家常版海鮮大咖
第二次做，比較之前一次學會了擺好看的盤，休息遇上下雨，哪也去不了，就搞吃的吧！用料蔬菜:萵筍，素雞，蘑菇，杏鮑菇，青菜，海帶，土豆，西藍花，藕片，黑木耳。若干金針菇墊底1把扇貝隨便多少隻蝦六隻大的蒜自己看着瓣花蛤15只姜，蔥，洋蔥若干喜...
【烤箱版】海鮮大咖
節前在趕海吃的海鮮大餐，消費600大洋，肉疼。海鮮價格是市場價的2-3倍。做爲了一個小吃貨，必須具備能吃會做的技能。這一次在超市買了一些海鮮，不到百元，自己在家做，先蒸後烤，讓海鮮更鮮嫩多汁。食譜裏沒有放辣椒，2歲的小Ricky...
海鮮大咖(家庭烤箱版）
用料蟶子500克花蛤500克蝦30只蒜3顆姜5片油鹽生抽白糖蔥海鮮大咖(家庭烤箱版）的做法姜、蒜剁碎後入油鍋（小火，大火容易糊）姜蒜煸香後放入適量的鹽、生抽和糖，倒一碗水熬一會後開大火讓汁稍微收幹一點（不能太乾）！這個姜蒜汁是...
【BRUNO鍋】家庭版海鮮大咖
用料鮑魚2只生蠔2只斑節蝦200克蟶子300克花蛤300克粉絲1把娃娃菜半顆大蒜頭3個生抽少許糖少許【BRUNO鍋】家庭版海鮮大咖的做法1.選擇自己喜歡的海鮮。2.斑節蝦去蝦槍蝦線，放入開水中煮熟。2.生蠔和鮑魚洗淨後蒸熟。蟶...
家宴大菜【海鮮咖喱】
非常適合作爲家宴的拿手大菜！^_^這道菜是身邊朋友一直都很喜歡的！今天趁着家宴又做，就把菜譜發上來和大家分享下～用料咖喱螃蟹、蝦、魷魚、油蛤洋蔥、土豆、胡蘿蔔紅辣椒（可選）大蔥油、鹽、雞精家宴大菜【海鮮咖喱】的做法...
海鮮大咖鍋
八月十五吃螃蟹，順手做了一個海鮮大咖鍋。哈哈，又是簡單易做，可以做出好多口味，清淡版，蒜香版，麻椒版，麻辣版。。。大家可以隨意發揮。還有必須要鮮活的纔好吃。用料花蛤半斤大蝦六隻扇貝十隻爬蝦六隻蟶子六隻金針菇一把薯粉...
海鮮大餐【海鮮大咖】
心血來潮夜半十點擼個菜譜，夏天海鮮啤酒，這纔是人生用料小龍蝦1.5斤花蛤1斤蟶子1斤釘螺田螺0.5斤螃蟹2只生蠔1只鮑魚2只啤酒1瓶海鮮大餐【海鮮大咖】的做法將全部食材沖洗乾淨，小龍蝦記得去蝦線調料準備好，蔥薑蒜，麻椒，大料...
海鮮大咖
十一假期和朋友一起來個海鮮大咖吧！用料鮑魚10只蝦20只蟶子1000克金針菇1把蒜20瓣蠔油3勺生抽4勺火鍋料1袋皮皮蝦1.5斤油100克鹽20克海鮮大咖的做法炒蒜蓉，把大蒜剁碎，燒油至熱，蒜蓉放進去翻炒，放耗油和生抽，翻炒熟了之後備...
海鮮大咖--烤箱版
情人節都在西餐廳等位。這是我們夫妻倆在一起過第十二個情人節，中午我就出門採購了一大筐海鮮，52升烤箱大盤上菜的時候，丈夫看着菜半個小時沒捨得動筷子，滿滿的都是愛❤️。再開一瓶紅酒，讓小日子紅紅火火吧！用料阿根廷紅蝦10...
家常海鮮大咖
老壽星生日，總想着要有些創意，最成功的就是這個海鮮拼盤。用料粉絲兩小捆香菜1根扇貝2斤蝦16只蒜10掰蔥1根螺1斤蟶子，花蛤根據個人喜好生抽或蒸魚豉油姜少許家常海鮮大咖的做法把粉絲泡好，鋪到盤底下。煮海鮮。鍋里加水，先...
自制家庭版海鮮大咖
半成品用料扇貝4個蝦1斤鮑魚6只小龍蝦3斤八抓魚4條生蠔4個生抽3勺糖少許鹽適量姜適量大蒜4根蒜4個油克胖子魚佐料適量啤酒2瓶自制家庭版海鮮大咖的做法成品小貼士先把小龍蝦，基圍蝦，八抓魚，鮑魚放大蔥料酒除水後襬盤再把...
家庭版海鮮大咖（留方自用）
一年多前親戚請吃飯的時候有這道菜，女兒很愛吃，當時我諮詢了它的做法，並錄音錄了下來，然後回來記錄在手機筆記裏，直到今天才真正有空實踐。真正實踐的時候因爲我畢竟是個廚房小白，所以改動了一些，我覺得有難度的地方，但是因爲...
