醬炒扁豆土豆
用料扁豆適量土豆一個醬適量醬炒扁豆土豆的做法爆炒醬，有點像做炸醬麪的時候放蔥花炒香放扁豆和豆角炒變色和放適量水，如有高湯更好悶10分鐘收汁就OK...
土豆燜扁豆
用料黃壤土豆2個扁豆角一把大蔥適量姜一片八角一粒白糖適量鹽適量油適量土豆燜扁豆的做法土豆切塊，豆角去筋掰段，蔥白切碎備用；熱鍋涼油，中小火炒糖色，待糖色呈金黃色，下八角和蔥姜，稍翻炒，轉大火，下入豆角和土豆翻炒均勻，加入...
扁豆炒土豆
用料扁豆250克土豆1個蒜3瓣八角1個生抽30ml鹽3克扁豆炒土豆的做法就這麼簡單扁豆洗淨，掐兩頭，掰成4cm段，土豆去皮切塊兒放水裏浸泡鍋熱，放油，4成熱時放八角和一半蒜片，小火煸香改大火，放扁豆，炒成翠綠表皮有煎出的泡泡放瀝乾...
痛扁土豆泥
超簡易做的KFC風味土豆泥，因爲搗爛的時候沒有擀麪杖只能用拳頭啦。用料土豆兩三個胡蘿蔔可不加鹽少於家樂濃湯寶我用的是牛肉味澱粉兩大勺黑胡椒半大勺痛扁土豆泥的做法土豆忘記拍了.土豆切塊，胡蘿蔔切丁，比較好燒。沸水...
拷扁土豆
一碗簡單烹飪的拷扁小土豆，焦香的味道，蔥香，一點辣味，搭配土豆原本的味道，那個滋味真的叫絕！用料小土豆500克鹽1/2勺雞精1/2勺蔥2根泰椒圈2個拷扁土豆的做法準備好小土豆、蔥和泰椒。土豆洗淨。將小土豆放入鍋中，加入適量清...
醬燜扁豆
覺得這是扁豆最好吃的做法用料寬扁豆400克大蔥1段幹辣椒適量甜麪醬25克白砂糖20克味達美10克鹽2克水300克香油1克醬燜扁豆的做法扁豆摘掉兩頭，洗淨瀝乾，鍋裏放油，放入蔥和幹辣椒爆香放入洗好瀝乾的扁豆炒2分鐘左右把蔥和...
醬肉扁豆
葷素潤香，健脾消暑。用料醬肉200克扁豆300克菜籽油2茶匙鹽少許醬肉扁豆的做法自制醬肉、煮熟削去肉皮，爆炒後備用。扁豆撕筋、去頭尾，拆成段、浸泡；沸水中加油、鹽，倒入扁豆煮十分鐘左右、斷生，撈入涼水中。鍋熱、小火，倒入...
蝦醬扁豆
用料扁豆250克蝦醬1茶匙照燒汁1茶匙糖5克水1茶匙油10克蝦醬扁豆的做法10克油3分鐘120度速度1，爆香。插入蝴蝶棒，加入扁豆和調料，8分鐘varoma反轉小勺，我因爲上面蒸架蒸了鱈魚，時間增加至10分鐘出鍋，趁熱享用。...
敲扁小土豆
“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之爲薯仔，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之爲番仔薯，在...
醬燒扁豆
雖然是素菜，但味道和下飯的程度不輸肉菜哦，做過好多回，實在是心頭好~用料扁豆一斤或少點蠔油1大勺大料3顆老抽1大勺鹽半小勺白糖半勺蒜末多點更好吃清水小半碗醬燒扁豆的做法扁豆洗淨，切菱形片；鍋中放油，加大料炒香；加入扁豆...
蘑菇土豆泥配小扁豆醬
Lentils小扁豆含有豐富的蛋白質和維生素B，另外含鐵量也是其他豆類的2倍。食物纖維和葉酸含量也很豐富，素食者補充蛋白質不一定非要吃黃豆，黃豆吃多了也不好，所以小扁豆是很好的選擇用料大蘑菇蒜泥、鹽、黑胡椒、意大利香...
拷扁土豆
金燦燦，簡單又美味用料小土豆適量蔥花適量椒鹽適量麻辣鮮適量拷扁土豆的做法把土豆蒸熟壓扁，起油鍋，油開下鍋炸至2面都金黃，撒上調料椒鹽麻辣鮮撒點蔥花即可上盤小貼士土豆一定要買小的，最好一元硬幣大小，煎的時候小心別翻...
醬扁豆角
很喜歡，小時候媽媽做的扁豆角的味道~用料扁豆角半斤大蒜兩瓣切末食用油適量大醬半勺醬油適量蠔油一湯匙白糖半湯匙醬扁豆角的做法扁豆角去筋洗淨備用。鍋中放油，燒熱，加入扁豆角翻炒，至深綠色。加入清水一碗，加入大醬，醬油，...
