焗腓排
肉食系快手菜！用料腓排500g生抽、老抽、鹽、糖、生粉適量薑片三片焗腓排的做法把腓排洗淨，加入除生粉以外的所有調料醃製1小時以上醃製好的腓排加入生粉抓勻，排入電飯鍋，選擇熱飯程序，程序結束後撒一把香蔥再悶一會兒就可...
鹽焗豬排
昨天鹽焗蝦剩的鹽不能浪費，再用來焗豬排試試，味道口感出奇的好。搭配奶香土豆泥，回到俄羅斯的感覺。用料豬排4塊焗鹽500克小蔥2根姜2片蒜4瓣魚露2勺醬油1勺五香粉1勺料酒3勺芥蘭150克土豆1個洋蔥1片牛奶50克毛豆適量鹽焗...
焗豬排飯
4人份用料豬肉梅花肉4片洋蔥紅皮1個番茄三個披薩醬2勺奶酪馬蘇裏拉焗豬排飯的做法豬排放鹽一勺、酒一勺、胡椒粉、生抽半勺略拌，再加入油和生粉掛漿，放冰箱冷藏2小時。中火煎豬排，8分熟即可，稍後還要烤。洋蔥用油小火燜軟...
鹽焗排骨
有鹽焗粉，想鹽焗什麼都是美膩滋味，有一口可幹烤的鈦合金鍋，更是錦上添花……這個中滋味只要你吃過一次，就是“浴霸”不能……話不多說，開工幹活，今天的下午茶零食。用料排骨3根鹽焗粉10g鹽焗排骨的做法我家孩子喜歡大根大根...
首烏核桃燉素腓力
用料何首烏核桃仁素腓力排桂圓肉山藥胡蘿蔔平菇首烏核桃燉素腓力的做法平菇剪去根蒂，洗乾淨待用大白菜洗乾淨，用刀切成塊待用素半邊雞改刀成小塊待用把平菇、大白菜、素半邊雞放入不鏽鋼盆中，加水(加足水)上籠蒸1小時鮮...
焗雞排飯
用料雞脯肉米飯洋蔥西紅柿黃油鹽胡椒粉奶油白汁醬白葡萄酒披薩奶酪焗雞排飯的做法雞肉切大片，用少許鹽醃至入味待用鍋內放少許黃油，下米飯煸炒，並用鹽和胡椒粉調味另起鍋，放油將去了皮並剁成泥的西紅柿炒成醬，盛出待用鍋內...
油焗排骨
與漲了不少價的豬肉相比，排骨反而保持比較平穩的價格；與煲湯後柴柴的大骨頭相比我還是更喜歡排骨細膩爽滑的口感。用料排骨500克老抽半小勺生抽一勺料酒、鹽、糖適量獨蒜三頭，姜一塊，小洋蔥一個油焗排骨的做法蒜、姜、小...
雞排焗飯
奶香濃郁，孩子的最愛！用料米飯1碗雞蛋1個馬蘇裏拉少許雞排幾塊蔬菜丁一小把洋蔥一小塊鹽少許披薩醬1勺雞排焗飯的做法材料準備好。雞排雞塊解凍。雞排雞塊炸好備用。少許油加熱，洋蔥略炒一下，放入蔬菜丁和剩米飯。放一勺...
蔥焗豬排
最近有點懷念大學時吃的紅燒大排，自己復刻一下，沒想到小盆友也特別喜歡用料豬排350g雞蛋清1個蔥1把，大約十幾根姜1塊蔥焗豬排的做法今天盒馬有活動，就買的這種通脊，菜場也有，就是這個部位就可以洗乾淨，切成大約1釐米厚度用肉...
煎腓力牛排
用料新鮮腓力1塊150g左右黃油10g黑胡椒碎適量橄欖油適量蒜頭一粒黑胡椒汁適量（做法見步驟2）煎腓力牛排的做法牛排撒上黑胡椒和一小撮鹽和橄欖油和一粒拍過的蒜頭抹勻後放一邊醃製一會現在製作黑胡椒汁，準備一粒蒜頭10g洋...
生焗排骨
愛吃排骨的不可錯過，老公吃了兩大碗飯😄。學習記錄用料排骨3根肉排生薑大蒜小米辣紅菜椒蔥醬油勺鹽克料酒勺澱粉勺蠔油生焗排骨的做法要多清洗兩三次擠幹水分加入大蒜末，胡椒粉，鹽，蠔油，生抽抓勻加澱粉後繼續抓勻加花生油...
煎焗排骨
用料排骨500克煎焗排骨的做法排骨，要買上排，切粒後將好肉的挑出來煎焗，沒什麼肉的就蒸或者燜。這裏是買了四條排骨挑出來的，約一斤。排骨提前兩小時醃味，提前十分鐘放蒜蓉、豆粉和油。臨煎時再撈勻。熱鑊熱油，用油潤鑊。放...
