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有關家常蛋餃的做法步驟和做法圖解
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有關家常蛋餃的做法步驟和做法圖解
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家常蛋餃
10-17
家裏要來客人了,做份蛋餃招待一下吧用料雞蛋5個豬肉200克薑末適量香蔥2根鹽適量澱粉適量生抽2勺十三香半勺食用油適量家常蛋餃的做法將豬肉剁碎,放入薑末,蔥花,生抽,澱粉,十三香,適量食鹽,一勺食用油,攪拌均勻a.將雞蛋打入碗中...
家常蛋餃
03-03
火鍋是冬日的必須,蛋餃又是和火鍋是絕配,冬日選擇。用料雞蛋3個肉末150克甜玉米碎30克根蠔油1勺鹽少許克水澱粉少許克胡椒粉3克家常蛋餃的做法加水澱粉非常重要!甜玉米也可以換做馬蹄。擺放完成湯勺先抹一下油蛋餃邊緣要...
【家常蛋餃】
07-25
用料雞蛋8-10只豬肉300g澱粉調料等【家常蛋餃】的做法肉末加鹽、味精、料酒、薑末、蔥花拌好。我家小娃還小,味道比較淡,六兩肉加了調料勺小半勺鹽,其他調味料隨意~雞蛋加澱粉打好,加澱粉是防止蛋皮破的。我用的草雞蛋,小個...
家常餃子皮
01-20
已經34天沒有出門了!每天嚯嚯麪粉!各種嘗試!完美主義者各種成功!用料胡蘿蔔1根蠔油1勺鹽3克生抽2勺麪粉一斤半雞蛋1個蔥10根豬肉500克溫水300克家常餃子皮的做法調餡料!根據個人口味!500克麪粉,270克溫水!3克食鹽,我做的比較多...
家常煎餃
12-29
用料油克蠔油勺豬肉韭菜家常煎餃的做法韭菜豬肉餡餃子韭菜豬肉餡豬後腿肉絞成肉末用料酒蠔油生抽老抽十三香清油醃製然後將韭菜一起拌勻用餃皮包好餃子用平底鍋兩面煎制中間不放水小火上色至金黃即可出鍋酸湯水餃(酸湯...
家常蒸餃
09-21
我家妍妍小豬喜歡吃餃子、包子,給她做了一款嫩倭瓜海米肉餡的蒸餃,小朋友很喜歡,做早餐也很方便。用料麪粉500g嫩倭瓜1個海米50g豬肉250g家常蒸餃的做法麪粉加開水攪拌,攪拌成絮狀,加涼開水活成麪糰,放在盆裏加蓋醒制。豬肉...
芹菜肉餃【家常版】
08-01
最愛吃芹菜餡的餃子,難得我媽正在做,記錄一下菜譜。用料芹菜2000克豬肉泥1000克鹽【肉泥】2小勺醬油【肉泥】1小勺油【肉泥】1小勺鹽【芹菜丁】2小勺油【芹菜丁】2小勺餃子皮1500g芹菜肉餃【家常版】的做法菜場買豬肉,偏...
家常韭菜餃
02-22
熱氣騰騰的韭菜餃子,好吃不貴,一家人吃了直呼過癮!這個量可以做八九十個餃子,皮薄餡多。皮厚一些的話會餘一些料。用料韭菜300克去皮五花肉750克蔥花六根麪粉1000克雞蛋1個鹽(放麪粉中)3克水450克左右雞精2克生抽50克老抽10...
家常大蒸餃
01-07
我包餃子的功夫真的是不敢恭維呀!我姥姥說過:“沒有比你包餃子再難看的了。比你媽包的那個餃子還難看!”那不是正對麼?我媽包餃子很難看,我包餃子不是我老媽教的麼?所以纔會比我老媽包的餃子還難看呀?事實證明:我包的餃子確實...
家常雞蛋餃
03-25
這是一道童年回憶的年節菜,過年一定要有用料雞蛋4個肉餡若干胡椒粉、鹽、麻油適量家常雞蛋餃的做法四個雞蛋打散加少許鹽肉餡,個人喜歡7:3的瘦肥,加胡椒粉和少許鹽和麻油拌勻一塊肥肉抹鍋底,小火慢煎,其實這個鍋不是太好用...
家常餃子
04-30
作爲實實在在的一個北方人,在冬至,當然是要吃餃子的。俗話說:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”今天我做了韭菜餡兒餃子,蝦肉和豬肉做肉餡,吃起來比較鮮嫩。寶寶在過了週歲後,非常適合吃餃子餛飩這類食物,不僅營養全面,而且比...
家常版蛋餃
06-23
用料雞蛋10個豬肉500克鹽克蔥一根木耳5朵香菇5朵姜1片家常版蛋餃的做法將肉剁成餡,加入香菇木耳大蔥姜剁碎加入生抽,料酒,食鹽按一個方向攪拌均勻打好雞蛋攪拌均勻,備好食用油,開始製作開小火,在勺子上抹上均勻的食用油,將勺...
