自古就有“同飲熟水涼白開”的文化習俗。最早的熟水，見於李清照的白豆蔻熟水，至明代更是成爲大街小巷的中藥保健飲品，有祛溼止嘔、開胃消食之效。春秋交替之時，飲上這一杯便最好不過了。...
紫蘇熟水
紫蘇熟水是以紫蘇葉爲主的古飲，最早載於宋代周密的《武林舊事》。在南宋時期，紫蘇熟水是當時街市上最流行的飲料。元代詩人方回曾有詩言“未妨無暑藥，熟水紫蘇香。”尋覓廈門街市，於一時蔬商貿中尋得新鮮紫蘇，心生歡喜，做好...
“半熟未熟”的半熟芝士
半熟≠沒有熟，而是輕度烘焙。半半半半～半熟芝士，細膩柔軟，冷藏後入口能感受到芝士的醇香，比重芝士多了一份輕盈，比輕芝士多了一絲濃郁。以前找了很多方子，不是沒有合適的蛋糕底就是配方量很大，不適合家庭烘焙。所以我的方子是...
半熟水波蛋
要做出一顆自己滿意的蛋不容易，特別是半熟的水波蛋。如果不想美好的早晨被一顆蛋破壞，下面介紹的製作水波蛋的懶人方法，就趕快學起來吧。用料雞蛋保鮮膜馬克杯半熟水波蛋的做法只要準備保鮮膜，就能完成賣相極佳的水波蛋，享...
提氣補血熟地雞蛋糖水
熟地是補血養血的中藥材，用來煮糖水煲湯都是很好的補品，補血效果不比阿膠差哦，一個月喝3～5次，會令氣色更加紅潤哦，用料雞蛋2個黑薑糖2塊熟地2個(約30克，如不想喝中藥味太濃的可以減少半個)當歸2片紅棗3-5個枸杞適量北芪3-5片...
麻辣水熟魚
用料草魚3斤蔥薑蒜少許豆芽一斤金針菇少許土豆一個花椒一把辣椒一把胡椒粉少許澱粉少許蛋清2個密方（火鍋底料紅油）一包海帶絲少許酸菜白少許八角倆個麻辣水熟魚的做法市場買的魚，已經片好了！第一步醃魚：找個盆把魚片和薑片...
蔬菜水果成熟時間表
露地自然生長的蔬菜水果最好吃也最安全，大棚裏的絕逼打各種藥，難吃又有健康隱患。我收集了蔬菜水果成熟時間表，還有蔬菜播種時間給大家分享，從現在起不吃非正常生長的蔬菜水果用料水果蔬菜蔬菜水果成熟時間表的做法蔬菜時...
水煎熟餃子
週日媽媽給包了餃子，剩下好多，吃了好多頓蒸的，實在厭煩，突發奇想，最後這幾個做了“水煎包”味道不錯，皮脆脆的，快手又好吃！用料油克水克水煎熟餃子的做法冰箱拿出來的冷藏熟餃子平底鍋燒熱，不知道爲什麼傳的圖片這麼大orz。。...
熟地水蟹湯
用料水蟹、熟地姜熟地水蟹湯的做法熟地先煲15分鐘，再下螃蟹。...
除溼：薏米炒熟泡薏米水
炒薏米是取淨薏米用文火炒，至微黃色、放涼，略有焦斑，微香。薏米炒熟和生的區別還是很大的，市面上的薏米一般都是生的，很少有炒熟的。薏米吃之前最好稍微炒一下。因爲薏米性偏寒，而女性體質本就偏寒涼的，生的若長期食用，對胃不...
比溏心蛋熟一點的水煮蛋
多一份太熟，少一分太生。這種六七分熟的凝膠狀態是我的最愛~用料雞蛋吃幾個煮幾個水沒過雞蛋的量計時器手機、表，有啥用啥比溏心蛋熟一點的水煮蛋的做法雞蛋放到鍋裏，倒入能沒過雞蛋的涼水。最大火，開煮！水完全沸騰後開始...
熟肉豆角水餃
不一樣口感的餃子🥟用料餃子皮50張豆角2斤豬肉2斤熟肉豆角水餃的做法豬肉煮熟切丁，豆角洗淨焯熟切碎加生抽、蠔油、花椒粉、鹽、香油、油（用蔥薑蒜花椒熬油）開鍋煮5分鐘左右就可以啦小貼士買的餃子皮...
6.5成熟溫水肉山煎牛排
特別鳴謝：本菜譜參考“肖先生的餐桌”相似菜譜，根據個人口味改良。本次食譜製作過程中使用的牛排爲日本和牛共進會5年一屆比賽中，四個賽區排名第一的，薩摩黑毛和牛。等級：A5；BMS霜降度10級。實際使用了170克一塊和100克一塊...