燜焗排骨
用料排骨姜蔥蒜蠔油生粉雞粉醬油老抽糖燜焗排骨的做法油鹽醬雞粉生粉糖蠔油調味，姜蒜下鍋煎一煎再焗一焗五分鐘最好加的蔥OK可以吃了...
紅酒焗牛排
用料牛排2塊紅酒浸沒住牛排即可黑胡椒1勺洋蔥1圈黃油1小塊鹽1勺蕃茄汁1勺黑椒醬1勺紅酒焗牛排的做法牛排解凍，擦鹽和灑胡椒粉洋蔥切料，灑在牛排上倒入紅酒，浸沒牛排冷藏20分鐘煎鍋燒熱，放入黃油融化，放入牛排🥩番茄醬和黑...
牛排焗飯
用料牛排1塊米飯3碗鹽適量洋蔥適量馬蘇裏拉適量西紅柿或番茄醬適量耗油適量生抽適量黃油適量牛排焗飯的做法洋蔥切丁，牛排放黃油煎好切丁，鍋中起油翻炒一遍洋蔥和牛肉，也可以放西紅柿和番茄醬，注意油不要太多哦，否則會很膩...
芝士焗排骨
用料排骨5條芝士適量鹽適量料酒適量生抽適量糖適量玉米澱粉適量芝士焗排骨的做法排骨用料酒，生抽，鹽，澱粉攪拌均勻醃製1小時！烤箱預熱，上下180度烤20分鐘！拿出鋪上一層芝士碎！烤箱調上下150度烤10分鐘！出爐香噴噴的芝士排骨...
烤焗排骨
圖片都是用順德的OMARKET店發出的，創建食譜爲的是我要記住菜譜不用去翻朋友圈，實在它店的東西美美噠，看到會瘋了的買買買模式～用料調料部分黑胡椒適量糖適量鹽適量黑椒汁或海鮮醬三湯勺子香草（孜然+迷迭香+百里香）2：1：1黃油（隔...
香焗肋排
用料上好肋排一方酒兩大勺蜂蜜兩大勺燒烤醬四大勺香焗肋排的做法烤箱預熱375F(180C左右）一大片鋁箔紙攤平，肉排洗淨放中央；（用夾子夾着洗哈）隨意灑上酒，蜂蜜，燒烤醬；（大可不必費神塗抹均勻）將鋁箔紙包緊，外面再包一層；（越密封越好）...
焗排骨
用料排骨1斤配料見下焗排骨的做法排骨洗淨，加入料酒，鹽，澱粉醃製料汁=柱候醬+生抽+老抽+蠔油不粘鍋裏熱油，放入排骨煎，稍微煎一下略黃就可以了，翻炒一下，排骨全部變色，盛出。燒鍋熱油，放入姜蒜粒和洋蔥塊，翻炒出香，放入排骨，一起...
焗牛排骨
聽說這道菜可以出師了。用料排骨500克姜6片焗牛排骨的做法牛排骨放6片姜，加調料醃30分鐘。加水焗30分鐘即可。出鍋小貼士調料包括，鹽，胡椒，醬油，蠔油，糖，酒，重點是酒。...
鹽焗羊排
看十二道鋒味，一道“大漠風沙翅”讓我長草好久，一直想自己做做看。但老公不吃雞肉，於是把主食材換成了羊排，也適合秋令進補。羊排鮮嫩又有燻烤的香氣，味道真是好極啦用料羊排1000克鹽焗雞粉適量沙姜粉適量蔥一棵姜適量粗海...
香焗排骨
用料排骨1條（最好選直排）生抽少許鹽少許油少許蒜頭6～7瓣香菜2根左右（香菜和蔥的總量要能覆蓋排骨的表面）蔥與香菜一樣香焗排骨的做法排骨砍塊，沖洗乾淨，瀝乾水分（一定要瀝乾哦）排骨先放生粉拌勻，再放鹽、油、少許生抽，攪拌均勻，保...
排骨焗飯
來自新加入廚房的小白菜用料排骨約300克胡蘿蔔半根玉米半根生抽3勺耗油2勺米飯約3-4人分量砂糖1勺姜若干片蒜2瓣料酒2勺鹽若干克排骨焗飯的做法加入2勺左右料酒、薑片醃製約10-20分鐘（以下圖片全無濾鏡）加入砂糖、生抽...
鹽焗排骨
用料排骨鹽花椒蔥姜料酒八角醬油胡椒粉鹽焗排骨的做法排骨洗淨，泡泡，控水，電飯鍋預熱，擦乾水，放底油排骨灑鹽，放電飯鍋中，米飯擋做一遍（到跳檔），放進去調料汁（調料里加水），放蔥姜，拌好料後再做兩遍（跳三次），小肉雞做兩遍，可以不放其他的...
煎焗香排
在最重要的日子裏，無意間看到了這道菜。便點了起來，沒有想到味道還是很棒的。於是，我在父親節那天，親自買材料下廚做了起來。很香，很滿足啊！用料豬排3根花生油適量鹽個人口味煎焗香排的做法做法：鹽醃製10分鐘，沖洗。開火幹鍋，...