好味豆豉排骨
用料排骨豆豉生粉姜醬油好味豆豉排骨的做法將排骨洗乾淨加入姜，生粉，醬油豆豉搗成小塊，加入排骨，將這些調料充分攪拌放入電飯煲中蒸...
豆豉辣排骨
用料排骨500g八角、桂皮適量豆豉30g小紅尖椒兩個蔥兩根姜蒜適量豆豉辣排骨的做法排骨洗淨，切小塊，入沸水中焯去血水，小紅尖椒洗淨，切圈，蔥切蔥花，姜蒜切粒。鍋內熱油至六成熱，下排骨炸至金黃色，撈出，待用。鍋內留底油，爆香姜蒜，...
軟爛入味的豆豉蒸排骨
一道被公公強烈安利的菜記錄一下，做了兩三次才找味道🙈怕下次又忘記怎麼做了用料排骨500克左右均可剁椒一把豆豉適量蒸魚豉油適量生抽適量老抽適量蠔油適量生薑八角桂皮香葉蔥適量，排骨焯水用的軟爛入味的豆豉蒸排骨的...
豆豉排骨飯
用料大米250克排骨200克水300克蒜3瓣薑末1小勺豆豉1大勺蠔油1大勺料酒1大勺糖1/4小勺辣椒1小個食用油少許豆豉排骨飯的做法將大米淘洗乾淨，瀝乾水分，靜置30分鐘豬肋排骨切小塊後洗淨,用清水浸泡30分鐘至1小時，去除血水，期...
快手辣味豆豉蒸排骨
用料排骨400克豆豉2勺姜2片蒜瓣2瓣蒸魚豉油適量蠔油適量雞粉適量鹽適量白胡椒粉少量白砂糖1小勺料酒2勺蔥花適量木耳幹15g小紅椒3個快手辣味豆豉蒸排骨的做法1、木耳洗淨，溫水泡發10分鐘；小紅椒切圈，蒜瓣拍碎2、排骨洗淨...
豆豉燜排骨
每天晚上我會煮好第二天先生和我帶到公司的盒飯，通常是一個肉一個菜，都是比較簡單容易處理好下飯還很適合忙碌的我們，快餐可以吃但是我覺得最好不要經常吃吧，有人覺得男人帶飯很娘，其實你幫他整理得好點他還是願意帶飯的，畢...
川味豆豉蒸排骨
超級下飯菜！用料精排土豆小紅尖椒黑豆豉小蔥蒜姜老抽醬油生抽醬油料酒米酒白糖蠔油黑胡椒鹽味精澱粉川味豆豉蒸排骨的做法精排切好洗淨晾乾，將蔥、姜、蒜切碎備用。黑豆豉清水泡3-5分鐘，不然會太鹹哦，泡好瀝乾備用加入適...
美味快手菜-豆豉蒸排骨
忙碌的日常，媽媽們爲了兼顧三餐美味，又要合理安排時間，還要常常變換花樣給家裏人做飯，很多人覺得做飯是負擔，費時費力，有時候效果還不盡人意，家人不愛吃，自己的積極性也受到了打擊。廣式早茶點的經典菜—-豆豉蒸排骨，其實在家...
豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）
這是我在香港從小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶樓、酒家，吃點心的地方會當點心賣。不過外面做的排骨都用蘇打粉醃的，爲了令肉更軟滑。這種做法不可取。在家絕對不用。用料豆粉切成小塊的排骨（最好是半肥瘦）豆...
寶寶的海味豆豉排骨
兒子從外婆家度假回來啦！然而我這個當媽的悠然假期過得太爽，忘記買菜了……哈哈哈……冰箱裏還有剩下的幾塊中排，就拿來給他做個下飯的菜吧！用料中排骨7塊兒童豆豉1勺兒童醬油2勺鹽小半勺糖1小勺澱粉2湯匙海蠣幹5個小木魚...
風味豆豉蒸排骨
排骨有很多吃法.今天做個不用油爆炒的吃法.兒子非常愛吃..軟糯鮮香.醃製後上鍋蒸就好了非常簡單！以後每天都會更新一個菜譜用料豆豉2勺排骨500克蒜5瓣料酒1勺姜3片澱粉1勺糖2克生抽1勺鹽1克蠔油1勺風味豆豉蒸排骨的做...
排骨豆豉燜飯
偶爾看到羣友“什錦炒飯”的排骨燜飯方子，一下勾起了饞蟲，開啟冰箱，找出幾樣必備的食材，公司廚房沒有找到增味的香菇，家常菜嘛，隨手拈來不講究，自家吃無所謂了🧚♀️用料排骨500g豆豉少許生抽少許老抽少許鹽少許冰糖少許蔥姜...
