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芳香排骨

芳香排骨的做法步驟圖,芳香排骨怎麼做好吃

用料  

排骨
蔥姜,鹽,糖,雞精
生抽,柱侯醬,耗油,紅曲米,八角,桂皮,香葉,蘋果

芳香排骨的做法  

  1. 排骨剁塊,冷水鍋焯水,待用。

  2. 調滷湯,水中下所有調料,燒開下排骨入高壓鍋15分鐘。

  3. 撈出控水,拍乾粉,入8成油鍋炸至外酥裏嫩,裝盤。