海鮮大咖
用料蟶子200克金針菇1把魚蝦水產200克青娥100克大蒜3個生抽1勺白糖30克鹽一點辣椒5個白菜半個花菜1個海鮮大咖的做法這個其實沒什麼具體要求，自己喜歡吃什麼都可以放在一起，最主要的就是大蒜可以放鍋裏炒成金黃色加入油...
海鮮大咖怎麼做 海鮮大咖做法
用料金針菇1把扇貝4只蝦15只香菜5根螃蟹8只鮑魚4只花甲2斤蟶子2斤海鮮大咖怎麼做海鮮大咖做法的做法處理各種海鮮，蝦我是過油炸的，個人比較喜歡，當然水煮也可以，根據各地口味隨便做，總之熟了就行。螃蟹是河蟹，所以蒸的，蒸的...
海鮮大咖（家庭簡易版）
秋天的海鮮好便宜，這頓只用了54塊錢，吃的心滿意足！用料各種海鮮喜歡什麼買什麼買多少看你的鍋蔥2根姜1個蒜2頭火鍋底料1塊生抽3勺耗油1勺鹽10克糖5克胡椒粉5克小米辣8個娃娃菜2顆金針菇1把海鮮大咖（家庭簡易版）的做法把海...
家庭版蒜香海鮮大咖
領證一週年❤️一直在想吃點啥好吃的菜市場的海鮮讓我突發奇想到可以自己在家做海鮮大咖～味道真的是超級贊～好吃到吮指～用料姜5片蔥3根（蔥白）蒜末好多蒜末蜆子1斤海蝦半斤扇貝8只海螺4只黃蜆子0.5斤螃蟹4只醬油適量耗油適量...
海鮮湯 #家常版#
用料基尾蝦，花蛤，魚丸，胡蘿蔔，西紅柿，香菇，薑絲，蔥花海鮮湯#家常版#的做法基尾蝦去腸去蝦線，用料酒醃上備用。花蛤清洗乾淨錶殼，開水放入花蛤至開口，撈出備用。熱油放入切片的香菇翻炒幾下，不要炒時間長會變硬影響口感，繼續放切好...
海鮮大咖餐
在家自己第一次學做海鮮餐，從買菜到完工用了7個小時，非常成功，對於初學者來說，要給自己點贊，嘻嘻……用料蟶子半斤扇貝6只姜5片蝦1斤土豆3個豆芽1斤花蛤1斤西蘭花1個洋蔥1個藕3個海鮮大咖餐的做法淘寶買的哦～簡單的說下：湯底...
簡易家庭版鐵盤錫紙海鮮大咖
沒有專用的鍋，在盒馬買的烤魚附贈的鐵盤，也可以用來做海鮮大咖。用料鮑魚5小隻蝦若干花蛤1斤配菜玉米、萵苣、粉絲、金針菇、土豆等配料蔥段、薑片、蒜末、泰椒、洋蔥調料火鍋底料一小塊、蠔油、胡椒粉、鹽簡易家庭版鐵...
家常海鮮
第一次做蒜蓉鮑魚，口感非常不錯，純屬自我評價。用料油，蒜末，生抽，鹽適量鮑魚數個家常海鮮的做法一個小時的成果...
小海鮮大滿足｜海鮮大咖
住在海邊幾年，常常在潮落時，到海灘上去撿拾海產品，每每都有驚喜的收穫，更有大快朵頤的歡欣~近年，由於工作的緣故，生活在內地，只會在週末或假日休閒時，去超市採購一些海產品，臨近端午節，餐桌上少不了一頓超級豐盛霸氣的海鮮大咖...
海鮮大咖（簡易版）
海鮮隨便放想吃什麼就放什麼用料皮皮蝦8只鮑魚6只貝類海鮮2斤金針菇1把粉絲2把大蒜2頭姜2片生抽5勺老抽2勺耗油1勺白糖半勺料酒1勺食用油適量海鮮大咖（簡易版）的做法粉絲泡發備用金針菇洗淨備用海鮮洗淨備用鍋裏倒油開...
宅家也能做海鮮大咖
原來擔心會不會太乾，結果發現海鮮的水分非常足用料姜2片扇貝20只醬油1勺蠔油1勺金針菇1把大對蝦2只生抽2勺鹽5克宅家也能做海鮮大咖的做法烤盤鋪好鋁箔紙，刷一層底油，擺上金針菇和藕片（切薄一些）擺上愛吃的海鮮調一份醬料:...
家庭版海鮮大咖（大雜燴）超簡單零基礎
去了一趟青島，吃了不少海鮮。有個小遺憾就是找不到合適的飯店吃海鮮大咖～於是今天在家突發奇想，結合吃過的青島海鮮炒法，自創個海鮮小咖😝用料草蝦（黑虎蝦）12只蟶子250克腰蛤750克大蔥一段切粗絲生薑若干切片香芹3根蠔油適...
家庭版海鮮大咖
今天又開始降溫啦！寒冷的冬天吃上這麼一鍋海鮮，肯定會非常滿足吧～簡單好操作，椒麻中帶點辣，麻辣鮮香味道超好～用料皮皮蝦1斤梭子蟹2只鮑魚7只花蛤1斤蟶子1斤基圍蝦1斤八爪魚1只生薑1塊料酒3勺味好美青花椒粉1勺味好美青花椒...