醬炒扁豆角
用料扁豆500鹽適量甜麪醬1勺肉適量醬油1勺醬炒扁豆角的做法鍋內放油，少許五花肉放醬油煸炒扁豆切成絲熱鍋炒好的肉放入甜麪醬翻炒均勻，炒出醬香味放入扁豆絲翻炒均勻到軟，沒有豆生味道，放一點點鹽出鍋和蔥伴侶甜麪醬一起...
扁豆燒土豆
從小最愛吃奶奶做的扁豆燒土豆，百吃不厭的素菜，哪裏做的都比不上家裏的味道💗用料扁豆250克土豆1個蔥薑蒜適量大料1個幹辣椒1鹽、糖適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺扁豆燒土豆的做法扁豆掐頭去尾，把絲擇掉，手動掐成段，洗淨備用...
土豆扁豆
雖然不經常下廚但是我這樣的笨蛋對於這道菜簡直是爐火純青用料扁豆160克土豆1個生抽2勺老抽半勺幹辣椒2-3個鹽1小勺土豆扁豆的做法1.土豆切塊扁豆角切絲小米椒隨便切看自己喜不喜歡吃辣（喜歡就多放不喜歡就不放2.用水...
塌扁土豆餅
小時候的最愛，每次去外面夜排檔必點的一個菜，超好吃😋用料土豆若干食用油適量鹽少許蔥少許塌扁土豆餅的做法去挖土豆🥔了，老爸在朋友的一塊山地上種的土豆，沙地土豆最好吃😋超市買的那種不好吃，以前經常買雲南那邊的沙地土...
土豆燉扁豆
大姨家的扁豆（我們把這個叫扁豆，你們叫什麼？）熟了，帶來了很多很多，就燉個土豆吧用料扁豆土豆蔥生抽五花肉鹽油土豆燉扁豆的做法扁豆切段，土豆切塊，肉切片鍋內倒油，放入蔥，炒香後倒入肉，肉發白了倒入適量生抽翻炒一下，放上扁豆，鹽，炒...
醬香扁豆
記得小時候媽媽燒菜，好多都放醬，覺得特別好吃，自己長大了基本用生抽、老抽。今天嘗試用豆瓣醬做的醬香扁豆，發現特特好吃😋，醬香味濃郁，還有淡淡的甜味！用料扁豆200克豆瓣醬1勺生抽1勺豬肉80克蔥花適量澱粉1勺醬香扁豆的做法...
醬爆扁豆
用料扁豆適量郫縣豆瓣醬少許生抽老抽適量糖鹽雞粉適量醬爆扁豆的做法醬爆扁豆：扁豆處理乾淨，鍋裏放油燒熱，放入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油，加入扁豆繼續煸炒，火不能大，要有耐心，煸炒至扁豆變軟，加老抽，生抽，翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火慢慢...
醬炒扁豆
菜場買的扁豆（也有叫扁四季豆的）今天做個醬炒扁豆。簡單又好吃😋用料扁豆一把（大概12根左右）六月香豆瓣醬兩勺瘦肉一小塊（請根據實際情況來調整）大蒜2瓣生薑2片醬油一小勺醬炒扁豆的做法扁豆掐頭去尾，清洗乾淨，瘦肉切絲備用。...
扁豆炒豆乾
清爽可口，我最喜歡的一道家常素菜，搭配北方的雜糧煎餅捲起來更好吃😋而且用料特別簡單，吃多了油膩來一盤這樣清清爽爽的一道菜很爽😊用料扁豆一把豆乾1塊青椒1個耗油1勺鹽適量蔥薑蒜適量扁豆炒豆乾的做法扁豆無頭去尾，洗...
敲扁土豆泥
·羊李記·～～土豆泥的江湖！勇闖江湖的土豆泥，第十五回：敲扁土豆泥！土豆泥的江湖～～未完待續。用料土豆泥洋蔥紅椒椒鹽敲扁土豆泥的做法準備土豆泥洋蔥紅椒碎土豆泥加生粉搓球按扁入鍋煎黃撒入洋蔥紅椒，出鍋趁熱撒椒鹽完成...
扁豆燜土豆
用料扁豆350克土豆2個蒜4-5瓣生抽5勺老抽2勺鹽3克糖3克扁豆燜土豆的做法準備好土豆和扁豆，清洗乾淨摘掉扁豆的兩端用手將扁豆掰至5cm左右的段，不要用刀切放蒜瓣煸炒出香味放入扁豆翻炒至變色，用中小火，否則容易炒糊基本變...
敲扁土豆
用料土豆八個小米辣椒蔥末蒜末薑末生抽生粉糖敲扁土豆的做法高壓鍋上汽十分鐘土豆輕輕用刀拍扁裹上生粉煸炒到金黃色蔥薑蒜小米椒沫炒香兩勺幹鍋醬少許生抽和糖下土豆翻炒加入蔥末翻炒出鍋...