大徐0油煙廚房——豆腐腦含滷做法
豆腐腦的學問還挺多，學習好幾個配方，晚上泡豆子，滷的食材，第二天早晨起來就很方便了。用料豆腐腦（2-3人份）幹黃豆100克清水750克內酯2克滷肉餡兒50克幹黃花菜10克（泡發）幹木耳1小把（泡發）香菇4朵生抽10克老抽5克鹽1克水500克澱...
英國摩飛MR9088一鍋多用，少油煙不粘鍋的早餐食譜
親親們，更新食譜啦🌷這周我來解決一下快手早餐問題，我想上班族，學生族的寶媽們應該每天早晨都希望有既快手又營養健康的早餐上桌吧？關鍵是節省時間，對不對？那麼摩飛真的是可以滿足了這些條件的好工具哦。產品連結用料雞蛋1...
沒有油煙超簡單的鹽焗雞
這是我的家人很愛吃的一道菜！朋友們都知道油煙對身體健康的危害挺大的，這道菜做着無油煙，吃着不油膩，口味還特別的香，真的對家人和下廚的人都是好上加好了。更好的是可以節省許多時間，做起來還特別的方便，前一晚把雞醃上第二...
不沾油煙，夏日開胃菜，涼拌杏鮑菇
炎炎夏日，跟大家分享一道開胃又低脂的健康菜，非常適合這個季節，而且一點都不用擔心吃完會發胖~用料杏鮑菇1個蒜3瓣小米辣1個羅勒幾片白糖少許橄欖油1勺陳醋2勺白醋1勺麻油幾滴生抽2勺不沾油煙，夏日開胃菜，涼拌杏鮑菇的做法...
【大徐0油煙廚房】美善品—莜麪魚魚
西貝莜麪村的莜麪魚魚，去了就想吃，當下努力在家做飯纔是正道。買了一個多星期的莜麪，今天終於要拆封了！大閨女吃了一大碗，哈哈！捧場！開水燙過的面，如果手揉要等好久才能放涼，小美等5分鐘，溫度降到60℃就可以正常工作啦！用料莜麪3...
【大徐0油煙廚房】--驢肉火燒
驢肉火燒一直都是買着吃，因爲疫情，今年一直都是在家吃飯，剛好買了驢肉還差火燒，自己動手做起來吧！閨女吃了3個外加三碗粥🤗用料夾餡兒部分醬驢肉200克青椒或者香菜1個/3顆油酥部分油50克豬油10克麪粉30克五香粉1克鹽3克花...
沒有油煙的燒烤
時不時會很想念外面的烤肉，但是考慮到要事先定位子，衛不衛生，吃完一身味，就想着能不能在家挖掘點材料，來個不油煙，又健康，還美味的燒烤呢。尤其最近非常時期，在家吃再適合不過了。調料和食材都可以根據自己口味選擇，重點是，家裏...
香辣蒜蓉蒸茄子，十五分鐘純蒸菜，沒有油煙喜滋滋
用料茄子1個香蒜蒜蓉醬(可自制)4勺蔥花(還可加香菜)1根鹽，蒜，醋，生抽，芝麻等其它調味料適量香辣蒜蓉蒸茄子，十五分鐘純蒸菜，沒有油煙喜滋滋的做法茄子切兩刀上鍋大火轉中火蒸熟，約15分鐘，軟軟的可以用筷子劃開就行了，可能會出...
大徐0油煙廚房-小美版西紅柿炒雞蛋
小美炒雞蛋是個梗，以前炒過幾次都不理想—賣相不好看，雖然味道很美麗。失敗是成功的母親，看吧這就成功了！總結了一下經驗分享出來給各位美粉們！用料雞蛋2個西紅柿（中等大小）2個鹽1-2克糖3-5克蔥花10克大徐0油煙廚房-小美版西...
電飯鍋蒸南瓜豆鼓排骨（無明火.五油煙.方便快捷又營養美味.）
炎炎夏日，很多人不喜歡廚房的火熱和汗淋如雨，能減少程序盡力減少吧。廣州的夏日非常炎熱，每天下班到家已經一身臭汗，作爲家庭煮婦只能在技巧上避開明火，儘量人爲來降溫，所以每日飯桌上必然有道電飯鍋蒸菜，營養美味美觀快捷都...
大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦
1人食，2人飯，我們知道，人越少飯做不好做，做多少都會剩下，今天的兩人份，我和閨女都吃光啦！用料蝦16只大蒜15瓣糖1克生抽10克油30克蒸魚豉油5克水600克大徐0油煙廚房——蒜蓉開背蝦的做法大蝦解凍，用剪刀✂️剪掉須和腳，從頭和身體...
清蒸苦瓜讓你的廚房沒有油煙
吃過苦瓜的西式拌法嗎？這款比冰鎮苦瓜拌蜂蜜的吃法更適合腸胃功能差，怕寒涼的人羣。苦瓜和蜂蜜都屬寒性，再加上是冰鎮的，偶爾吃吃過點嘴隱是可以。另外，我苦瓜沒去瓤，因爲瓤不寒。重點又可以遠離油煙，缺點是貌似熱量很高[捂...
烤箱版有油花生米（零接觸油煙）
想吃花生米，油炸掌握不好火候，油炒又不想接觸油煙的小夥伴們，可以考慮使用烤箱來烤啦，0接觸油煙，延緩衰老😅用料花生米任意（無需配比，所以任意，想吃多少放多少）鹽根據花生米的量來決定，肉眼能看見花生米上有鹽就行食用油少量烤...
