高筍炒瘦肉
用料高筍瘦肉雞精鹽油高筍炒瘦肉的做法高筍削絲油鍋燒熱後，爆炒瘦肉絲，然後添起來繼續下油，燒熱後，下高筍絲，爆炒後加入肉絲，加入調料略炒下起鍋。...
高筍炒肉片
1、含有充足的水分、豐富的植物蛋白，鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素。2、屬於低脂肪、低澱粉、高纖維的健康食品，有助消化，防止便祕。3、中醫認爲，春筍有“利九竅、通血脈、化毯涎、消食脹”的功效。用料高筍5...
素炒高筍
用料高筍250克小蔥4根豌豆澱粉1/2湯匙豆瓣醬1/2湯匙菜籽油1湯匙半素炒高筍的做法高筍洗淨。高筍去掉頭部老的部分，切絲。小蔥切段，豆粉用2湯匙水化散。鍋大火燒熱下菜籽油至5成熱，轉中火下蔥白爆香後下豆瓣醬煵散煵香，將...
雞胸、瘦肉、炒萵筍
有些朋友比較糾結，想吃雞胸又想吃瘦肉的朋友，可以這樣炒的啦，不會影響味道反而比較入味呢用料雞胸、瘦肉、萵筍鹽、雞精，涼拌汁、蠔油、胡椒粉。麻辣油雞胸、瘦肉、炒萵筍的做法先放花生油，溫度熱的時候放姜蒜。姜蒜炒出味...
高筍炒豬肉
用料筍（切條）克豬肉（切條）克蒜瓣油克鹽克青椒（切片）個小米辣個仔姜（切絲）老薑幹豆瓣高筍炒豬肉的做法把豬肉切條放入豆瓣攪拌加入青椒仔薑絲小米辣老薑粒配菜切法...
萵筍炒瘦肉
媽媽的味道，記住了，下次就可以做給媽媽吃了用料萵筍1根鹽適量瘦肉300g紅辣椒2個豆豉5g青辣椒1個蒜頭2瓣醬油，醋適量萵筍炒瘦肉的做法萵筍切片，瘦肉切片醃製一下，準備好蒜頭，青椒辣椒國內熱油，放入瘦肉煎炒至變色，加入蒜頭豆豉...
高筍炒肉(茭白/水筍)
用料高筍200克偏肥五花肉/上肉250克小米辣16個湖南椒4個桂皮1小塊花椒12粒老抽小半勺料酒1勺鹽適量高筍炒肉(茭白/水筍)的做法肉、高筍、小米辣、湖南椒分別切片，花椒桂皮洗乾淨備用偏肥的肉先下鍋炸出油來，再放入肥瘦...
高筍炒肉絲
用料高筍500克肉絲300克油克味精克鹽克大蒜瓣生薑幹辣椒澱粉花椒10粒高筍炒肉絲的做法先將高筍和瘦肉切成絲，把肉絲加入少量澱粉以起到嫩滑的作用，然後把生薑切絲、把蒜切片，把幹辣椒切小短截放一旁。點火，待鍋裏水乾了後...
蘆筍炒瘦肉
用料蘆筍8根瘦肉200克鹽20克生粉20克油20克蒜米2瓣蘆筍炒瘦肉的做法挑一把蘆筍，把皮刮掉，清洗乾淨後，切條狀備用。瘦肉切塊，放生粉、油、生抽醃半個小時油鍋燒熱，加入蒜米，蒜米變黃後加瘦肉，翻炒均勻後加入蘆筍。灑點水，放點...
高筍炒臘肉
用料臘肉1塊高筍260克蒜苗1根白糖3克高筍炒臘肉的做法臘肉洗淨，煮過水，切小片。蒜苗切段備用。高筍洗淨，切片待用。鍋里加入臘肉翻炒，炒出油。如果油不夠，建議加入色拉油或其他油，高筍比較費油。中火翻炒約3分鐘，待臘肉炒得...
萵筍炒雞蛋（瘦肉）
萵筍又稱萵苣，爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、利尿通...
蘆筍瘦肉湯
很清淡的一個湯，從小就喝這個的，這麼簡單美好的湯居然沒有人做過！！太驚訝了~！此菜譜配合“鮮味油淋蘆筍”一起使用更實惠~用料蘆筍瘦肉油鹽雞精粉蘆筍瘦肉湯的做法“鮮味油淋蘆筍”的菜譜第一步是：蘆筍根部去老皮切去老梗洗...
高筍/炒肉
用料蒜3瓣鹽適量豬肉適量紅椒5個高筍/炒肉的做法高筍切絲紅椒切絲鍋中燒油，放肉，依次加辣椒，蒜炒出香味，加高筍。炒至斷生加鹽裝盤。...
