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有關☁️吐司的做法步驟和做法圖解
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有關☁️吐司的做法步驟和做法圖解
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☁️吐司
03-01
用料雞蛋3個吐司3片☁️吐司的做法剩吐司切片蛋白,蛋黃分離無油無水蛋白➕白醋打發打出小尖尖👆吐司是甜的所以沒加糖,有點糊,味道還行。...
☁️雲朵般軟綿綿湯種胡蘿蔔🥕吐司
02-09
室溫16度,溼度10%,一條450g吐司量。這豬油吐司🍞吧是真的吃不出豬油味道的,而且麪糰質地個人感覺比用黃油的要好一些些╰😎╮不信你試試,反正又不花我的錢💰常溫五天內柔軟適口,一如當初。煽情文案沒有,一切爲了孩子👧🏻👶...
湯種牛奶吐司🍞(雲朵☁️麪包)
03-22
北海道中種牛奶吐司一直是最愛,但近兩次二發不盡人意,不如以前做的柔軟。於是把許久不做的湯種做起來!找回雲朵麪包☁️的感覺!用料高筋麪粉580克(日清山茶花)牛奶260克冰糖粉60克蛋一個50克乾酵母10克奶粉10克室溫無鹽黃油50...
椰蓉奶酥錫紙吐司🍞軟綿香甜☁️
08-27
這款麪包真的是要吹爆❗️真的是太好吃啦~麪包軟軟的,配上椰蓉的香味,再搭配上奶香味的酥粒做裝飾提味,真的是絕搭👍太愛太愛了❤️這次的椰蓉我用的是糖粉,吐司的糖量也是減糖的,照顧我們家的減肥人士,哈哈~減糖以後味道顯得非常...
萌翻了❗️太陽蛋黃油雲朵吐司☁️
11-26
自從看了雲朵麪包之後,就對雲朵般的麪包充滿好奇,哈哈哈😄今天真的吃到了~烤好的蛋白含在嘴裏有種在雲端的感覺,已經連着好幾天的霧霾🌫️陰雨天☔️好期待可以看到太陽🌞用料吐司一片黃油8克雞蛋一個細砂糖5克香蔥適量火腿適...
火燒雲吐司☁️
09-12
簡簡單單的早餐吃完後心裏都跟着軟綿綿的開始美好的一天早上起來打發好蛋清放烤箱十幾分鍾然後洗漱打扮完畢後就可以吃這美美的早餐了用料雞蛋一個糖少許根據自己喜好吐司一片火燒雲吐司☁️的做法雞蛋和蛋清分離蛋清的...
雲朵吐司☁️
09-02
用料雞蛋1個吐司1片鹽少許黑胡椒少許雲朵吐司☁️的做法備齊以上材料。蛋清+鹽打發至溼性發泡—“提起來能立住”。打發好的蛋清放在土司片上,中間騰出蛋黃的位置,放入蛋黃。烤箱預熱180℃,烤7分鐘。撒黑胡椒碎。...
雲朵☁️吐司
10-18
雲朵☁️吐司蛋白霜綿軟入口即化,蛋黃同時會有流心,吐司片🍞又有脆感,很適合別樣早餐~製作起來也是非常的簡單方便了~用料吐司2片雞蛋2個鹽少許黑胡椒少許檸檬汁5滴雲朵☁️吐司的做法取一烤盤,鋪上油紙,放上吐司片;蛋清蛋黃分離,...
打卡必備、高顏值!簡單!☁️雲朵吐司☁️
04-28
本來這個就是為打卡而做的美食🙈簡單快捷、顏值又高!以下分量是做一片吐司!用料雞蛋1個吐司1片糖少許鹽少許黑胡椒少許打卡必備、高顏值!簡單!☁️雲朵吐司☁️的做法步驟可以看視頻、我就懶得再打字了😂小貼士打蛋白的碗和打...
僞火燒雲☁️吐司
05-29
僞火燒雲☁️吐司好好吃~~~😋😋😋消耗蛋白👀消耗蛋白👀消耗蛋白操作時間+烤制時間=15分鐘🙈快手美味👯👯用料蛋白1個糖5~8克僞火燒雲☁️吐司的做法蛋白加糖打發到小尖鉤抹到吐司上140度12~15分鐘撒點芝麻更好看🙊咬一口,軟糯的...
☁️雲朵雞蛋吐司(空氣炸鍋版) by wqy
05-23
用料雞蛋3個麪包🍞3片鹽適量芝士適量☁️雲朵雞蛋吐司(空氣炸鍋版)bywqy的做法雞蛋洗淨外殼雞蛋去殼蛋白、蛋黃分離保持蛋黃的完整性蛋白打泡(一雙筷子徒手打發大概要10分鐘)準備麪包、芝士(用塊狀的芝士優於切片芝士)(也可放...
☁️淡奶油吐司🍞18分鐘快速出手套膜的軟綿系吐司
02-24
每一個喜歡做麪包的朋友都一定做過基礎吐司~因爲吐司既可以練習麪包製作的基本技術,又可以作爲全家的早餐解鎖各種吃法~就算是簡單的切片烘烤也能吃的超級滿足😀今天介紹我家常做的一款基礎吐司,一款不需要黃油,消耗淡奶油...
🈚️失敗☁️雲朵烤蛋吐司🍞
12-14
有儀式感的吃早餐是一件很幸福的事情🎬用料吐司1片雞蛋1個糖適量芝士1片/適量蜂蜜適量(可以根據自己口味選擇喜歡的用料,沙拉醬什麼的都行)🈚️失敗☁️雲朵烤蛋吐司🍞的做法先把雞蛋黃和蛋白分離,蛋白中放一點檸檬汁(去腥)然後...
