鯽魚荷包蛋豆腐芥菜湯

這湯特別鮮美簡單而且易做營養豐富。

用料  

鯽魚荷包蛋豆腐芥菜湯的做法  

1. 油放到鍋裏面加熱後中小火，把魚放到鍋裏面兩面煎。

2. 煎3個荷包蛋兩面煎。

3. 在魚鍋裏面放適量的水，把豆腐薑片荷包蛋放進鍋裏，蓋好蓋子，煮開後轉小火煮15分鐘。再把芥菜蔥胡椒粉鹽和醬油都放進去滾幾滾就好了。

小貼士

就是鯽魚特別多刺要很小心的吃，沒有芥菜的時候可以放西紅柿或豆苗，也很好吃哦。