番茄茭白蝦
用料油西紅柿蝦茭白鹽糖番茄醬番茄茭白蝦的做法標準的做法：蝦兩面各煎一分半，茭白熱油加鹽炒一下。另起鍋鍋，少許油，新鮮番茄炒出醬汁。倒入茭白和蝦同炒調味。懶人的做法：是平底鍋加油先煎蝦熱，煎完一面後，翻面煎。這個時候...
茭白燜蝦球
今天去市場，偶遇江南三大名菜之一的“茭白”，剛上市的茭白肉質肥嫩，營養豐富。“油燜茭白”是江浙地區的經典菜式，但是作爲大連人的菜餚上裏沒有海鮮，似乎就少了點什麼，幾尾鮮嫩的海蝦的搭配，立刻讓整道菜變得有了滋味。用料...
茭白炒蝦
用料蝦適量茭白2只鹽適量茭白炒蝦的做法茭白去殼去皮洗淨，切片。去皮是因爲牙口不好這樣做出的茭白會嫩一點。蝦洗淨，最好是剪去蝦腳。蝦多少可以隨意熱鍋冷油，爆炒茭白加鹽加水煮1-2分鐘（鹽和水按平時做菜喜好放），倒入蝦（這...
鮮蝦茭白
1蝦去頭，剝殼只留尾，去腸線，用刀拍斷筋，加鹽，胡椒粉，味精，黃酒醃一下。2茭白切超薄片。3花生醬加水，鹽調和。4茭白片上塗一層花生醬，放上一隻蝦，蝦尾留在外面，加洋蔥絲後捲起來，插上牙籤作固定用。5茭白卷放在蒸鍋中蒸熟取出裝盤...
雙蝦燒茭白
茭白這麼做色香味俱全，超級好吃下飯用料茭白2根蝦仁50克幹蝦仁20克青豆20克大蒜4瓣香油1勺耗油1勺生抽1勺老抽半勺水澱粉紹興白糖5克雙蝦燒茭白的做法準備好需要的食材，茭白去皮，蝦仁去蝦線，幹蝦仁清洗一遍，大蒜切顆粒茭白...
茭白蝦仁
零油煙，純煮。用鮮雞汁調味料勾兌雞汁湯，分別煮熟食材，清淡鮮美。勾兌薄芡，可當熱菜。冷藏一下，也是一道可口的冷菜。用料茭白2-3根蝦仁150克毛豆仁適量鮮雞汁調味料適量鹽，糖，胡椒粉，澱粉適量茭白蝦仁的做法茭白洗淨毛豆仁洗...
番茄蝦仁炒茭白
備忘錄用料蝦仁一包茭白1根西紅柿1個鹽糖少許生抽1勺白胡椒少許黃酒適量蔥姜適量番茄蝦仁炒茭白的做法蝦仁解凍洗淨，用廚房紙擦乾，加入生抽白胡椒黃酒，攪拌醃製半小時。番茄切塊，茭白切塊，切兩片姜，一根蔥熱油下蔥姜，煸香放...
快手便當之番茄燴茭白
又是有啥吃啥的快手便當～又是做完發現很好吃所以記下來分享給大家😄用料還是一人份～用料茭白1根白菇2朵大番茄1個大蔥一段青紅椒適量香菜3根醬油適量鹽少許快手便當之番茄燴茭白的做法番茄切小塊，茭白切絲，白菇切片，辣椒切...
明蝦燒茭白
明蝦入味但依然很嫩，味道還不單調用料野生大明蝦5個茭白1一個生抽鹽糖生粉黃酒明蝦燒茭白的做法明蝦洗乾淨剪段加鹽和黃酒醃製下，滾生粉開油鍋煎下，兩分鐘左右茭白切厚片，過油，油裏面加點鹽，煎到茭白開始起金黃色撈起鍋裏留...
茭白蝦
一直喜歡茭白這個名字用料茭白蝦仁胡蘿蔔料酒澱粉鹽茭白蝦的做法胡蘿蔔過油蝦仁裹澱粉過油到入茭白鬍蘿蔔翻炒調味出鍋小貼士茭白鬍蘿蔔一定要先過油...
蝦仁茭白
茭白炒蝦仁，蝦仁的鮮美讓脆鮮的茭白味道更鮮。食不厭精，膾不厭細，精緻的擺盤總會讓人眼前一亮，連食慾也會更好，普通的茭白今天不切片也不切塊，用水果刀切成花朵狀，樣子好看，比切片的脆，比切塊的入味，喜歡的可以學起來哦！用料茭白...
茭白炒蝦仁
茭白是目前當季時蔬，是一種很鮮甜的水生蔬菜，和蝦仁同煮味鮮，和五花肉同炒味香，今天炒一道茭白蝦仁，配飯最是滿足~用料茭白5根蝦仁150克鹽適量蠔油1勺生抽1勺蒜2瓣糖適量茭白炒蝦仁的做法蝦仁洗淨，去蝦線。（殼去不去隨個人喜...
