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有關糟香泡椒鳳爪的做法步驟和做法圖解
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有關糟香泡椒鳳爪的做法步驟和做法圖解
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糟香泡椒鳳爪
12-12
在網上學來的方法,做了些改良用料乾花椒一小把幹辣椒大約二三十顆小米泡椒1瓶糟滷水2袋薑片4,5片,隨意雞腳2斤料酒適量糟香泡椒鳳爪的做法雞腳去趾甲,每個剁成兩半燒開水,加適量料酒,然後將雞腳放入煮十至十五分鐘撈起,放水...
泡椒糟鳳爪
06-20
泡椒糟鳳爪作爲一道美味的夜宵零食、下酒小菜,深得大家喜愛,鈴鐺鐺就在這裏給大家分享一下超簡單的製作方法。用料鳳爪7、8只毛豆適量糟滷適量泡椒適量大蔥、生薑適量花椒、八角、香葉、桂皮適量料酒適量涼白開或純淨水...
泡椒鳳爪檸檬+糟滷
03-22
用料雞爪500G小米椒紅5個細辣椒綠3個滷水:花椒,蔥薑蒜,料酒,八角大料適量檸檬半顆姜蒜切片適量泡山椒1袋200G寶鼎白醋100G寶鼎香糟滷2袋600G鹽,雞精,冰糖隨喜泡椒鳳爪檸檬+糟滷的做法雞爪洗乾淨,剪去指甲,對開滷水跟雞爪冷水...
泡椒糟滷鳳爪(鴨爪)
03-19
這個泡鴨爪的方法是跟閨密學的,她長期在浙江工作,據說是一個溫州朋友教的,應該算是那邊的一道比較受歡迎的小吃,做法相對正宗。主要是我覺得味道挺好。用料鴨爪1斤白醋1瓶糟滷1瓶白泡椒(野山椒)適量雞精適量白糖適量姜蒜適...
糟滷泡椒鳳爪
02-26
用料雞爪20只(2斤)泡椒300g(1罐)檸檬1只糟滷800ml(2袋)紅色新鮮朝天椒5個八角10顆生薑10片花椒1把蜂蜜5勺糟滷泡椒鳳爪的做法參考用料準備好食材,糟滷一定不能少,一斤爪子至少一包喲,在超市賣料酒旁可找到雞爪洗乾淨,放開水裏焯...
自制泡椒鳳爪 臘八蒜泡椒鳳爪
09-01
看見好吃的就走不動道兒去飯店吃過好吃的回來就想比劃比劃吼吼其實我的最愛是韓餐但是一切辣的美食我都喜歡吼吼去胡大吃麻小偶然發現這個臘八蒜泡椒鳳爪太好吃了其實你可以想象一下臘八蒜的醋香和勁道的鳳爪那是怎樣...
泡椒鳳爪(泡椒雞爪)
04-24
圖1是昨天剛泡上,圖2今天可以吃了。圖1自然光,圖2日光燈光,論光的重要性。超簡單:1.冷水放十幾顆花椒(木有,放點料酒也行)。2.十來個雞爪切開,水開放下去,煮10-15分鐘,用筷子可以戳穿就行了。3.冷水沖洗,把油洗掉。(用的自來水...
簡單版糟滷版泡椒鳳爪
07-14
以前都用礦泉水加鹽、後來跟單位李老師學了用糟滷,這樣就不用掌握鹹淡了!糟滷幫你控制的很好。適合新手!用料雞爪1000克花椒20克料酒一勺檸檬一個紅椒一個(小米椒就用三兩個)綠椒同上泡椒200克糟滷800克簡單版糟滷版泡椒鳳...
百香果泡椒鳳爪,不一樣的泡鳳爪
07-19
用料雞爪1000克檸檬1個百香果1個洋蔥四分之一個小米紅椒6-7個小米青椒6-7個小米泡椒1瓶八角2個香葉3-4片花椒20粒薑片30片鹽約15克白醋10勺百香果泡椒鳳爪,不一樣的泡鳳爪的做法雞腳剪去指甲,宰成兩半。鍋中放涼水,加入花椒...
糟滷泡椒鳳爪(簡約版)
08-11
看到超市糟滷在打折,果斷收了一瓶,所以就有了這個超簡單的糟滷泡椒鳳爪用料鼎豐糟滷1瓶泡椒1袋鳳爪1斤多薑片適量料酒適量糟滷泡椒鳳爪(簡約版)的做法將剪好洗淨的雞爪投入裝好水的鍋中,倒入薑片&料酒煮開,煮至筷子可以...
泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)
04-20
我愛吃鳳爪啊哈哈哈作業是這個就買回來做了用料雞爪10只泡椒15個小米椒4個白醋適量八角1個鹽2勺料酒適量蔥姜適量香葉2片檸檬半個桂皮一塊泡椒鳳爪(泡腳鳳爪)的做法準備好所需要的材料。小米椒四個對半切雞爪10個去指甲...
檸檬泡鳳爪及泡椒鳳爪
01-19
本來極少吃雞,最近鬧非洲豬瘟,買了1斤據老闆說是土雞的雞爪,以前總是做母親傳授的泡椒鳳爪,因家裏有鮮檸檬,改做檸檬泡鳳爪用料雞爪1斤,花椒,八角,桂皮,香葉,小米辣,米醋,白糖,姜,蒜,鮮檸檬只檸檬泡鳳爪及泡椒鳳爪的做法2瓶純淨水放...
