酸菜魚煮荷包蛋
這道菜是媽媽教給我的，週末在家突然想起了媽媽的味道。下飯、下面條吃絕了！晚上減肥的人可以做來吃，好吃不長胖，還可以解饞。用料雞蛋2個酸菜280克新鮮魚片一份辣椒5個小米辣6個花椒少於生薑1塊大蒜3瓣小蔥3根生抽半勺胡...
煮荷包蛋
用料雞蛋2個水適量煮荷包蛋的做法拿兩個生雞蛋水煮開關火打入雞蛋蓋鍋蓋悶8分鐘悶好了小貼士整個水煮的蛋黃我覺得比較幹，這樣悶出來的蛋黃我覺得剛剛好。早上沒時間做湯，煮蛋的水剛好也可以當做湯來喝。暖暖一天~...
酸菜水煮魚
既有酸菜魚的酸爽，又有水煮魚的麻、辣鮮、香！用料草魚1條郫縣豆瓣醬1勺雞蛋白1個酸菜適量黃酒3勺蒜6瓣姜6片幹辣椒6個香菜、香蔥各1根大蔥適量澱粉3-4勺麻椒1把胡椒粉適量花椒粉適量鹽適量酸菜水煮魚的做法蔥、姜、蒜切...
黃骨魚煮荷包蛋
用料雞蛋2個黃骨魚1條啤酒1瓶糖3克小辣椒2個姜2片雞粉2克大蒜3瓣香菜4根黃骨魚煮荷包蛋的做法把黃骨魚處理乾淨小貼士黃骨魚煮荷包蛋1.將活黃骨魚腮部.內臟處理乾淨.清洗瀝乾水分備用.2荷包蛋煎8成熟.煎好出鍋備用.3...
酸辣過癮的包菜拌荷包蛋
酸辣過癮，清爽不膩，做法簡單用料包菜適量雞蛋2個酸辣過癮的包菜拌荷包蛋的做法碗中加入蒜末、辣椒麪、蔥花、小米辣、白芝麻各一勺，淋少許熱油，然後加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油，少許鹽和白糖攪拌勻即可。包菜洗淨撕塊，焯...
酸甜荷包蛋
酸酸甜甜就是我～荷包蛋。看到別人介紹酸甜荷包蛋，也忍不住試一試，在原版的基礎上加了番茄，味道更鮮美，蛋和汁都被孩子們秒殺，愛吃酸甜的童鞋們，不能錯過喲！✌用料雞蛋4個西紅柿1個糖三勺（約3～5克）番茄醬10克耗油少許酸甜荷包蛋的...
湯鮮魚美，煮的時候就在流口水的荷包蛋煮鯽魚
只需要一點鹽調味，真正的高蛋白高營養健康食品，就算不放雞精也非常鮮，而且沒有腥味，保證喝上一口就停不下來，乾了這碗湯再吃肉用料鯽魚1條雞蛋3個生薑5片鹽20克白醋10滴紫蘇香菜3根湯鮮魚美，煮的時候就在流口水的荷包蛋煮鯽...
水煮荷包蛋
今天做個簡單快速又營養的早餐。用料雞蛋3個江米甜酒1盒水煮荷包蛋的做法準備食材。碗裏放入少量的水，再放入雞蛋。起鍋燒水，水開放入少量的鹽（鹽可以促進蛋清凝固）再轉小火，把雞蛋輕輕的放入。不要動雞蛋，蓋蓋，還是小火煮一...
甜酸鹹魚荷包蛋balanda
用料雞蛋隨意蒜頭幾顆切片大蔥1粒小蔥頭幾顆鹹魚幾片asam一點辣椒或小辣椒幾條鹽少許糖一些生抽一些甜酸鹹魚荷包蛋balanda的做法先把蛋和鹹魚煎好備用放油將小蔥頭和蒜頭一起炒香後，加入大蔥頭炒香，在加入辣椒，鹹魚調味...
酸芋荷煮魚 湖南特色
湖南的一道特色菜，芋荷的酸脆，魚頭的鮮香，讓人停不住嘴，連湯汁都想喝完，鮮的掉眉毛用料鰱魚頭酸芋荷生薑蒜紫蘇湖南剁辣椒生抽老抽蠔油酸芋荷煮魚湖南特色的做法魚頭斬塊，酸芋荷泡水，並清洗多次，以免芋荷過鹹過酸起油鍋，煎魚頭...
煮荷包雞蛋
用料雞蛋個煮荷包雞蛋的做法小鍋煮水，雞蛋打量杯裏，用筷子中間攪個小漩渦，貼着鍋，倒雞蛋，攪水，水不要沸騰用漏勺撈雞蛋...
魚香荷包蛋
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞蛋5個食用油20g郫縣豆瓣醬15g生抽10g陳醋10g糖6g澱粉3g清水50ml薑末5g蒜末5g蔥花根據口味添加魚香荷包蛋的做法生抽、陳醋、糖、澱粉、水調成一碗汁。鍋中倒油，油熱後打入...
看圖做菜之：荷包蛋酸菜魚
上週六出去嗨皮了一整天，禮拜天連樓都沒有下，和先生在家打掃衛生，清理房間。快到飯點的時候，先生問，好像沒看到你去買菜呢？準備喝空氣麼？我回了他一句，家有廚神妻，吃喝是岔的！哈哈！這真不是吹牛，別看沒買菜的廚房只剩下一個小蘿蔔...
