消耗鹹鴨蛋白
做糯米蛋、包糉子剩下的鹹鴨蛋白，捨不得扔。用料鹹鴨蛋白適量消耗鹹鴨蛋白的做法鹹鴨蛋白不需要攪勻，直接蛋清倒入鋪了油紙的碗裏上鍋蒸，上汽之後轉小火。圖片中的量是12個鹹鴨蛋白，大概蒸了8分鐘。由於我的鹹鴨蛋白非常...
鴨蛋幹（消耗鹹鴨蛋白）
做蛋黃酥糯米蛋總是頭疼剩下的鹹鴨蛋白該怎麼處理，炒辣椒蔬菜類略顯單調，滷過的鴨蛋白不再只有呆板的鹹味，配白粥再好不過了用料鹹鴨蛋白12只蒜頭3瓣八角2顆桂皮1塊香葉2片冰糖適量蔥適量洋蔥適量蠔油1大勺老抽2大勺生抽...
消耗鹹鴨蛋清，煎餅
用料水少量鹹蛋黃清十個左右普通麪粉適量芝麻適量消耗鹹鴨蛋清，煎餅的做法這是我做蛋黃酥剩下的鴨蛋清，因爲鹹鴨蛋是自己醃的，有幾個沒醃好，所以這裏面有鹹鴨蛋黃，其實煎餅的包容性特別強，各種食材都可以用雞蛋清里加入麪粉...
消耗鹹蛋白-鹹蛋白蒸豆腐
自己醃的鹹蛋磕蛋黃包糉子老媽不捨得扔蛋白拿來蒸豆腐倒是不錯誒！用料鹹蛋白2-3個豆腐1塊胡椒粉可選蔥花可選消耗鹹蛋白-鹹蛋白蒸豆腐的做法豆腐切片擺在盤中用過嫩豆腐老豆腐都好吃鹹蛋白略打散倒入盤中可以撒點胡椒...
無高湯上湯白菜（消耗鹹鴨蛋）
端午節發的鹹鴨蛋沒人吃，找到一個消耗的辦法，可以做出高湯味兒…用料白菜1小棵皮蛋2個鹽克蒜3瓣鹹鴨蛋1個個姜適量鹽適量杏鮑菇1個（可不加）黃酒適量生抽1/3勺無高湯上湯白菜（消耗鹹鴨蛋）的做法食材清洗乾淨，白菜切絲，杏鮑菇切...
消耗鹹蛋白：鹹蛋白芝士土豆丸子
用料鹹鴨蛋蛋白2個土豆2個玉米澱粉20克雞蛋1個芝士碎半碗消耗鹹蛋白：鹹蛋白芝士土豆丸子的做法土豆煮熟後搗碎。加入鹹蛋白搗碎。加入一個雞蛋繼續攪勻。加入一些澱粉，攪勻準備好芝士碎。一勺土豆泥一些芝士碎，包好，滾成...
消耗鹹蛋白—鹹蛋白湯
昨天做蛋黃酥剩下鹹蛋白，本着不浪費的想法，試着做了這道湯，果然不錯呢！大家可以試着做一下，很好喝的。用料1.鹹蛋白適量2.平菇適量3.豆腐適量4.油一點（可不放）5.小蔥適量6.水適量消耗鹹蛋白—鹹蛋白湯的做法先把鹹蛋白蒸熟，然...
鹹蛋白玉米餅乾—消耗鹹鴨蛋白
心興起做糯米蛋，剩下好多的鹹蛋清，扔掉那麼多好可惜，下廚房裏找了幾個菜譜，都不是很滿意，因此自己試着瞎做個，沒想到完成後口感還不錯，家人也都很喜歡，很成功就把方子拿出來和大家分享一下，可以消耗鴨蛋白不浪費，那麼多呢扔了真...