香糟滷鳳爪
01-09
用料香糟滷一瓶雞爪子N個香糟滷鳳爪的做法把雞爪的外皮去掉後,切去雞的指甲洗淨後,放在加了八角,花椒和蔥段的水裏煮熟,取出後把雞爪涼晾然後倒入香糟滷,泡2個小時之後就可以吃了...
亂七八糟的泡椒鳳爪
06-18
用料雞爪子(沒有小棒棒的那種)隨意大約500克左右百香果1個檸檬1個蔥,姜3-4片耗油4勺鮮味醬油多點鹽3小勺醋(還有白醋也要來一點)小米椒10-12個綠色的杭椒2個料酒,蒜整一頭糖很多勺自釀白葡萄酒(沒有就放一丟丟白酒或者有紅葡...
糟滷泡鳳爪
05-08
麻麻做了十幾年的老配方,對我這種不吃辣的人簡直太友好了。有時看比賽,出門遊玩麻麻都喜歡做一些,隨時吃,超級爽啊,大愛😘用料雞爪25只姜3片香葉4片八角3只桂皮3片老蒜1頭小米辣100克糟滷5袋糟滷泡鳳爪的做法雞爪指甲剪去,...
簡單美味的泡椒糟鳳爪
06-06
用料雞爪500克泡椒一小袋料酒若干勺姜3片糟滷1瓶簡單美味的泡椒糟鳳爪的做法從菜場買回來雞爪解凍洗乾淨。記得一定要剪掉雞爪的腳趾哦。冷水入鍋煮。加入3片薑片祛腥味。加入料酒也是爲了祛腥味。開始煮。定時器調10...
泡椒鳳爪
03-27
用料雞爪適量泡椒鳳爪的做法鳳爪洗淨去指甲對半切開。先在開水裏氽過去腥氣。換水,在水中放入蔥薑片,黃酒,花椒,八角和適量鹽,將鳳爪放入,上火燒開,中小火悶煮15-20分鐘。喜歡脆的就15分鐘,喜歡口感軟些的就20分鐘。準備一個...
糟滷泡椒滷味-鳳爪~
05-11
用料雞爪8只泡椒5個姜3片大料根據個人口味放(可以不放)糟滷1包糟滷泡椒滷味-鳳爪~的做法將雞爪洗乾淨,用剪刀把指甲剪了,用刀切成2-4瓣(這樣比較入味);鍋裏倒入適量的清水,並加入洗淨的大料(加大料比較香)和切片的姜。等清水煮開...
泡椒鳳爪(糟滷簡易版)
02-25
啃着雞爪喝着酸奶看着電視是週末最幸福的一件事用料香糟滷1瓶雞爪20只小米椒兩小袋料酒適量姜五六片蒜四五瓣泡椒鳳爪(糟滷簡易版)的做法這是是除了主角雞爪外所有的材料哈可以提前先準備一碗涼白開放冰箱冷藏嫌麻煩不...
泡椒鳳爪(糟滷味)
03-02
這次做的泡椒鳳爪是糟滷味的。跟四川、重慶的不同,這款鳳爪的味道更加豐富。用料雞爪12只糟滷1瓶泡椒25個料酒1勺姜2片花椒4-5粒泡椒鳳爪(糟滷味)的做法超市買的雞爪,清水泡化,切掉雞爪的指甲,剁成3、4塊大小。把切好的雞爪...
泡椒糟滷鳳爪
05-26
很喜歡吃鳳爪,鳳爪富含膠原蛋白,可以美容😊😊但是又怕外面的不太乾淨,所以常常自己弄用料雞腳10只糟滷1瓶泡椒1袋料酒適量泡椒糟滷鳳爪的做法買回來的鳳爪把血水清洗乾淨,用刀分成一半。放入冷水中煮10到15分鐘,加入一點料...
糟香辣鳳爪
07-16
追劇神器,好吃又不怕胖,還可以補充膠原蛋白,減脂人士的最佳零食用料雞爪500克料酒2勺姜3-4片鹽6克糟滷半瓶約300ml香辣醬憑喜好白糖10克尖頭青椒或者小米椒3-6只香菜一把蒜瓣若干糟香辣鳳爪的做法所有食材洗淨備用,雞爪去...
香糟泡椒鳳爪
03-22
用料雞爪1-1.5斤小米椒適量花椒適量白醋適量料酒適量勺姜5-6片泡椒半瓶蔥3根糟滷1瓶香糟泡椒鳳爪的做法雞爪一隻洗淨剁開三份,冷水一齊煲水開後後即用自來水沖洗。煲開水,放入花椒,姜,蔥,料酒水沒過鳳爪,煲12分鐘。然後撈起...
泡椒鳳爪
06-11
用料雞爪20只泡椒40個花椒40粒姜6片白醋200ml八角2個小米椒20個料酒1大勺鹽3小勺檸檬1個陳醋250ml香葉3片檸檬葉2片生抽1大勺雞精1勺清水(泡椒水)適量三奈2塊草果2個白糖1勺泡椒鳳爪的做法雞腳破開清洗乾淨,泡下血水。準...
香糟鳳爪
08-02
糟鳳爪屬於涼菜。還是一道著名的紅樓宴菜餚之一呢,屬於一道南方菜,製作非常簡單,味道鮮美。製作簡單。用料雞爪20只香糟鳳爪的做法鳳爪洗淨剪去腳子甲雞爪剪成二半鍋內到入洗淨的鳳爪加清水沒過鳳爪加點料酒蔥姜煮半小時...
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