✨你別不信，它雖然簡單，但是真的超好吃😋粵式韭菜餃子🥟
座標非常南的廣東孩子，我媽從小隻做過一種餃子給我吃～就是韭菜餡的～但是韭菜餃子很容易就做的很鹹～所以改良了一下。超簡單也超好吃😋相信我。除了我說的蠔油外什麼都不要放～不要鹽不要胡椒也不要十三香也不要醬油～你一定一...
蒜蓉雞翅，這道菜你別做，做了肯定天天想它！
雞翅皮煎過帶點酥脆感，內里肌肉順滑入味，配上大米飯🍚，直接吃三碗，堪稱下飯神器！脣齒留香，回味無窮。用料雞翅10個生粉適量鹽1勺耗油2勺胡椒粉半勺醬油2勺糖1.5勺蒜2/3顆姜7片香菜3根蒜蓉雞翅，這道菜你別做，做了肯定天天想它！...
空氣炸鍋還能燉湯，你別不信！
厲害了我的Ma呀~買了個空氣炸鍋（光波爐）回家，我原本以爲就烤烤麪包做做蛋撻什麼的，最近還上線了新技能——燉湯！我確定，你沒有聽錯！空氣炸鍋做的“海帶綠豆燉排骨”，妥妥的！用料排骨半斤海帶結3-5個綠豆30g鹽適量姜5片空氣炸鍋...
你好，健康塔皮--終於告別舊愛
我是一個很愛塔的姑娘，夢想是集齊各種大小和形狀的塔模，用遍各種塔餡，蹂躪世上各種高顏值水果。。（畫風越來越亂了）。。然而，傳統塔皮的配方是：精細麪粉+巨多黃油+少量雞蛋+甚至有人還加糖哦買噶雖然我知道不健康，但是每次爲...
你的雞爪，區別網紅
話說某人童年記憶擔當的大操場旁，有個泡串攤子的雞爪忽然走紅，吃瓜羣衆不惜驅車、奔走，寒風中守候一倆小時，只爲咬上那串油鍋中滋滋而出的美爪，作爲從來怕冷、怵等的懶人，自己先擼個雞爪次纔是正道。用料冷凍雞爪1公斤洋蔥...
教你識別櫻桃
這裏是，大連-得利寺小鎮的櫻桃🍒。目前市面上常見的有6個品種。美早，砂蜜豆，紅燈，黃燈，佳紅，明珠。爲什麼車釐子在大連不火呢，因爲我們吃過新鮮櫻桃，所以對漂洋過海殺菌消毒的cherries(車釐子)完全不感興趣。多好的水果不新鮮...
告別開裂｜寫給你的蛋糕卷理論
前一陣兒心血來潮，在下廚房向大家徵集製作蛋糕卷時都遇到了哪些問題，沒想到收到了超級多提問，這下一個一個回覆是不現實了，趕緊寫篇文章說說吧~最多的提問就是“蛋糕卷爲什麼開裂？怎麼才能不開裂呢？”，想想也是，辛辛苦苦做了...
燕窩別亂燉，手把手教你
生活總要有所期待用我的燕窩，溫柔你的歲月多年以後你會明白那一碗燕窩對於歲月真的很重要用料燕盞一盞純淨水兩瓶燕窩別亂燉，手把手教你的做法1、拿一盞燕窩，先稱一下重量，重爲6.3克放入碗中，用純淨水（礦泉水、蒸餾水都可以...
油燜茭白和你們做的區別
你們做的油燜茭白方法對了嗎，今天小編來教大家酒店是怎麼做這道菜的，具體方法往下看步驟用料茭白3根生抽4勺老抽半勺白糖15克味精3克蔥花5克油燜茭白和你們做的區別的做法茭白洗淨去除綠色的葉瓣茭白改刀成滾刀塊鍋中燒...
剛剛彆彆扭扭你
hh用料ggggggfghhggg骨灰盒剛剛彆彆扭扭你的做法天天有小貼士ghhh...
愛吃蒜泥龍蝦的你，別錯過～
用料龍蝦1500g蒜4頭糖20克鹽適量雞精適量愛吃蒜泥龍蝦的你，別錯過～的做法龍蝦洗乾淨，切記別去蝦線，也別去頭蝦線去掉肉很鬆準備四頭蒜，打成泥，備用蔥薑蒜（少量）爆香放入龍蝦，用酒噴香放入一半蒜泥糖鹽適量20分鐘後放入另外一半...
你沒吃過的特別的八寶粥
一般八寶粥都是一鍋煮，煮出來都是爛爛的，吃多兩口就膩了，今天我教大家煮的這個八寶粥一點都不膩，是小時候我乾媽煮過的，還有很多香香脆脆的東西，快來試試吧。這個菜譜是兩人份量，芝麻花生都可以根據自己喜好增減哦！用料糯米10...
