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有關水煮魚家常版的做法步驟和做法圖解
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有關水煮魚家常版的做法步驟和做法圖解
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水煮魚家常版
09-10
用料魚一條豆腐一盒姜若干大蔥若干蒜若干豆瓣醬兩大勺小蔥花一點花椒一把水煮魚家常版的做法魚切塊,用料酒,醬油,鹽,花椒,生薑醃魚,鹽少點蒜,姜切丁,蔥切塊鍋裏倒油,煎魚,去腥味。用中大火,魚要輕點翻,以免爛了。大概半生的樣子就...
水煮魚~家常版的(●—●)
09-10
家常版,簡單快手用料草魚1500g水煮魚調料包一袋姜蒜香菜薄荷葉料酒若干鹽,菜油少許水煮魚~家常版的(●—●)的做法買三,四斤草魚最好,一家人一餐正好吃完。草魚洗好剔骨切薄魚片,切魚片最好片斜刀。純技術手工活呀姜蒜香菜...
水煮魚(家常麻辣)
03-24
關於配菜,自己喜歡什麼放什麼,魚也可用黑魚~別問正不正中,反正味道好吃就可以哈😄用料❤食材:草魚1條(3斤)豆芽250g芹菜250g❤輔料:郫縣豆瓣醬3湯匙火鍋底料(水煮魚料)3湯匙蔥,姜,蒜1根,2片,3瓣八角1個花椒20粒幹辣椒4個桂皮1...
方便易做的家常水煮魚(龍利魚版)
07-09
水煮魚是一道「看起來很麻煩」但「做起來挺簡單」的唬人大菜,尤其是用龍利魚柳來做,方便極了。順帶一提,市面上大家通常能買到的龍利魚其實是「巴沙魚」,這幾年商家們按要求規範商品名,都開始叫巴沙魚了。肉厚無刺的大片冷...
惠媽水煮魚(家常版)
04-30
家人都愛吃,自己做吧,衛生、健康、美味❤️用料草魚一條花椒適量麻椒適量郫縣豆瓣醬適量蒜適量姜適量蔥適量乾紅辣椒若干鹽適量雞蛋清適量澱粉少量黃豆芽適量惠媽水煮魚(家常版)的做法草魚切片,用澱粉、料酒、蛋清,抓勻醃製材...
家常版水煮魚
01-19
用料羅非魚1條家常版水煮魚的做法1...
家庭版水煮魚
12-06
用料水煮魚調料一包愛吃的蔬菜適量我放的是黃瓜幹豆腐和黃豆芽家庭版水煮魚的做法三斤左右的鯉魚或者三道麟一條越新鮮越好將自己愛吃的菜打水炒備用黃豆芽纔是這道菜的靈魂將魚片好骨肉分離備用魚片要均勻片完後要用...
簡單·家常版·水煮魚
09-15
吃不起豬肉的朋友看這裏!!一道簡單粗暴的水煮魚誕生了用料白鰱/其他1條魚佐料(料包)粒酸豇豆酸辣椒小碗兒量芹菜1根蒜3個姜1個蔥2根簡單·家常版·水煮魚的做法三個料包準備(我買的青花椒口味的)1.幹辣椒花椒包2.醬料包3....
家常水煮魚(砂鍋)
10-08
不喜歡複雜,簡簡單單的原料,普普通通的做法,一樣美味,超好吃的哦!用料花鰱1500g熟五花肉丕子200g時令蔬菜適量水煮魚料適量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬兩大勺家常水煮魚(砂鍋)的做法花鰱洗好切段好的魚下鍋炸把炸好的魚頭,魚肉,蔬菜...
水煮魚(家常版不太辣)
04-03
用料魚吊普通鱈魚條青菜啥菜都行顆輔料蔥薑蒜、花椒、辣椒、芝麻水煮魚(家常版不太辣)的做法白菜、草菇焯水盛出鋪底吊的魚,我們叫大頭腥,一種很普通的鱈魚,片肉,骨頭保留,料酒鹽澱粉輕輕抓勻熱油花椒、蔥薑蒜、1個幹辣椒、2...
家常版 香而不辣水煮魚
01-07
懷孕了一直很想吃水煮魚又不想用外面買的底料包於是參考了很多水煮魚菜譜自己試驗了一次沒想到大獲成功!開心(∩_∩)用料花椒40-50粒澱粉3勺蔥3根蛋清1個豆瓣醬2勺鹽10克香菜2根蒜8瓣魚1條姜4片白蘿蔔1根萵筍1根金針菇...
香辣過癮,家常版水煮魚!零失敗
08-12
水煮魚真是太好吃了,麻辣過癮💯超下飯~完全停下不來啊!家庭日常這麼做,廚房小白也可以零失敗!用料魚片(我買醃製好的)250克生菜15片千張1/2張生薑5片大蒜2瓣小香蔥1勺薑絲5克蒜末2瓣(1勺)花椒40粒香菜3根生抽1勺老抽1/2勺蠔油1...
家常版超簡單水煮魚
10-11
減肥時期,所以沒有潑油的那一步,但是依舊超級好吃!加了酸菜就是酸菜水煮魚用了豆瓣就是香辣水煮魚很多種搭配!我今天用的是酸菜步驟超詳細哦,一看就會哦用料草魚1條花椒10粒蛋白1個蔥2根澱粉3勺胡椒粉1克姜5片鹽克料酒2勺...
