香橙戚風（後蛋法）
用料雞蛋4個鮮榨橙汁50克新鮮橙皮屑1個橙子🍊的量油20克細砂糖60克檸檬汁幾滴低筋麪粉70克香橙戚風（後蛋法）的做法用料圖片工具（屋諾戚風小黃+果皮屑刀）橙子🍊洗淨削掉橙皮屑橙肉榨出新鮮果汁橙汁+油混合均勻篩入低筋麪粉...
橙香.戚風
一個🍊做成的手磨橙汁替代牛奶，加入橙皮、橙肉，除了筋沒有浪費的地方滿口橙香，烤制的時候滿屋橙香，晚上烤這款蛋糕也是極度考驗意志力用料橙子1個雞蛋4個色拉油30克橙汁加橙肉90克低筋麪粉75克細砂糖50克橙香.戚風的做法...
百香果戚風(後蛋法)
@北鼎BUYDEEM#了不起的烘焙百香果的季節烤一個香香的百香果戚風顏色好溫油的說😄做法戳👇用料百香果4個雞蛋4個60g左右低筋麪粉70克細砂糖65克植物油40克牛奶20克百香果戚風(後蛋法)的做法準備好所有材料混合牛奶植物...
魚太后戚風蛋糕（後蛋法）
我被你們催得焦急啦！好吧菜譜在此！此菜譜也不是我發明的，但是我有做過調整！希望你們能有用！此方子就是8寸的！6寸用量直接減半，時間烤30分鐘看狀態出爐！我在“一直播”裏面有講的很詳細，有需要的去看看視頻再操作更好！賬號也是“...
香橙碎戚風
本來是按照日式蛋糕卷做的，臨時發現烤盤模具有問題，果斷換戚風模具，看出來萌萌嗒，香香嗒，軟軟嗒。用料蛋白4砂糖60克蛋黃4蜂蜜一勺黃油50克香橙皮10克左右，隨意香橙片隨意半個全蛋25克牛奶65克低粉65克香橙碎戚風的做法黃油...
香橙戚風蛋糕
媽媽的陳年蛋糕譜用料橙汁100克橙皮2湯匙蛋黃6個又糖80克麪粉140克發粉半匙玉米油60克蛋白8個幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚風蛋糕的做法將材料A攪拌均勻將材料B打至sharppeak,不要打太硬，倒是不會掉就行將B慢慢攪拌入A...
後蛋法戚風
粉油法和後蛋法，不必擔心麪粉起筋。用料低筋麪粉60克色拉油50克牛奶50克甜橙皮（不放也行）2個雞蛋4個細砂糖60克檸檬汁2克後蛋法戚風的做法用鹽把甜橙表面搓乾淨，用水沖洗，廚房紙擦乾。用刨將皮刨出絲，切碎。50克玉米油加60...
香橙戚風少蛋版蛋糕
這是根據天然氣小姐的方子改的，一個大橙子汁大概70－80克，應該配4個蛋，我這個版本是3個蛋的，所以加了泡打粉用料橙1個雞蛋3個細砂糖30克低筋麪粉90克色拉油25克泡打粉3克玉米澱粉20克檸檬汁幾滴香橙戚風少蛋版蛋糕的做法把...
香橙🍊戚風
今天我們來做一款元氣「維C蛋糕」，香橙🍊戚風，繽紛的色彩，清新的橙香，鬆軟香甜，吃到的朋友都會心想事橙(成)，把蛋糕切成塊，擠上奶油，擺上水果，裝在盒子裏帶出去郊遊，和朋友家人一起分享春天的味道吧～戚風說難不難，說簡單麼，很多朋...
橙香戚風。
目前爲止，玩過的戚風中最美味的一款。用料蛋黃4個蛋白4個細砂糖（入蛋黃）20克細砂糖（入蛋白）30克細砂糖（入橙皮）20克玉米油50克牛奶30克橙汁30克低筋麪粉50克香橙1個橙香戚風。的做法香橙用粗鹽擦洗表皮。用擦絲器把黃色表皮...
香橙戚風蛋糕（橙汁）
5個橙子做了各種糕點，這次做的戚風蛋糕縮減了玉米油的量，也沒有加入橙皮丁，只在翻拌蛋黃糊時加入50克的鮮榨橙汁，成品出爐後鬆軟清香～用料牛奶45克玉米油35克糖粉45克玉米澱粉6克低筋麪粉90克雞蛋3個橙汁50克香橙戚風蛋糕（...
橙香戚風
橙子好吃，橙皮可不要浪費了，橙皮有理氣健脾等許多功效。橙香戚風蛋糕，希望大家喜歡。用料雞蛋6個橙汁/牛奶70克玉米油70克低粉100克玉米澱粉10克橙皮裏白糖30克蛋白霜裏白糖40橙皮1個橙香戚風的做法橙皮切碎，稀碎一點好加...
橙香鹹戚風
鹹香橙香朗姆酒的浪漫非常特別的小清新干吃的話我能吃10個適用6寸普通或中空模具已經減油減糖，建議不要輕易再減用料雞蛋3個低筋麪粉60克糖粉（橙皮屑）10克細砂糖（蛋白霜）20克牛奶50克橙皮屑1-2個玉米油15克檸檬汁幾滴鹽3-3...