鹹鴨蛋➡️流油，起沙的鹹鴨蛋，以及蛋黃酥蛋黃的處理，蛋白的消耗👇🏻
妹妹在養鴿廠裏圈了塊地，養了很多鴨子🦆，鴨蛋多的吃不完的時候，時不時的會送我一大筐，我也吃不完的時候，就醃鹹蛋做蛋黃酥再送他們吃。😋我們樂此不疲。❤️圖渣，你們湊合看就好。😋用料鴨蛋70個鹽約500克高度白酒約60克保鮮...
芝麻薄片（消耗鹹鴨蛋白）
做完蛋黃酥剩了好多蛋白，留着發愁倒了可惜。現在就來消耗它，香脆好吃，根本停不下來！這個方子也可以直接用雞蛋清來做，一樣好吃到停不下來，就是那個時候又把雞蛋黃剩下了！😏用料鹹鴨蛋清（可換成同等量的雞蛋清）100克糖粉80克低...
鹹鴨蛋炒辣椒「消耗剩菜」
冰箱剩下的辣椒➕鹹鴨蛋用料鹹鴨蛋2個辣椒/青椒兩個鹹鴨蛋炒辣椒「消耗剩菜」的做法廚房裏剩下一個二荊條一個青椒切丁切小一點容易熟鹹鴨蛋去殼拿個鏟子或者勺子，把蛋壓碎。鍋裏放油多放一點油免得粘鍋炒鹹鴨蛋，我這裏...
韭菜餅（消耗鹹鴨蛋白）
消耗鹹鴨蛋白，不浪費，簡單美味不麻煩用料韭菜適量鹹鴨蛋清5個白胡椒粉適量麪粉適量溫水適量食用油少許韭菜餅（消耗鹹鴨蛋白）的做法準備適量麪粉，加入溫水，和成光滑的麪糰，和好後蓋上保鮮膜醒20分鐘鍋內放少許油，放入蛋清，炒熟，...
紫菜鹹蛋白湯(超級消耗鹹蛋白)
做完糯米蛋後，留下了許多生的鹹蛋白，怎麼消耗呢？來個紫菜鹹蛋白湯吧！做出來的蛋白一點都不鹹，重點是能消耗很多鹹蛋白^_^以後做蛋黃酥，蛋黃月餅再也沒罪惡感了！用料紫菜隨意清水隨意鹹蛋白隨意花生油隨意紫菜鹹蛋白湯(超級消...
消耗鹹鴨蛋白的方法——三色厚蛋燒
袁枚《隨園食單》中的這段我很贊同，但是消耗不太受歡迎的鹹蛋白還是得有個辦法啊……用料雞蛋2個鹹蛋白2個皮蛋1個料酒、白酒、味精、糖少許消耗鹹鴨蛋白的方法——三色厚蛋燒的做法雞蛋加入料酒味精糖，鹹蛋白加入白酒，...
消滅鹹鴨蛋白
用料鹹鴨蛋白270克白麪粉400克黑麥粉100克白糖20克豬油10克酵母5克消滅鹹鴨蛋白的做法忘記拍圖這個是以前的圖所有材料放一起揉光滑醒面10分鐘左右前幾天做了24個彩色蛋黃酥留下很多鹹鴨蛋白倒掉吧就有點浪費做成饅頭...
消耗鹹蛋白
消耗鹹蛋白的幾個想法，因爲是剛想到，因爲是在上班，所以還沒有實踐。用料鹹鴨蛋5個水150克薑汁15克雞蛋1個消耗鹹蛋白的做法分離出鹹蛋白打散，加水，薑汁，打均勻，水稍微多點沒關係。就平時蒸水蛋差多。攪勻上鍋蒸熟。用筷子把...
鹹蛋黃芝士餅乾消耗鹹鴨蛋
用料大咸鴨蛋（取蛋黃）8個鹽2克糖40克油70克低粉165克蛋黃2個鹹蛋黃芝士餅乾消耗鹹鴨蛋的做法除麪粉外全部材料放入攪勻（鹹鴨蛋取蛋黃蒸熟壓碎，涼入拌入）倒入麪粉拌勻，整成自己喜歡的形狀烤箱預熱5分鐘160度30分鐘（各家烤箱脾...