別鬧，再鬧吃掉你-魔法南瓜蛋糕
說實話，我也不清楚萬聖節的來歷究竟是啥樣的，也懶得去查，反正就是老外的一個重要節日罷了，作爲一個吃貨，有節就得藉口弄點好吃的犒勞一下自己，至於是老外的什麼節，不重要圖片。本期公衆號來製作一款魔法南瓜蛋糕，一波很囂張又...
南方人想做好麪食的心情你別猜別猜
小籠包是最愛，怪獸說小籠包就是要小小個，一點餡兒，熱騰騰的時候咬下去蓬鬆的口感纔對味，用料全憑感覺南方人想做好麪食的心情你別猜別猜的做法發餃子面曾一度重新載入自己的自卑值，今日得到北方人姥姥的真傳，一點點加水一邊加一...
教你如何識別臭豆腐壞了！
脹包是臭豆腐在運輸過程中持續發酵產生的氣體，變白是臭豆腐遇空氣氧化變白，都是正常現象不影響食用1未開封，直接放入冰箱冷藏保鮮。切勿冷凍結冰！2已開封，生胚需要清水浸泡再放入冰箱冷藏儲存，水要完全覆蓋豆腐，不然會變白。...
紅絲絨蛋糕 | 特別的愛送給特別的你
用料低筋麪粉35g牛奶35g玉米油25g可可粉3g紅絲絨精華液10ml雞蛋2顆檸檬汁1g細砂糖30g玉米澱粉3g奶油淡奶油150g奶油奶酪150g細砂糖15g紅絲絨蛋糕|特別的愛送給特別的你的做法在料理盆中將牛奶和玉米油用蛋抽混合均勻...
卡通黃油餅乾―給你特別的愛💗
前些天報名參加一個公益活動關於關愛特殊兒童的瞭解特殊兒童的都知道這些孩子不愛或者不便跟別人溝通交流爲了拉進與他們的距離我就想着做一些甜品帶過去“討好他們”剛開始不知道要做什麼後來想想還是做餅乾好了便於...
紀念我的20021225,特別的人，想念你
純屬記錄歷程用料我的小心情誰可以懂紀念我的20021225,特別的人，想念你的做法你選對了人沒...
糖醋蒜頭☞（給特別愛好的你）
好多人對奇怪的味道有特別愛好👻👻，比如:榴蓮，臭豆腐，大蒜頭……😃😃我也是此隊伍中的一員🙋🙋每年新蒜頭出來，總喜歡醃製一些糖醋蒜頭，開胃解膩又爽口，就是吃完了必須刷牙，要不然周邊的人會遠離你😷😷用料新鮮大蒜頭8斤鹽40...
提拉米蘇——特別的愛給特別的你
決定嘗試寫菜譜，第一份愛就給提拉米蘇。雖不完美，只是爲記錄製作過程中成功與失敗的經驗，期待日後進步。用料戚風蛋糕體牛奶75克低筋麪粉85克玉米油60克玉米澱粉10克雞蛋5個細砂糖60克可可粉15克檸檬汁或白醋幾滴幾滴慕...
翻糖啊……你別化
翻糖之路……摸索中用料翻糖適量色素適量滴翻糖啊……你別化的做法一二三，牽着手四五六，擡起頭七八九，我們私奔到月球...
別說你不愛蓮花白
別說你不愛蓮花白，放了糖醋，有多麼回味無窮~今天炒蓮花白，幹炒就已經很好吃，混合糖醋翻炒後，蓮花白暈染成金邊，熱乎乎地，散發濃郁的油、醋混合香。入口酸甜，胃口大增，味蕾開心的能跳起舞來。具體做法，又見上方視頻更詳細(#^.^#)...
特別的愛給特別的你：寶寶雞肉鬆（無添加）
盼啊盼，冬去春來，萬物復甦，寶寶終於能吃肉了。聽說初食，雞肉最好。而肉鬆，既利於沒牙的寶寶咀嚼、消化，還便於儲存，自然是不二之選。用料雞胸肉5塊蔥一段姜幾片特別的愛給特別的你：寶寶雞肉鬆（無添加）的做法雞小胸切塊兒、去筋...
“茄汁燒羊排”給你別樣好滋味
冬天吃羊排正當時，有人卻畏懼它的特有味道，比如我，就最怕它特有的羊膳味，反胃，於是有了這道菜給自己解解饞用料鹽20克薑片20克白胡椒粒3克香葉5克八角3克小茴香3克洋蔥150克瓣白胡椒粒3克料酒30克生抽80克耗油50克食用鹽15...
好吃的醬汁特別適合減脂的你
高端的食材往往只需要最撲素的烹飪方法。簡單的烹飪能讓你吃到原汁原味的美味。用鮮薑汁和生抽調勻，就這麼簡單。裝入小玻璃瓶放冰箱冷藏。不管清蒸蝦蟹、水煮魚肉，還是白灼蔬菜，拿醬汁沾一沾都能給食物增香添色。用料生...