香橙戚風捲
用料橙子1個，A低粉70克，B細砂糖30克，B清水100ML，A雞蛋4個，B玉米油30ML，B煮橙子糖水40ML，B香橙戚風捲的做法橙子切薄片,加水加糖煮至透明涼後放在硅油紙上蛋黃加糖打散加入油和煮橙子糖水拌勻篩入低粉拌勻蛋白分3次加糖打至溼...
橙汁戚風蛋糕
戚風蛋糕是烘焙新手的小嚐試，只要跟着步驟一步步來，注意蛋白蛋黃分離，其實非常簡單。這個橙香戚風蛋糕用的是8寸中空蛋糕模。用料雞蛋5個（雞蛋準備好後蛋白蛋黃要分離）鹽少許玉米澱粉15g細糖20+50g橙子60g玉米油50g檸檬汁3...
香橙戚風🍊
嗯，一款味道很清新的戚風用料橙汁40克香橙皮屑一個橙子的量玉米油35克細砂糖A20克香草精適量低筋麪粉50克玉米澱粉5克蛋黃35克蛋白80克細砂糖B40克檸檬汁適量香橙戚風🍊的做法跟戚風蛋糕的製作方法一樣，只不過把牛奶換...
兩蛋香橙戚風蛋糕🍊
清新甜美的橙汁戚風🔎詳細步驟看我菜譜原味戚風。用料蛋黃糊部分：雞蛋2個（125克-130克左右)玉米油30克過濾的橙汁30克糖10克橙皮黃色部分少許低筋麪粉40克蛋白部分：白醋幾滴糖30克玉米澱粉8−10克兩蛋香橙戚風蛋糕🍊的做...
香橙味戚風
自己烤的蛋糕放涼了腥味特別重，把過年剩下來的橙子皮拿來烤蛋糕，一點不膩，反而很清新用料蛋黃糊：橙子皮1個蛋黃5顆糖20克水/牛奶60克玉米油50克蛋白霜：蛋白5只糖60克檸檬汁/白醋3-4滴香橙味戚風的做法橙子一顆，洗乾淨晾乾橙...
後蛋戚風
下面的是八寸的配方，教韓式裱花的老師給的方子，說後蛋法蛋糕更細膩，回家一試，果然好好吃…其他尺寸換算看最後一張圖用料蛋清5只（200g）細砂糖60g檸檬汁少許蛋黃5只（100g）細砂糖20g玉米油50g牛奶50g麪粉85g後蛋戚風的做法蛋清...
香橙戚風蛋糕（一）
冰箱裏還剩下兩個橙子，榨了橙汁，一半留着做蛋糕，一半留着自己喝😊這道香橙戚風蛋糕，使用的是7寸中空加高模具，成品出爐自然冷卻後，蛋糕隨着自然開裂的紋路切塊兒，口感鬆軟細膩，橙子味兒十足，這次橙皮的量有些多～用料橙子：2個橙皮...
香橙戚風
秋冬是吃橙子的好時節，橙子含豐富的維生素C，抗氧化能力強，酸酸甜甜的很多人喜歡吃。除了當成水果吃外，還可以用來做成蛋糕，口感清新香甜，非常值得一試。模具用的是17CM加高戚風模具，配方量也可做成一個八寸的圓模戚風。用料...
香橙戚風 橙子蛋糕
被同事誇“好好吃啊，給我多一點奶油!”很清爽，不甜膩的香橙戚風蛋糕，很值得一試哦建議先看簡單版步驟，瞭解整體的流程，再看詳細的步驟，每個步驟都清楚了再開始做，不然做的時候容易手忙腳亂簡單版步驟:戚風：1⃣️橙皮屑+橙汁+糖1...
橙香·香橙戚風（一個新手的戚風之路）
封面圖是後來的有點裂了不過沒關係！第一次嘗試做戚風的時候正好有個叔叔送來一些剛摘的新鮮香橙於是我就果斷把橙汁替換了水再加入了細橙皮屑成品非常非常香非常非常好吃我爸媽讚不絕口哈哈哈關鍵是第一次做戚風就成功...
香橙戚風
橙子的季節，做個橙子戚風。胚子柔軟可口，加了橙丁，特別好吃。胚子參考天然氣小姐的。用料果粒橙汁70克玉米油40克低粉80克蛋黃4個糖漬橙丁20克蛋白4個（約156克）細砂糖50克檸檬汁4克香橙戚風的做法沒有新鮮橙汁，也可以用這個...
8寸香橙味戚風蛋糕（後蛋法）
以下是8寸戚風的量，6寸的所有材料用量*0．6若烤蛋糕卷，用28*28金色方盤烤箱中下層上下烤180度20～25分鐘，最後3分鐘熱風烤，待表面溫熱蓋油紙。用料雞蛋4～5個（65g左右4個，55g左右5個）細砂糖（蛋黃部分）15g細砂糖（蛋白部分）55～60g（看個人口...