不放油的焦香雞塊
做雞肉，先把雞肉本身的油煸出來，不用額外再放油了，這樣既能減少油脂得攝入，味道也很好。最好用不粘鍋，不然煸油的時候會粘。用料雞大腿3只蔥薑蒜花椒大料香葉，幹辣椒適量糖適量醬油4瓷勺不放油的焦香雞塊的做法雞大腿清洗幹...
不打雞蛋不放牛奶的香酥油條
那天我告訴媽媽我學會做油條了，味道吃起來很像家鄉那家老店裏賣的，之前每次回家，早餐必來一頓，我媽說以後再也不用擔心我吃不到想吃的油條了。學會的越多，越減少我媽媽掛念的負擔，哈哈哈哈。媽媽的愛，總是那麼牧養我。用料面...
不放油的紅燒雞塊
用料雞腿兩隻土豆一個老抽一小勺料酒兩小勺幹辣椒適量胡蘿蔔一根姜三片八角兩個生抽兩小勺糖一小勺花椒20粒香菇五朵不放油的紅燒雞塊的做法雞腿切塊，配菜切滾刀塊，備用小花捲做好，醒發待用準備調料，備用鍋內放白砂糖或冰...
【不放鹽】【不放油的菠菜雞蛋湯】
吃的菜本來就鹹，這種湯就不用放鹽了用料菠菜一斤（不愛吃的少放）雞蛋1個水1500克（這是三人份的量、一個人500就行）【不放鹽】【不放油的菠菜雞蛋湯】的做法菠菜洗淨，減去尾部把水放入鍋中燒開雞蛋放在碗裏打散把菠菜切成小段...
焦溜雞胸塊
這個真的超級好吃，以前媽媽做的是豬肉版本，所以今天給大家分享的是雞胸肉版本。用料雞胸肉2塊青椒1個胡蘿蔔1根雞蛋1個玉米澱粉100克澱粉1勺白糖2勺鹽少許白醋2勺生抽2勺老抽半勺蠔油1勺焦溜雞胸塊的做法雞肉切小塊，放入...
不焯水不放油的板栗香菇燒雞
最近不是豬肉瘋漲價嗎？好在平日裏基本不吃豬肉，正好大吉大利地吃雞啦。用料板栗30-40顆醬油3大勺料酒1大勺自然鮮醬油2大勺公雞半隻小香菇20朵大蔥1根大蒜3-4瓣老薑3-4片不焯水不放油的板栗香菇燒雞的做法市場裏買回來...
不焯水不放油的炒雞超香 今晚吃雞
用料老抽1勺生抽2勺三黃雞7-800g1只土豆🥔1個胡蘿蔔🥕1根鹽5克糖5克料酒3勺生薑幾片大蒜🧄6瓣黑胡椒1勺小蔥2根其他蔬菜🥬加不加都可以不焯水不放油的炒雞超香今晚吃雞的做法加切塊，比燉湯的小。多次清洗乾淨至無血水，...
不放一滴油 一塊不到100卡：香蕉🍌磅蛋糕
材料和步驟都非常簡單，小白易上手，超級適合減肥期間食用！口感味道不要想象的特別好吃，但是絕對不難吃，建議配上花生醬食用！用料雞蛋2個香蕉2根玉米粉100克泡打粉2克椰蓉適量（沒有可用芝麻代替）不放一滴油一塊不到100卡：香蕉🍌...
焦香堅果塊
用料冰糖1把碧根果或其他堅果焦香堅果塊的做法堅果放入微波爐，高火3分鐘（期間翻動1-2次），晾涼後掰成小塊。無油無水的平底鍋內放入冰糖，中火慢慢熬到冰糖融化。熬糖容易糊鍋，一定要保證中小火🔥等冰糖基本都化了，趕緊把堅果...
不用放一滴水的《紅燒雞塊》
【紅燒雞塊】教你這樣燒雞塊，不用放一滴水，味道鮮嫩入味還不腥！用料雞腿肉500克土豆2個油、鹽適量啤酒500ml蔥1段姜2片蒜2瓣醬油2勺白糖半勺花椒10粒不用放一滴水的《紅燒雞塊》的做法1、將土豆去皮洗淨切成滾刀塊，放入清...
少油香煎雞胸肉（減脂可以不粘鍋不放油）
昨天記錄的醃雞胸肉的步驟，今天記錄個煎雞胸肉的步驟，有始有終嘛😄。不粘鍋幾乎可以不放油，哪怕不減肥，吃起來既能滿足吃肉的慾望又能做到健康飲食。當早餐特別簡單易做用料雞胸肉2片生菜2~3片全麥麪包2片少油香煎雞胸肉（...
焦香土豆塊
土豆換個做法，燒烤味的，即下飯又可當做下酒菜。用料土豆5個紫圓蔥半個青紅椒各半個孜然、芝麻、辣椒粉、花椒粒適量焦香土豆塊的做法土豆帶皮蒸熟後剝皮切成滾刀塊，紫元蔥、青紅椒切菱形塊鍋內倒油，放入土豆塊，加入現研磨...
不放水不放調料的超香炒雞
每次回老家，都會吃家養的土雞，雞皮都是彈牙的，雞肉不用醃，也不加過多的調味料，全程不加水，全程不加水，全程不加水，吃的就是雞本身的鮮香。後來發現媽媽放豬肉一起炒，爲什麼呢？原來雞的香味會溢出，豬肉會吸收雞的香味。炒好後肉比...