餃子皮蛋撻,家常版
10-12
不需要模具,只需要烤箱,其他的隨手可得用料雞蛋個牛奶克白砂糖克餃子皮張錫紙餃子皮蛋撻,家常版的做法按照口徑差不多的小碗爲標準,裁剪方形的錫紙錫紙最好是兩層,裁剪好後放入小碗捏出造型加固一下就好了餃子皮兩個搞在一...
家常水餃
06-16
俗話說舒服不過躺着,好吃不過餃子用料生雞蛋1個韭菜一小把泡發好的海蔘2只鹽半勺蝦10只醬油2勺醋半勺料酒幾滴豬肉餡2兩面粉一碗半胡椒粉一丟丟香油半勺花生油一勺半家常水餃的做法韭菜洗淨控水把鮮蝦去殼,祛除蝦線面先...
家常蒸蝦餃
12-30
看小說,電視中常提到的蒸蝦餃,一直讓我心動不已。用料鹽適量蝦仁20個左右雞蛋1個胡蘿蔔1根韭菜100克調味用料家常蒸蝦餃的做法清洗蝦仁,一大半切丁,一小半剁成蝦泥。胡蘿蔔切丁。韭菜切丁也可以不放韭菜。蝦仁切丁,一小半...
家常豬肉餃
04-27
因爲在農村、食材有限、買不到新鮮的蔬菜、但是有自家餵養的豬肉、和種的大白菜、蔥、都是農家的味道!用料豬肉500克蔥白三根鹽3克香油1勺雞精1勺生抽2勺料酒1勺餃子皮50張花椒粉一勺乾薑粉一勺白菜半顆鹽一勺菜籽油兩...
家常湯餃
09-06
從小就超級熱愛餃子的我,在學會了媽媽常用的包餃子手法後,終於能開開心心隨時隨地想吃就包了!在嘗試了蒸餃、煎餃後,還是覺得湯餃最好吃!每次連湯都能喝完!用料餃子一頓的量醋1-2勺生抽1-2勺香油半勺辣椒油1-2勺花椒麪少量...
家常包餃子
02-01
用料餃子皮1斤豬肉500克鹽適量蛋清1個馬蹄5個姜三五片蔥適量油適量生抽適量玉米1根家常包餃子的做法肉切小粒,再躲成肉糜如下圖,最痛苦的事就是剁肉,自己動手剁的肉有靈魂。剁好肉裝容器待用。把玉米剝好,馬蹄削皮切沫,有...
家常餃子
11-14
非常好吃的酸湯水餃,蓮藕玉米豬肉餡兒的。爲風塵僕僕從菲律賓旅遊回來的老公做頓餃子,滿足下在外天天吃肯德基的中國胃。用料豬肉500克蓮藕1根玉米1根鹽適量家常餃子的做法準備餃子餡兒,豬肉,蓮藕,玉米切好剁碎。豬肉不建...
家常菜系列——蛋餃
02-07
7點多醒來賴牀一小時起牀揉麪本來想做盤漂亮的紅糖開花饅頭結果是盤花蕾啃了一個饅頭,喝了一杯保肝護腎,驅寒健體的豆漿,還有半個牛油果。今天,你也嘗試了牛油果蘸醬油芥末,吃得歡快!馬不蹄停做“蛋餃”,抱着必勝的信念用了...
包家常餃子
05-13
我今天,特意煮給我爸爸媽媽吃😘用料雞蛋6個鹽6克豬肉1000克餃子皮400張包家常餃子的做法準備好調料包好,就可以煮。小貼士注意用量。...
家常煎餃子
05-07
用料油剩餃子家常煎餃子的做法鍋中倒入油、可多到一些、餃子要一個一個煎、火不要開太大、不然餃子容易裏面冷外面焦,煎至兩面金黃即可。...
家常蒸蛋餃
01-28
用料雞蛋個豬肉克馬蹄個鹽克生抽勺薑片蔥根家常蒸蛋餃的做法1.將馬蹄、豬肉糜放入大碗,加糖,鹽,料酒,薑末,胡椒粉,生抽,雞精,磕入一個雞蛋,攪拌勻。2.將5個雞蛋打碎,放入碗中,碗中放點食用油,用小火將平底鍋熱均勻,放入雞蛋液後,迅...
家常餃子🥟
04-28
其實那個媽媽變得花樣爲寶貝做飯都是爲了寶貝多吃一點!用料麻油3大勺面適量香菇3大朵胡蘿蔔🥕1個豬肉適量(根據自己口味!我加的不多!)蔥半根姜適量鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺花椒適量雞精適量菠菜2根家常餃子🥟的做法1,準...
家常蝦餃
11-26
爲啥叫家常?因爲我不知道酒樓的配方啊,我也做不出那個梳型的樣子,不會包餃子的我勉強包了這個造型,寫下自己的配方,防止自己下次不記得,主要是皮,餡料的自己隨意。用料澄粉300克木薯粉60克馬蹄3個蝦仁100克鹽2克生抽適量勺玉...
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