沒有油煙的午餐
適合工作忙，不喜歡下廚，不喜歡一身油煙味的寶媽，上班族們用料準備食材：鹽：適量米飯：半小杯湯可以放喜歡的食材青菜：適量魚：兩小隻，魚先放點鹽抹一下全身，芝麻油，再醬油，薑片放入沒有油煙的午餐的做法米洗乾淨，湯料也備好，用燉盅放好...
沒油煙的快手菜-水焯蘆筍
飲食不光是口感重要，健康更重要！現如今生活好了，沒有人擔心營養缺乏，更多的人擔心營養過剩。在吃入葷食和甜食的同時，多攝入蔬菜、水果會更加有益身體健康。用料蘆筍10根蒜3瓣海天醬油2勺（湯匙）香醋1勺（湯匙）芝麻油1勺（湯匙）鹽少...
清蒸鱸魚🐟肉質滑嫩，鮮美可口，少油煙
清蒸鱸魚🐟這道粵菜是一道鮮爲人知的家常菜，操作簡單少油煙，肉質細膩，人見人愛！用料鱸魚1條蒸魚豉油2勺蔥1根油2克姜3片清蒸鱸魚🐟肉質滑嫩，鮮美可口，少油煙的做法鱸魚（選擇8兩左右的鮮魚最佳）洗淨，用姜去腥。起鍋燒水，水開以後...
輕輕鬆鬆的“氣炸鍋”料理，解除你的“油煙之慮” ——— 比肩餐廳的 ·美味鹽酥雞
烹飪：13-14分鐘；準備：20分鐘（不包括醃製後冰箱冷藏一晚&和裹粉返潮），3人份🎈🎈避免油炸&油煙，口感毫不遜色於臺式餐廳👍👍（調味用料&烹飪時間僅作參考）用料去骨雞腿肉塊480克新鮮Basil葉（九層塔也可以）自己喜歡的量...
簡單少油煙の烤箱烤秋刀魚
簡單快手味道不輸油煎比起用煎鍋煎魚的老多多油烤箱烤魚只需要一咪咪的油即可（對脂肪攝入量要求特別高的可以不用油哦）秋刀魚本身脂肪也不少，烤完表皮比較酥脆～用料秋刀魚2條橄欖油一點簡單少油煙の烤箱烤秋刀魚的做法秋...
超健康、沒有油煙的炒菜做法
炒菜時油溫過高會有致癌的風險；而且油煙裏面的大約70多種化學物質會讓肌膚加快衰老，還會有誘發呼吸道疾病的隱患。但是我先生不喜歡水煮蔬菜，而且有一些蔬菜還是炒的好吃，所以用這個辦法兼顧兩邊，既顧及健康又不失美味。用...
沒有油煙滴懶人春餅
依然是怡情期間，超相處春餅，但不願意面朝油煙一張張烙餅🥞，於是乎相處妙招🌞用料麪粉一海碗麪鹽半勺飲用水適量可以把面揉成麪糰即可沒有油煙滴懶人春餅的做法和麪之後記得加一丟丟鹽，爲了餅勁道哦～揉麪團就不贅述了，不會的...
大徐0油煙廚房——黑胡椒低溫雞腿肉
纖維粗粗的雞腿肉，經過低溫烹煮，鎖住水份，口感更嫩滑。加自制的黑胡椒醬，味道絕美，此款低溫黑胡椒雞腿還可以夾漢堡、燒餅，百搭款哦。吃過就知道！用料黑胡椒醬黑胡椒粒20克橄欖油/黃油40克生抽15克洋蔥10克糖2克蒜頭2瓣水50...
週末在家吃烤肉（多功能鍋油煙很小挺方便，但是超過三個以上的大人就不推薦吃烤肉了，根本供不應求）
某隻小可愛告訴我，他上學那會兒在某韓國烤肉後廚工作，蔬菜都是不洗的🤔還好我機智，仔細想想好像出去吃烤肉也沒怎麼點過蔬菜眼不見爲淨！然而還是忍不住問他：那你們後廚擺盤操作戴手套嗎戴！類似於手術室用的那種手套遂感覺嗯...
【快手無烤箱少油煙】如何煎好牛排🥩
來美國前四年在德州🤠，第一個學會的生存技能是煎牛排（德州牛排是真便宜😂）這幾年也煎了上百塊牛排，其實真的是快手菜，今天拍一下過程做一個經驗總結——如何在家煎好一塊在高檔餐廳動輒三四位數的牛排？用料黑胡椒研磨牛排1...
【大徐零油煙廚房】—土鳳梨酥
買過鳳梨酥的都知道，配料表不可或缺的有冬瓜，爲什麼吶？鳳梨酥裏面加冬瓜？大概因爲鳳梨貴🤓今天做的鳳梨酥外皮酥軟，裏面香甜。用料鳳梨餡兒鳳梨2個去皮約1500克冰糖150克酥皮低筋麪粉250克普通麪粉50克雞蛋2個奶粉80克黃油...
大徐0油煙廚房—聖誕雪花面包
聖誕節來啦！來點聖誕主題的，增添點兒節日氣氛吧！看起來漂亮，做起來很簡單哦！基礎麪糰就行，今天我做的是加了可可粉的巧克力版雪花面包。用料高筋麪粉430克黃油44克細砂糖88克奶粉22克雞蛋1個酵母5克牛奶286克鹽4克可可粉10...