茭白新吃蝦仁炒茭白
雙十一買的蝦斷斷續續剩了最後一部分。對於冷凍長時間的蝦，我還是選擇燒。恰巧新下來的茭白很嫩，所以選擇一起燒。用料茭白3-4根生抽2勺蝦4兩蔥、姜、鹽、糖、醋茭白新吃蝦仁炒茭白的做法蝦去殼去頭，挑蝦線，蝦線挑蝦背即...
番茄炒茭白-愛如斯IZEROS
西紅柿炒茭白,酸酸甜甜的西紅柿與鮮嫩的茭白一起烹飪,味道酸甜可口,口感脆嫩多汁,很是開胃,不管下吃飯還是吃麪,都可以吃滿滿一大碗,用料茭白鹽3克糖5克200克番茄1個，去皮生抽10克鹽3克糖5克番茄炒茭白-愛如斯IZEROS的...
番茄燜茭白
番茄作爲抗癌明星，多吃有益，酸酸甜甜的，也很適合這個悶熱的季節。茭白以前吃的都是蠔油版，今天嘗試了用番茄來煮，沒想到十分下飯，用來做涼拌粉也是不錯的o(^▽^)o用料茭白2根番茄1個瘦肉適量鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量生...
蝦籽茭白
KRUPS廚房機器人家常菜用料茭白200克幹蝦籽20克油30克黃酒15毫升生抽15毫升鹽3克糖10克蔥2克水1000毫升蝦籽茭白的做法茭白剝去外皮，去根，滾刀切塊；香蔥切碎。攪拌杯內加入水，130℃至水煮沸，將茭白放入焯水，3分鐘後撈出並瀝...
大蝦炒茭白
茭白本身沒有什麼特殊的味道，只有一股清香，所以和有味道的食材搭配最好用料大海蝦10個茭白2~3個蔥段豆瓣醬姜大蝦炒茭白的做法大海蝦剪去鬚鬚，沙線，洗淨茭白洗淨切滾刀塊油鍋燒熱下蔥段，姜爆香，下豆瓣醬爆出香味下大蝦和茭...
蝦籽燒茭白
用料蝦籽醬油1勺茭白3根蒜3瓣姜3片蠔油1勺生抽1勺蝦籽燒茭白的做法鍋熱油煸香姜蒜，放入茭白炒大概3分鐘至八成熟。加一勺蠔油，一勺生抽，一勺蝦籽醬油，炒熟出鍋。...
番茄燒茭白（無油素食）
用料茭白根西紅柿個鹽克五香粉番茄燒茭白（無油素食）的做法茭白洗淨，去皮，切片，放入熱水中焯熟，撈出，備用。番茄洗淨，切碎，放入乾燥的鍋裏，慢慢加熱，等都變成糊狀，加入水，鹽，五香粉，煮開，放入茭白，茭白均勻，煮1-2分鐘即可。...
香上天的番茄雞蛋茭白湯
一道簡單又很有心思的家常湯。家裏煮番茄雞蛋湯一直喜歡先炒熟雞蛋再煮，使湯的味道更加濃郁，湯底炒香的火腿大大提升湯味的層次，融入番茄清爽的酸，茭白脆嫩……不管從味覺上還是營養上都能讓你得到極大的滿足～用料雞蛋中等...
番茄炒茭白
用料茭白200克番茄1個生抽10克鹽1/2茶匙糖5克番茄炒茭白的做法準備好食材，番茄去皮主鍋加油、番茄、糖，3分鐘/Varoma/反轉速度小勺；加茭白、生抽、鹽，設定6分鐘/Varoma/反轉速度小勺；完成啦！趁熱享用^_^...
茄汁茭白
這道菜味道很鮮，有肉的味道，吃起來咯吱咯吱有嚼勁，口感很好。用料鮮茭白4個五彩豆丁（玉米、豌豆、胡蘿蔔丁）30克生薑1塊植物油適量番茄醬2湯匙鹽1/2茶匙白糖1茶匙蘑菇精1/4茶匙茄汁茭白的做法茭白剝皮洗淨斜切成厚片，姜去皮...
番茄白蝦
用料白蝦10只蔥、姜少許番茄醬一勺番茄白蝦的做法1.蝦洗淨、剪去蝦鬚、挑去黑線，蔥切段，姜去皮、切片；2.鍋中放少許油，油燒熱後，放入薑片爆香；3.聞到香味後，倒入蝦；4.翻炒至蝦變色，倒入蔥段；5.加入一大勺番茄醬；6.加少許鹽，翻炒均...
蝦籽燒茭白
茭白搭配蝦籽，營養豐富，口感脆爽，應季好菜。用料茭白300g幹蝦籽少許鮮蝦籽少許姜10g料酒5g生抽5g蝦籽燒茭白的做法把新鮮茭白剝淨外皮，去掉綠色部分，然後切成滾刀塊。燒一鍋熱油，大火炸茭白塊，炸至表面微黃即可出鍋備用。重...
番茄茭白（無油無鹽素食）
用料茭白根西紅柿個番茄茭白（無油無鹽素食）的做法鍋裏放入清水，茭白，煮熟茭白，趁熱放入番茄碎粒，稍微煮煮即可盛出。...