辣味豆豉排骨煲仔飯
週末不想出門，用冰箱裏有的食材做了鍋豆豉排骨煲仔。煲仔飯操作簡單，就適合我這樣的懶人一人一鍋搞定。聞着滿屋飄香的煲仔飯香，吃起來排骨嫩滑，香辣豆豉味配着香碰碰的鍋巴真的蠻爽！用料排骨3量大蒜一瓣大米一杯青菜幾顆...
豆豉蒸排骨
用料排骨300克豆豉一勺薑末適量蒜末適量生抽兩勺耗油適量料酒兩勺白糖少許澱粉一勺花生油一勺豆豉蒸排骨的做法排骨切小塊泡血水半小時豆豉姜塊蒜米統統剁碎備用醃製排骨把豆豉蒜米薑末生抽蠔油料酒白糖澱粉倒入排骨...
豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨
老家山裏的竹子，帶着清香。沒有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2塊豆豉2勺朝天椒3個香蔥3根姜1塊蒜5—6瓣竹筒1個豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老乾媽豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，溫水洗去浮沫。辣豆腐乳兩塊，用...
豆豉蒸排骨
超級簡單又好吃的一道菜用料排骨500克豆豉3勺姜4片蒜4瓣鹽5克白糖5克生抽3勺蠔油3勺澱粉1勺蔥花2克豆豉蒸排骨的做法把排骨洗乾淨去血水涼幹備用炒香豆豉，姜，蒜調配好醬汁大火隔水蒸8分鐘...
快手豆豉辣味蒸排骨
想在半小時之內做好一碟回味無窮地蒸排骨其實很簡單用料排骨兩條姜適量料酒生粉醬油白糖豆豉李錦記豆瓣醬油快手豆豉辣味蒸排骨的做法排骨洗乾淨用廚房紙吸乾水分少許油兩勺生粉一勺白糖適量醬油（我用了日本醬油味道沒...
豆豉炒排骨
用料豆豉適量排骨1斤料酒2勺白糖適量生抽2勺耗油適量豆豉炒排骨的做法1.把小排剁成一口可以呑下那麼小的塊，洗淨去血水。加入醬油、料酒把排骨醃製，也可以依個人喜好加適量澱粉。排骨醃得差不多了，就可以下鍋炸了，油燒熱，...
豆豉燒排骨
用料豆豉1勺排骨500克油適量姜3片豆豉燒排骨的做法排骨解凍，焯水，加一片姜鍋裏放少許油，放入其餘兩片姜，爆香放入排骨翻炒至微微焦黃加入豆豉，和水，淹過排骨大火燒開，轉中火，燜至水收幹...
豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨
這道菜真是下飯的好菜！但是當早茶也很棒啊！要簡單能簡單，要複雜能複雜的一道家常菜～眼看家裏買的陽江豆豉一直沒有用武之地，今天就來一個蒸排骨！用料生薑大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陳皮八角桂皮花椒）有就放，沒有就算系列鹽...
豆豉排骨
用料排骨500克豆豉適量姜5片蒜4瓣香蔥4根指天椒🌶️1只陳皮一小片醬油3勺料酒2勺鹽適量糖少許雞精少許豆豉排骨的做法（首先將新鮮排骨或冷凍排骨自然解凍後，放入盆中，並加入兩小勺食鹽然後加入40攝氏度的溫水，讓排骨全部浸...
豆豉蒸排骨，巨美味
忘記拍成品圖了，吃光了纔想起來。。只留下一張沒有排骨的圖。。用料排骨500克豆豉三勺蒜4瓣姜數片澱粉少量小米椒1個蠔油2勺豆豉蒸排骨，巨美味的做法排骨洗淨泡15分鐘，姜切絲，大蒜😏片，豆豉沖洗一下，擰乾水分，小米椒切絲全部...
豆豉烤排骨
用料排骨20塊左右料酒2大勺老乾媽豆豉1大勺烤肉醬2勺蠔油1大勺豆豉烤排骨的做法烤肉醬雖然不是必需的，但有了味道幾乎不會錯。這個烤肉醬偏甜，所以再加些蠔油，配上豆豉醬，濃郁的鹹鮮豉香就出來了。找個拉口袋，把排骨和調料...
排骨【香菇豆豉蒸排骨】
豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜系。排骨洗淨斬塊，加入醃料用手抓勻，醃製30分鐘。將豆豉剁成碎末；紅椒去蒂和籽，洗淨切成塊；姜蔥都切成末。往排骨內，依次放入豆豉、紅椒塊和蔥薑末，充分攪拌均勻。取一深盤，倒入...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持續投稿，所以大過年的，做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~！香味更出衆！！『年夜FUN』第四道，希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...