扁豆肉絲麪
這個面！有的地方叫汆面，有的地方叫拌麪，看個人喜好！用料扁豆500克肉絲500克麪條2份老抽適量生抽適量姜1片鹽適量大蒜3瓣蔥適量胡椒粉適量食用油適量澱粉適量耗油適量扁豆肉絲麪的做法豆角切成絲。肉切成絲，放入鹽，胡椒粉，澱...
扁豆肉絲
看到了寬寬的扁豆，比荷蘭豆稍大，如手一般長短，兩指粗細的寬度，肉不厚。在北方沒怎麼吃過，北方的扁豆普遍細長且肉厚，所以買回來嚐嚐。用料寬扁豆牛肉姜蒜末料酒、醬油、澱粉生抽、鹽扁豆肉絲的做法寬扁豆本尊洗淨，掐去兩頭並...
扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)
爲留學做準備。用炒菜鍋炒就可以了。用料麪條1份扁豆300克豬裏脊肉100克蔥2段姜3片蒜5瓣料酒1勺澱粉2克鹽2克雞精2克胡椒粉1克生抽5勺老抽1勺雞精適量蒸魚豉油適量扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)的做法裏脊肉洗淨後泡在清水...
扁豆肉絲蕎麥打滷麪
麪條用蕎麥麪味道口感更佳！當然，其他麪條也都可以。步驟寫的很詳細，看着字那麼多，其實是個很簡單的快手菜，說白了就是醃肉炒肉炒豆角放打滷汁關火拌麪……就可以開吃了。用料扁豆8根裏脊肉隨你蔥薑蒜醬油生抽老抽料酒白鬍...
三絲扁豆
用料扁豆木耳適量豬裏脊適量鹽少許糖少許蠔油少許（醬油）料酒少許蛋青少許（或水澱粉）三絲扁豆的做法豬裏脊切絲，然後倒入少許蛋清液或者水澱粉、料酒、醬油抓勻，使勁抓個二三十下後，然後倒少許油拌勻，靜置15分鐘扁豆切絲，木耳切...
扁豆肉絲拌麪
我家老爺很愛的面，在我家點菜頻率很高。用料簡單，做法簡單~用料扁豆（豆角）400g裏脊200g蒜1頭香菜適量老抽適量胡椒粉適量澱粉一點點麪條500g扁豆肉絲拌麪的做法裏脊切絲，扁豆切絲，蒜切片；裏脊用老抽、胡椒粉、幹澱粉、一點點...
肉炒扁豆絲
上學的時候住校每週回家一次，我媽週末也要上班，爲了我回家可以吃到愛吃的扁豆絲，她在上班的時候用裁紙刀切扁豆絲。。。母愛哦⊙∀⊙！用料扁豆一大把五花肉適量肉炒扁豆絲的做法扁豆切絲，焯水控幹水分備用五花肉切片我喜歡...
扁豆炒肉絲（豬耳朵扁豆版）
每年能吃到豬耳朵扁豆的季節總是那麼短，因此每次一看到市場上有賣豬耳朵扁豆就趕快下手，然後美美的爲家人和自己炒上一大盤解解饞😋用料扁豆300克豬肉150克蔥花少許薑末少許蒜末適量料酒1勺生抽➕紅燒醬油1勺清水適量鹽...
扁豆牛肉絲（豆角絲炒肉）
紫光園作爲一家百姓家常菜還是非常好的，菜品簡單實惠下飯。某天點外賣的時候，發現了這道菜。因爲之前吃豆角都是直接燉或者豬肉炒豆角絲，所以當吃到牛肉絲和豆角絲的時候，覺得太好吃了。牛肉的勁道代替了豬肉的軟，吃起來肉...
家常菜扁豆肉絲，四季豆肉絲
扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜，它喜歡中溫暖溼潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了，才能食用，若是吃了沒有熟透的扁豆，可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看，味道也不錯~家常菜下飯爲目...
扁豆炒肉絲
用料五花肉適量扁豆適量青椒1個紅椒1個大蒜4瓣醬油半勺料酒3克生抽1勺鹽1克雞精1克胡椒粉1克花椒10粒幹辣椒4個蠔油1勺澱粉1勺扁豆炒肉絲的做法扁豆摘好洗淨，切絲，青紅椒洗淨切絲，大蒜切開，幹辣椒剪成小段，肉絲倒入生抽，醬...
肉絲扁豆
愛吃扁豆，卻從小兒被各種“炒不熟中毒”巴拉巴拉嚇得…那就切絲唄！嚇大的啊！七👎用料扁豆300克蒜5瓣幹辣椒3個豬肉1小塊醬油15ml蠔油10ml料酒5ml食用油30ml澱粉1勺糖1克鹽2克肉絲扁豆的做法扁豆有很多種，這種比較好切絲扁...
扁豆絲
用料扁豆500克蔥、姜、幹辣椒適量蠔油一勺生抽一勺醋半勺鹽適量雞精適量扁豆絲的做法扁豆切絲，準備蔥姜幹辣椒鍋熱放油，油可以稍微多一點，油熱下蔥薑辣椒爆出香味，下扁豆絲，翻炒至斷生變色，放蠔油生抽、醋，看個人口味，不喜歡...