蕃茄蛋白湯（消耗鹹蛋白）
端午的糉子中秋的月餅…每次鹹蛋黃用完剩下的蛋白不知怎麼辦？秉着勤儉節約不浪費的精神[偷笑]要讓它完成應有的價值[憨笑][憨笑]加入麪粉，水，糖，白胡椒粉，酒釀汁攪拌均勻，煎成餅，切成絲、條、塊均可分裝入冰箱冷凍儲存..今天...
消耗鹹蛋白(蛋白煎餅)
每次做蛋黃酥和蛋黃月餅，總會留下一大盆的蛋白，倒掉又覺得有點浪費，於是想出各種辦法把它消耗掉，除了用它來做湯，蒸豆腐肉碎，煎韭菜外，還可以加上水和麪粉，用不粘鍋把它煎成餅塊，煎好後把餅皮切成絲條，配上其它配菜一起炒着吃，也...
消耗鹹鴨蛋白❤️鹹鴨蛋白炒包菜
之前做了鹹蛋黃焗南瓜和鹹蛋黃焗土豆絲～剩了四個鹹鴨蛋白，也不能浪費吖，就試着和圓白菜一起炒～味道還不錯呢！用料圓白菜半個鹹鴨蛋白4個蔥薑蒜沫適量橄欖油適量消耗鹹鴨蛋白❤️鹹鴨蛋白炒包菜的做法包菜切絲備用鹹鴨蛋白用...
消耗鹹鴨蛋蛋白
鹹蛋白變廢爲寶。做蛋黃月餅，蛋黃酥，剩下了好多蛋白，扔了可惜炒吃太散而且還齁鹹。用料鹹鴨蛋蛋白數個黑芝麻少許白胡椒粉少許麪粉少許消耗鹹鴨蛋蛋白的做法鹹鴨蛋蛋白打撒加入少許麪粉攪拌成稀糊狀，加入少許胡椒粉去腥，有...
消耗鹹蛋白之蒜蓉蛋白醬
實在是不好意思發這個圖…但是沒辦法太好吃了不得不創一個造福羣衆～覺得好吃的時候請就默默給我飛吻個用料鹹鴨蛋任意…大蒜記得要去皮…香油太好吃了多放點消耗鹹蛋白之蒜蓉蛋白醬的做法準備好了麼！開始了！鹹鴨蛋去殼蒜...
鹹蛋白椒鹽蛋餅 • 消耗鹹蛋白
感謝下廚房味好美贈送了十幾包調料，現在是交作業時刻😉—————————————————————每次吃鹹鴨蛋都會剩下蛋白不想吃，用它代替鹽來炒菜烙餅擀麪條都是不錯的消耗辦法。🔸用多少量、烙幾分幾秒，根據自己的...
鹹蛋炒南瓜/餡 消耗鹹蛋白
偷懶省時的製作流程；鹹蛋白當做鹽；可碾碎做南瓜吐司麪包餡。買的海鴨鹹蛋，熟的蛋黃不腥，所以直接使用，不需要事先加料酒來蒸制鹹蛋黃。用料南瓜長形約25釐米長取用小半個熟海鴨鹹蛋市售2個（鹹蛋白剩下大半個用來煮芥菜湯）蔥...
消耗鹹鴨蛋蛋清蛋白
做蛋黃酥剩下的蛋白千萬不要倒掉，做成蛋白餅吧，可以上湯白菜、菠菜、豆苗非常鮮美哦用料蛋白12個胡椒粉適量普通麪粉40克消耗鹹鴨蛋蛋清蛋白的做法蛋白打散後加入過篩的麪粉攪拌均勻加胡椒粉電餅檔倒入2勺蛋白糊快速晃...