八寸半熟芝士蛋糕（水浴法）
疫情原因小區封閉，被隔離在家無所事事。之前囤的奶油奶酪快要過期，本着不浪費的原則，在本就宅家不愛運動的時候做一個高熱量炸彈。不喜歡的請點退出，謝謝。用料奶油奶酪240克無鹽黃油55克牛奶125克低筋麪粉27克玉米澱粉27...
空氣炸鍋低碳水半熟芝士
爲了試驗自制酸奶酪隨便做的用料雞蛋奶油奶酪椰子麪粉代糖空氣炸鍋低碳水半熟芝士的做法買到奶油奶酪的可以直接跳過製作酸奶酪這幾步，這個酸奶是我在附近買得到的添加劑最少的，只有牛乳，白砂糖和發酵菌種微波爐加熱2-3...
熟醉熟醉～
每次去飯店都點熟醉蟹～每家風味各不同～這次問朋友拿的配方又自己改良了一下用料大閘蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香葉2片八角2個陳皮1大片桂皮1塊花雕酒100ml黃酒500ml話梅3顆熟醉熟醉～的做法這次沒加花椒（下次再試着加一些...
電熱水壺完美全熟蛋
全熟，但是蛋白，蛋黃都是細嫩地入口即化，一點都不老用料電熱水壺毛巾雞蛋電熱水壺完美全熟蛋的做法毛巾包著兩隻雞蛋冷水加入電熱水壺，不要加太滿避免溢出，能沒過雞蛋即可按下燒水鍵等它開然後就不用管了去睡覺第二天早晨取...
如何拯救沒熟的水煮蛋
水煮蛋沒煮熟，我知道你也經常遇到😄用料沒熟的水煮蛋如何拯救沒熟的水煮蛋的做法平底鍋燒乾，不下油！把沒熟的水煮蛋去殼放進燒乾的平底鍋，中火，蓋上蓋子，計時15秒。關火，不揭蓋，悶5分鐘。...
水煮蛋（半熟、全熟）
📝成品數量：根據自己做的個數主要製作工具：煮鍋放置天數：當天食用/冰箱冷藏隔天食用用料雞蛋根據自己做的個數鹽一小撮兒白醋少許水煮蛋（半熟、全熟）的做法常溫蛋。如果是冷藏雞蛋，取出先室溫放置30分鐘左右，雞蛋太冰煮的時...
黑豆熟地水（美容養顏）
黑豆熟地水具有滋陰補腎，健脾開胃的功效。它含有維生素E，維生素B，花青素等，能夠抑制黑色素的形成，清除體內自由基，抗氧化，抗衰老，增加面板彈性。（記得小時候一到夏天胃口不佳時奶奶👵就會給一大家子人熬上一鍋，還挺懷念那個時候...
第一次煮不熟的水煮蛋
不知道爲什麼，用電熱水壺燒了三壺開水…雞蛋還是不熟…蛋黃還是可以流動的……用料雞蛋一隻個電熱水壺一個第一次煮不熟的水煮蛋的做法把電熱水壺裝滿水，把雞蛋放進去等水開自動斷電後，再接水重新接着燒反覆三次，水會開雞...
用泡熟的酸奶燕麥水果杯
300大卡用料燕麥30克酸奶100克水果適量用泡熟的酸奶燕麥水果杯的做法先放燕麥，加一點水或豆漿或牛奶，溼潤燕麥就可以再放酸奶。再放水果。放冰箱一晚上，就可以吃了。普通燕麥即可，不需要速食燕麥...
四川泡菜，老壇母水教程（熟水版）
我先說一下哈，我不是四川人，家裏也沒有四川人，沒人指點我做這個泡菜這些都是我自己查的結合了大家的做法做出來的到目前爲止我的這壇泡菜已經有三個多月了現在儲存的很好也吃過很多次泡菜瞭如果前輩們有一些想法也可以指...
豬肉韭菜水餃（熟肉）
從小就愛吃媽媽包的豬肉韭菜水餃，特別是那肉用油煸出來的時候能香死人，總會偷偷的吃幾口用料白麪適量豬肉（肥瘦都要有五花最好）適量韭菜適量鹽五香粉雞精醬油（生抽老抽都用）油香油豬肉韭菜水餃（熟肉）的做法根據家裏人口的數量...
韭菜熟肉片粉餡兒水餃
片粉，是我老家的一種食物，由澱粉製作而成。除了做餡兒還可以和肉，菜一起炒一起燉。今天做的這個韭菜熟肉餡兒水餃，是我老公比較喜歡吃的一種餡兒。另外，回老家婆婆媽給準備了很多片粉，最近在大量的各種消耗片粉，先從做餡兒開...