鯽魚荷包蛋 食譜坊 菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 用料 鯽魚 1條 鯽魚荷包蛋的做法 雞蛋煎成荷包蛋備用 鯽魚用料酒醃製半小時,油鍋燒熱➕薑片、鹽爆香➕魚煎至兩面金黃 ➕蔥白段、開水適量大火煮沸至湯汁變白轉小火慢燉 ➕荷包蛋繼續燉10分鐘 撿去蔥白➕鹽、白胡椒調味,撒蔥花即可 TAG標籤:好吃 鯽魚 荷包蛋 鯽魚荷包蛋 #