🔥火燒雲☁️吐司
05-14
絕對高顏值的餐點,做下午茶招待客人也棒棒的!做法炒🐔簡單,一口咬下去暖綿綿的好像一團☁️😁😂💐材料💐雞蛋……一片🍞一個🥚哈麪包……一片➕➕➕糖……少許☕️製作難度🌟🌟☕️1⃣️雞蛋分離,蛋黃備用!2⃣️蛋白裏放一點點鹽,糖的...
☁️全麥吐司新吃法❗️如雲朵一般軟綿綿的火燒雲吐司
09-16
好看又好吃,吐司新吃法,吐司的酥脆➕火燒雲軟綿綿的,很美味,做法超級簡單易做用料吐司2片雞蛋2個糖1勺檸檬或白醋幾滴蔓越莓幹少許☁️全麥吐司新吃法❗️如雲朵一般軟綿綿的火燒雲吐司的做法1⃣️雞蛋的蛋黃和蛋清分離,蛋清中加...
快手早餐 🌈吐司的花樣吃法☁️藍天白雲吐司🌈
03-24
是快手早餐了只用到了酸奶蝶豆花,家裏有小朋友也很適合🌈用料吐司兩片濃稠酸奶一盒蝶豆花適量快手早餐🌈吐司的花樣吃法☁️藍天白雲吐司🌈的做法1⃣️蝶豆花加少許熱水浸溼稍微泡幾分鐘,撈出花用濾網濾出汁水加入少量酸奶...
雲朵太陽蛋吐司☁️☀️🍞
01-29
用料吐司兩片,雞蛋一個,2g糖雲朵太陽蛋吐司☁️☀️🍞的做法𝙁𝙊𝙍𝙀𝙑𝙀𝙍𝙁𝙍𝙀𝙀/自由食光📷做了頓有儀式感的早餐-雲朵太陽蛋吐司☁️☀️🍞雲朵般綿密口感,敲好吃😋1.一個🥚,蛋黃蛋清分離2.預熱烤箱170度3.蛋清加一勺糖打發...
綿綿軟軟☁️雲朵吐司組織超綿密哦
02-22
這個配方做出來的組織真是綿密呀~潔白又柔軟的樣子像極了雲朵~而且爆發力也是很好的、真正的滿足了既有高個子,又有細膩組織的小願望。注:此配方液體量偏大,新手請酌情減少配方中牛奶的量!!!注:配方是好配方;反覆做過多次拿來...
☁️雲朵星星吐司✨
09-09
用料吐司2片雞蛋1個鹽適量黑胡椒適量☁️雲朵星星吐司✨的做法蛋黃蛋清分離吐司用模具摳出形狀,熱鍋放一點點油,全程小火,把吐司放入鍋中,把蛋白倒入雲朵空白處,小火慢慢煎,看蛋液98%凝固的時候再翻面煎個10s就好,98%凝固前之...
「雲朵☁️太陽🌞烤吐司」空氣炸鍋版
12-12
繼續解鎖吐司🍞的花樣吃法。。。走起呀💪💪💪用料吐司1片雞蛋1個白醋幾滴白糖10克「雲朵☁️太陽🌞烤吐司」空氣炸鍋版的做法吐司一片,空氣炸鍋140度預熱五分鐘。分離蛋白和蛋黃。蛋白中加入白醋和白糖。電動打蛋器打至...
雲朵☁️吐司🍞
04-24
看到大家做的火燒雲吐司就忍不住學了自己做,還算成功,這一次做的是白雲,不是火燒雲,嘻嘻。用料雞蛋1個吐司🍞1片糖1勺半雲朵☁️吐司🍞的做法蛋黃蛋清分離,把1勺半糖倒入裝有蛋清的碗裏,手動打發蛋清像奶油狀大約6分鐘樣子,然...
顏值爆表又快手的早餐☁️吐司🍞
12-07
好看的不行,關鍵是快手手殘黨都可以輕輕鬆鬆搞定的☁️吐司🍞用料雞蛋1個吐司一片顏值爆表又快手的早餐☁️吐司🍞的做法蛋黃和蛋清分離蛋清用電動打蛋器打發可以分三次加入糖溼性發泡的彎彎溝狀態就OK蛋清就OK啦放在吐司...
奶香雲朵☁️吐司麪包(湯種版)
01-22
像雲朵☁️般柔軟的麪包🍞一直覺得做的麪包沒有外面買的那麼軟,直到發現了君之老師的雲朵麪包的配方,嘗試了下用湯種來和麪,原來這才麪包軟軟的祕訣!最重要的是,黃油的量少!配方來源於君之老師,做了些改動,奶香味十足,並且非常柔...
雲朵般綿軟☁️經典蛋奶吐司(直接法)
09-12
組織超細膩,爆發力也很6,軟綿綿大高個!含水量稍高,所以非常柔軟哈!糖量剛好,喜糖自行增加!一次擀卷方法看步驟用料高筋麪粉250克奶粉15克牛奶150克雞蛋液1個/50g細砂糖25克耐高糖乾酵母3克鹽3克黃油18克雲朵般綿軟☁️經典蛋奶...
牛奶雲朵☁️吐司,低熱量
05-05
家裏的小朋友超級愛吃三明治,於是就反覆嘗試各種吐司🍞,發現這個配比熱量最低,口感也棒,用料高筋麪粉260克牛奶120克雞蛋1個白糖10克黃油25克鹽3克酵母5克牛奶雲朵☁️吐司,低熱量的做法黃油,鹽之外的的所有食材加入主鍋,雞蛋...
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