蘆筍瘦肉粥
正是蘆筍的好季節，配着瘦肉，作爲早餐不要太美味哦用料蘆筍6根純瘦肉半斤剩米飯一碗薑絲適量蔥花適量生抽一小勺料酒一小勺鹽適量雞精適量白胡椒粉一點點橄欖油一小勺蘆筍瘦肉粥的做法準備材料，蘆筍切成片，瘦肉切絲，姜切絲，...
瘦肉炒萵筍
用料萵筍根豬肉克鹽克澱粉勺味精瘦肉炒萵筍的做法瘦肉紅薯粉放點鹽拌均勻，放點油不要放太多有肥肉的話，炒一下，辣椒萵筍蒜頭放下鍋炒一會兒，然後放鹽，味精，放點水等會兒就起鍋了。...
20.6.2辣椒脆筍炒瘦肉
一年多沒更新了，最近幾個月煮了好多菜，會陸續更新到下廚房。期待吧！用料筍一包青椒2個瘦肉100克生抽1勺鹽適量獨子蒜1顆生粉適量20.6.2辣椒脆筍炒瘦肉的做法將所有材料洗淨，筍切片、辣椒切的形狀跟筍差不多大小即可、瘦肉...
高筍，酸筍炒肉
天氣太熱，做個酸味菜下粥用料酸筍克高筍克豬肉克蒜瓣鹽克生抽勺西紅柿個辣椒姜高筍，酸筍炒肉的做法首先把所有材料洗淨切好；其次豬肉和酸筍，高筍分開焯水備用，焯水後的高筍放到冷水中防止變色。首先起鍋把豬肉炒一遍，程度看...
高筍炒肉
高筍的營養豐富，不僅含糖類，有機氮，水分，脂肪，蛋白質，纖維，灰粉，還含有賴氨酸，賴氨酸等爲人體所必需的氨基酸。調料可以根據個人口味喜好放，我吃的比較清淡，所以只放鹽巴和油，素炒，這樣保證了高筍的甜味。用料高筍7-8個豬肉適量鹽...
高筍（茭白）炒肉片
高筍白又脆，營養又美味。用料高筍（茭白）2根瘦肉300克泡紅辣椒3根薑末10克蒜末4瓣大蔥半根生抽適量鹽適量澱粉適量花生油適量高筍（茭白）炒肉片的做法1、高筍切菱形，大蔥切馬耳片，泡辣椒切馬耳片，蒜、姜分別切末備用。2、瘦肉切...
瘦肉炒筍
今天弟媳去挖了十幾個的筍老爸自己種的老父親切好煮好叫妹妹拿來父母健健康康的是我們做子女最大的福氣也祝天下的父母幸福安康用料筍2個瘦肉200克左右大蔥1段生抽1勺鹽適量胡椒粉適量味精適量料酒適量地瓜粉適量油適...
竹筍炒瘦肉
用料泡山椒竹筍（超巿裏買的）兩小包瘦肉150克青、紅辣椒、青蒜適量生抽、鹽、油水澱粉竹筍炒瘦肉的做法青、紅辣椒、青蒜洗淨、切片。瘦肉洗淨切片、放少量鹽、放生抽、水澱粉抓勻、放少量油拌勻。（容易炒散）鍋置火上、倒...
瘦肉炒筍乾
用料豬肉500蔥兩根筍乾500蒜適量油，鹽適量瘦肉炒筍乾的做法放筍炒...
高筍炒肉絲（茭白肉絲）
我小時候還挺喜歡吃這個茭白的，我們這裏不叫茭白，叫高筍。炒高筍一般會是放回鍋肉裏面，像這樣清炒的，還是比較少。我純粹是爲了湊齊九張肉絲圖發朋友圈，所以最近吃了好幾次炒肉絲了。用料裏脊肉80-100克茭白2根小蔥2根老薑...
農田高腳菜花炒瘦瘦肉
用料農田高腳菜花買了500克晚間打折瘦瘦肉257克不是當造不辣椒2個當造很辣小紅辣椒5個蒜頭幾粒鹽小小醬油小小蠔油小小糖小小生粉用沒了雞粉小小農田高腳菜花炒瘦瘦肉的做法夜裏超市打折瘦瘦肉，這才5.7元，說有257克🤭鹽...
臘肉炒高筍
用料高筍4根土家臘肉適量姜適量蒜5瓣鹽適量臘肉炒高筍的做法臘肉。高筍洗淨，切片備用姜，蒜洗淨切片備用臘肉放入鍋中，煸炒片刻，出油（喜歡肥點的不要煸炒太久，）我是把肉裏的油炒出八成的姜蒜煸炒片刻有香味，加入高筍，高筍放適量...