不放水不放味精的姜蔥油淋雞
豬肉突然漲得辣麼貴，那就多吃幾次雞吧🙈！湯雞、白斬雞、炒雞……，有沒有一種做法，能讓雞肉既保持原汁原味、又有一種全新的口感呢？！☝️那就跟我一起嘗試一下：不放水不放味精的姜蔥油淋雞吧！開始……👀用料竹林雞（最好是散養童子...
不放糖，不放油的香蕉玉米麪蛋糕
這可能是我烘焙史上做過的最健康的蛋糕了，是前幾天在下廚房上看到的食譜，自己調整了一下食材比例。0糖0油，淡淡的香甜全部來自於香蕉和玉米麪，做法也是簡單至極。用料熟透的香蕉200克雞蛋2個約100克玉米麪80克低筋麪粉20...
不放油的香辣雞翅根
用料雞翅根7個洋蔥或者大蔥適量老抽1勺生抽2勺料酒2勺蠔油1勺鹽適量胡椒粉1勺辣椒碎或辣椒麪若干，建議多放姜粉1勺孜然適量，可不放紅薯澱粉雞蛋1個麪包糠不放油的香辣雞翅根的做法雞翅根涼水泡一下，洗淨，用牙籤扎幾下，然後...
不放一滴水的紅燒雞塊
想吃嫩口雞肉，最好別放水燒，這是媽媽教的用料雞腿肉2只料酒適量老抽適量姜5片鹽適量糖適量紅菜椒半個蠔油不放一滴水的紅燒雞塊的做法雞腿剔骨，切塊放鹽，料酒，糖，薑片打個底味熱鍋下油，放雞肉下去煸雞肉變白，下紅椒看到雞肉溢...
放心炸雞塊
雞胸肉平時都用來炸雞柳，今天換個吃法炸雞塊，媲美肯德基的那種用料雞胸肉250克雞蛋2個（一個放肉裏攪拌，另一個蘸麪包糠）澱粉25克食用油30克鹽5克料酒10克生抽5克胡椒粉1-2克雞精2克（可不放）蔥姜水30克麪包糠（會面粉）適量放心炸...
超級快手又不放油的上校雞塊（空氣炸鍋版）
用料冷凍半成品雞塊500克超級快手又不放油的上校雞塊（空氣炸鍋版）的做法空氣炸鍋180°C預熱5分鐘，然後均勻鋪上雞塊（不用解凍，因爲是半成品了，也不用放油哦）180°C烤10分鐘後，翻個面，再烤10分鐘就可以出鍋啦！酥脆可口，很好吃哦小...
不放油不放雞精的鮑魚雞湯
春天到啦超容易上火排骨漲價太猛了那就燉個雞湯吧這道菜的重點呢要有耐心哦可能比普通的焯水煮要麻煩但是燉出來真的超級鮮！好啦看菜譜吧用料雞肉400克鮑魚6只姜4片蔥5根不放油不放雞精的鮑魚雞湯的做法準備好食材哦～鮑...
不放紅油的麻辣雞塊
口味麻辣香甜，不油膩，單位同事都喜歡吃，每次都做雙份量帶到單位分享一下用料雞腿1只油菜5—6棵胡蘿蔔1根花椒30—40粒麻椒30—40粒大蒜5瓣乾紅辣椒8—10個老抽醬油少許白糖3勺白酒少許食用油適量不放紅油的麻辣雞塊的做...
不放一粒糖的焦香黃油香蕉醬（大量消耗成熟香蕉）
大寶的客戶來家吃飯，送了我們家一整掛香蕉，這可讓我犯了難了，我不能吃生的香蕉，吃完會胃疼；大寶也不愛吃，頂天兒了餓了的時候吃一個，所以剩了好多眼看香蕉外皮都黑了，再不吃就真的全要浪費，心裏又怪不落忍的，要不翻翻下廚房做個...
不放油的--微麻香辣雞翅
之前出過2個雞翅的菜譜，其中的步驟都有熱鍋煎雞翅，不放油煎。雞翅也不用切斜刀。小美用的炒鍋，因爲家裏沒有平底不粘鍋，如果家裏有平底不粘鍋的最好了，這道菜簡直就是爲平底不粘鍋而生的。用炒鍋的親要注意啦，後期就會是一...
不放油不放水電飯鍋烤雞
美食和愛，是通往幸福的捷徑。色香味俱全的電飯鍋烤雞，製作快捷，深得孩子們喜愛。用料雞肉半隻姜幾片生抽4勺醬油1勺蠔油2勺糖少許不放油不放水電飯鍋烤雞的做法雞肉洗乾淨，加入調配料醃製半小時以上，放入電飯鍋按下煮飯鍵，...
不放水和油的五香焗雞
想學會做各種和雞有關的菜品。看很多姐妹們都做了鹽焗雞，我也來試試。我這個不算真正的鹽焗雞，只能是五香焗雞。用料雞1只八角1個花椒1把鹽10-15克姜1大塊香葉4片生抽3勺老抽少許糖少許蠔油2勺蔥一根大蔥蒜7-10個芝麻油...