水煮荷包蛋
用料雞蛋1個水適量香油適量圓底小飯碗1只不鏽鋼小勺1只小奶鍋1只水煮荷包蛋的做法小奶鍋(我使用的小熊電煮鍋)內放一些水，不用太多，準備好。在圓底的飯碗(爲了自然形成同心圓)抹一些香油，薄薄一層，不用太多，防止雞蛋沾碗。...
荷包蛋燜酸菜黃骨魚
魚的鮮美，酸菜的酸鹹，配上吸收湯汁的荷包蛋，希望這道煎燜菜你們能喜歡～用料黃骨魚2條蒜6瓣雞蛋2個酸菜120克姜8片米酒一瓶蓋黃燈籠醬（可選）一湯匙白胡椒粉一茶匙白糖少許荷包蛋燜酸菜黃骨魚的做法1.1黃骨魚清洗乾淨後，魚鰭去...
酸湯荷包蛋
吃飯沒胃口，媽媽做了一碗酸湯荷包蛋，營養又美味。用料雞蛋1個鹽按口味醋按口味小蔥1小根蒜苗1小根胡椒粉按口味香菜按口味食用油1勺酸湯荷包蛋的做法備料：小蔥、蒜苗、香菜洗淨，各自切碎。炒料：鍋裏少許油，大火加熱。調中火...
菠菜雞蛋麪（煮荷包蛋不破的技巧）
適合小孩老人的營養美味簡單快速快快做給家人吃吧用料麪條1份雞蛋1個菠菜適量鹽適量十三香1勺醬油2勺菠菜雞蛋麪（煮荷包蛋不破的技巧）的做法鍋中放油油熱後鍋中放清水燒到鍋底冒泡的時候打入雞蛋（如果等不到這個時候就先...
鯽魚荷包蛋
用料鯽魚1條鯽魚荷包蛋的做法雞蛋煎成荷包蛋備用鯽魚用料酒醃製半小時，油鍋燒熱➕薑片、鹽爆香➕魚煎至兩面金黃➕蔥白段、開水適量大火煮沸至湯汁變白轉小火慢燉➕荷包蛋繼續燉10分鐘撿去蔥白➕鹽、白胡椒調味，撒蔥花...
巧煮荷包蛋
煮荷包蛋萬萬不可直接下鍋，牢記這兩點，煮出來的荷包蛋不破而且又圓又完整，很多小朋友很喜歡吃荷包蛋現在我就把方法告訴你用料雞蛋兩個白醋適量料酒開水巧煮荷包蛋的做法首先我們要準備好一鍋沸水，然後把火關了、不要讓水...
魚肚煮荷包蛋
用料魚肚150克雞蛋12個鮮菇200克西經柿2個鹽、味精、胡椒粉、麻油、料酒適量。魚肚煮荷包蛋的做法開水鍋放入魚肚加一匙白醋，鍋不蓋，煮開讓魚肚充分脫油，15分鐘撈起沖洗乾淨。鮮菇洗淨去蒂對半切，雞蛋煎成荷包蛋，西紅柿切...
煎煮荷包蛋
我家荷包蛋都是這樣吃的，習慣了這樣的做法，每個禮拜都要這樣做幾次吃。煎荷包蛋太硬了，喜歡放點水煮軟了吃更鮮嫩多汁。用料雞蛋1個鹽適量水小半碗油10克煎煮荷包蛋的做法熱油熱鍋，把雞蛋磕到鍋裏，煎製成型兩面翻動，煎出雞...
水煮酸菜魚
超喜歡的水煮魚，五一假期可以在家做做。有如果有辣椒和蔥可以撒點在上面更加美美噠！用料酸菜50克麻椒2克草魚1條辣椒2克鹽2勺姜2塊澱粉1勺菜（按自己喜好添加）適當水煮酸菜魚的做法這是我準備的小食材：魚🐟、酸菜.海帶.土豆...
酸辣荷包蛋
用料雞蛋隨意紅椒適量青椒適量植物油適量鹽適量醬油適量小鮮侶適量醋適量酸辣荷包蛋的做法大火熱油把雞蛋炸成外焦裏嫩！青紅椒切碎，加醬油、小鮮侶、鹽、醋調勻備用！把調好的醬汁倒入炸好的雞蛋裏，燒開。保證整個雞蛋都吸...
酸菜煮鱔魚
這個吃法一定要選用大條的黃鱔才吃起過癮，一斤只有6-7條的那種，請魚販將鱔魚剖好去骨帶回家即可。用料黃鱔400克罈子酸菜一小把蔥段少許紫蘇少許薑絲少許茶油少許鹽適量紅幹辣椒少許豆瓣醬少許醬油少許蠔油少許雞精少許...
黃骨魚煮白豆腐荷包蛋
兩歲女兒非常喜歡吃的一道菜一次能吃兩碗飯一碗湯用料黃骨魚四個雞蛋四個煎至兩面金黃豆腐一整塊紫蘇根據個人口味添加大蒜瓣若干薑片若干鹽適量黃骨魚煮白豆腐荷包蛋的做法白豆腐切塊。紫蘇切碎，準備好薑片大蒜瓣洗淨...