扁豆肉絲飯
跟朋友的爸爸偷來的方子，簡單好做，算是家常快手下飯菜。第一次做熱炒就很成功，忍不住分享一下。圖中還搭配了自己製作的家傳涼菜[皮蛋拌豆腐]，也是非常美味的喔！夏天必備！用料扁豆若干瘦肉一小塊乾紅辣椒4-5個蒜4瓣鹽少許澱...
簡單易學的 扁豆肉絲燜面
這道扁豆燜面是我奶奶的拿手菜，她教會了我媽媽，然後媽媽又教給了我，現在我經常做給我的孩子們吃。算是我家的一道傳承菜吧。簡單快手非常好吃，希望你們也會喜歡。用料扁豆300克面300克肉100克蒜3瓣鹽4克生抽5ml老抽10ml蠔...
拌飯拌麪都超好吃的扁豆絲炒肉絲
扁豆絲炒肉絲，扁豆挑的那種寬的扁豆，比較好切絲，喜歡吃辣的，可以加點青椒絲，用來拌麪和拌米飯，真的是超級好吃的，不信你就試試？用料扁豆400克醬油1大勺鹽3克豬肉1塊蔥白1截蔥葉1小截姜粉1勺花椒5粒五香粉1克雞精1勺澱粉1勺拌...
青椒四季豆、扁豆肉絲（家庭版幹鍋扁豆絲、幹鍋四季豆）
這道菜的做法，源於去飯館吃的幹鍋扁豆絲，女兒愛吃。回到家中，按裏面的配料自己試着做了，還不錯女兒也很愛吃。於是這道菜也成了我家的家常菜。用料豬肉150克青椒1個扁豆200克姜2片蔥半根料酒1勺澱粉5克鹽2克糖3克老抽半勺...
肉絲山扁豆
用料山扁豆300-350克豬肉裏脊絲120克蒜4瓣生抽適量蠔油適量料酒適量鹽少許食用油15克肉絲山扁豆的做法山扁豆切絲備用，裏脊切絲放入適量料酒、蠔油、生抽抓勻醃製20分鐘備用。蒜放主鍋，3秒5速切碎，盛出一半，留在主鍋一半，...
雞絲扁豆
這道菜的做法介於燜和炒之間，在燜的時候讓雞肉的鮮味完全的浸入豆角中，味道好極了👏用料扁豆（斜刀切成絲）300-400克雞胸肉（切成絲）150克蔥花少許薑絲少許蒜（切成碎粒）3-5瓣鹽3克生抽1勺大料1個油30克清水100毫升料酒少許澱粉...
扁豆肉絲汆面
扁豆買多了，一時吃不完乾脆做扁豆肉絲汆面了。用料扁豆500克肉200克麪條480克一袋蔥薑蒜30克胡椒粉10克料酒兩勺澱粉適量鹽20克雞精半勺生抽、老抽適量扁豆肉絲汆面的做法切好肉絲、扁豆切絲、蔥薑蒜切好肉絲用料酒、...
椒絲扁豆
用料青、紅椒共100克扁豆200克鹽4克味精3克姜5克椒絲扁豆的做法扁豆洗淨切絲薑辣椒切絲鍋里加水燒開放扁豆絲焯水後撈出油燒熱下薑絲扁豆辣椒絲爆炒放鹽味精炒勻即可小貼士扁豆必須焯水...
扁豆肉絲燜面
老公喜歡吃麪食，所以總是研究這吃的給他。。結果這次，13個月的女兒也很愛呢。。開心。。分享給大家。。ps:炒肉絲時記得同時燒好水下面條。。用料豬肉(裏脊肉)二兩扁豆角若干洋蔥若干蔥若干大蒜若干澱粉一小勺醬油(老抽...
扁豆絲炒肉
用料扁豆500克牛肉絲200克辣椒3個大蔥半根蒜3瓣姜3片老抽半勺生抽1勺鹽1勺蠔油1勺白砂糖半勺扁豆絲炒肉的做法選擇這個類型的扁豆洗淨切絲備用切好的扁豆絲、開水焯一下牛肉切絲切好的牛肉絲➕生抽、老抽、蠔油、糖醃...
炒扁豆絲
用料扁豆克蔥根鹽克蒜生抽炒扁豆絲的做法扁豆切絲，蒜切末。熱鍋放油，放蔥煸香，放入扁豆絲翻炒。一邊炒一邊放少量水炒。放入蒜末和生抽，鹽。炒熟出鍋。...
扁豆肉絲蒸麪
下時候媽媽的味道😄用料肉絲一兩扁豆肉絲蒸麪的做法編油滑炒肉絲髮白備用。放入芸豆角翻炒上色放入酒、醬油，水摸過勻豆角翻炒把多餘的湯倒出來備用。放麪條上面淋入油和湯汁蒸制十五分鐘最後放入肉絲和肉炸攪拌均勻既...