茭白燜蝦球 食譜坊 燜 1.35W 大中小設定文字大小 今天去市場,偶遇江南三大名菜之一的“茭白”,剛上市的茭白肉質肥嫩,營養豐富。“油燜茭白”是江浙地區的經典菜式,但是作爲大連人的菜餚上裏沒有海鮮,似乎就少了點什麼,幾尾鮮嫩的海蝦的搭配,立刻讓整道菜變得有了滋味。 用料 茭白 根 白糖 克 鹽 適量 料酒 適量 醬油 適量 姜 蔥 澱粉 蝦 茭白燜蝦球的做法 原料 改刀 煎蝦 炒茭白 爆薑末 添湯 倒入茭白蝦球 加調味出鍋勾芡撒蔥花 茭白燜蝦球 茭白燜蝦球 茭白燜蝦球 茭白燜蝦球 茭白燜蝦球 茭白燜蝦球 TAG標籤:茭白 好吃 茭白燜蝦球 蝦球 #