水煮魚(家常自制版)
07-14
我爹爹的拿手菜~我只是一個美食的搬運工😍😍用料草魚1條(3斤多四人吃)豆芽適量郫縣豆瓣醬2-3勺蔥薑蒜少許花椒大料少許胡椒粉適量料酒適量鹽油味精適量雞蛋一個澱粉適量花雕酒少許十三香少許八角1-2個香葉2片水煮魚(家...
家常水煮魚
09-08
用料草魚1條蔥薑蒜適量黃豆芽100g豆皮2張小米辣4個青麻椒4g幹辣椒10g郫縣豆瓣醬1勺料酒20ml鹽4g胡椒粉4g雞精2g白芝麻適量雞蛋清1個澱粉1勺家常水煮魚的做法草魚處理乾淨取出魚腥線把魚肉片下魚骨剁成小塊魚肉片成魚...
家常水煮魚
04-23
用料黑魚條幹辣椒白糖鹽蒜姜料酒蔥花椒澱粉黃豆芽雞蛋清半個家常水煮魚的做法黑魚殺好把黏液刮下,再衝洗乾淨。把魚頭切下,再用廚房紙墊下貼着大骨把魚肉片下來,骨頭和魚頭都剁下,魚肉開始剔魚片薄厚要均勻。片好的魚肉和...
家常版🐟水煮魚
04-27
用料料酒1勺蛋白1個白胡椒粉半勺澱粉1勺巴沙魚2塊蔥半根蒜3瓣姜2片幹辣椒8個花椒1把八角1個郫縣豆瓣2勺火鍋底料2勺鹽少許生抽少許糖小半勺家常版🐟水煮魚的做法魚切塊,我刀工不好就切塊吧,切片更好。放一個蛋清、白鬍...
椒香酸菜水煮魚(家常版)
04-19
寒冷的冬天,吃上幾口椒香酸菜魚,簡直太舒服了~融合了酸菜魚和水煮魚的做法,用了味好美金陽青花椒,麻香酸辣過癮~連湯都很好喝,家裏人都很喜歡這個味道。用料鮮魚(我用的草魚)1條醃魚用料:蛋清1個料酒3勺鹽3小勺(根據魚大小調整)黑...
家常水煮魚(低鈉版)
05-21
用料花鰱魚豆腐草菇老薑酸菜花椒鹽辣椒食用油白砂糖蠔油家常水煮魚(低鈉版)的做法1-草菇一切兩半,備用。2-草菇入滾水汆燙,撈出備用。3-豆腐切塊,入滾水汆燙後,撈出備用。4-花鰱斜刀切片,這樣切的刺小小的,不會卡住喉嚨。加入...
水煮鱸魚(家常版)
10-01
用料豆芽一袋活鱸魚兩條豆瓣醬一大勺/1Tbsp料酒一大勺/1Tbsp香菜一把生粉一茶匙/1tsp韓國鮮貝粉一茶匙辣椒一把花椒一小把大蒜一顆油適量米酒一大匙/1Tbsp水煮鱸魚(家常版)的做法把魚片好。拿鮮貝粉碼一下蓋上保鮮膜放...
家常版麻辣水煮魚
05-06
誰說天氣熱就不能吃辣?天氣熱,開着空調,叫上一羣朋友還吃火辣滾滾的水煮魚,那種感覺才爽得很呢!家常水煮魚,麻辣鮮香,製作起來也不難。我自己也在學着製作,準備的原料比較多,但自我感覺製作得還不錯,故在這裏分享給大家。用料草...
家常版麻辣水煮魚片
02-11
突發奇想的蒐羅了各種菜譜綜合到一起做了這道味道超讚且快手的家常版麻辣水煮魚片希望能幫助到大家嘻嘻用料草魚半條雞蛋一個香菜適量自己喜歡的青菜適量蔥薑蒜適量幹辣椒15-20個八角3-4顆花椒30粒左右香葉3片草果2顆...
若家選單-家常水煮魚
04-20
水煮魚深受光大吃貨愛戴,無奈做法繁冗,耗油也多,少有人在家嘗試。今天教大家一個家常版的水煮魚,準備材料加成菜,二十分鐘搞定。用料主料:魚片半條魚(約500克)配料:青筍半個豆芽250克調料:郫縣豆瓣醬一大勺幹辣椒半碗(根據口味適...
川版家常水煮魚
03-19
我們家是重慶四川結合的大家庭,所以,,口味比較重,,愛好麻辣用料白鰱或者花鰱4斤左右泡椒泡姜一碗(可根據口味減少)蒜瓣7.8瓣(我喜歡拍兩個大的)花椒一把八角沙姜各2-3顆鹽適量藤椒魚調料包1包料酒3-4勺芹菜,大蔥各3-5根豆瓣醬一...
家常隨意版水煮魚
03-24
自娛自樂,勿喜勿噴☺️用料草魚1條雞蛋1個澱粉2勺郫縣豆瓣醬2勺大蔥0.5根小蔥3根香菜2根姜2片大蒜2瓣生抽2勺米醋1勺耗油1勺料酒2勺花椒30粒麻椒一小把大料適量家常隨意版水煮魚的做法草魚收拾乾淨,魚頭可以根據個人喜好...
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