蒜辣醬豆豉拌麪
作爲一名麪食主義者，拌麪也是必不可少的了。這個季節食不下咽，一碗酸辣爽的拌麪是最棒的了。用料岳陽蒜辣豆豉醬適量蔥花適量食用油適量生抽適量醬油少量蒜辣醬豆豉拌麪的做法熱鍋放油。倒入辣椒醬。爆炒半分鐘～倒入半碗...
豆豉香辣醬
本是個不能食辣之人，偏偏又喜歡紅油的誘人顏色和那揮之不去的濃香，豆豉是喜歡的調味品，蒸魚蒸肉放點進去很是味美😀試着用辣椒和豆豉做了這道豆豉香辣醬，很是受歡迎，對於不太能食辣的人真是解饞又不傷胃👍用料豆豉一袋辣椒...
酸辣番茄豆豉醬拌麪
Duang～大學宿舍必備神器—小煮鍋！我只用它煮各種自創的美味創意麪～用料番茄1只寬面200g豆豉醬2勺醋2勺鹽蔥花適量醃蘿蔔絲一勺酸辣番茄豆豉醬拌麪的做法水燒開下面煮放入番茄煮爛，直至湯水微紅後就可以出鍋啦～...
自制蒜蓉豆豉辣椒醬
這是一道奶奶傳承的美食，是記憶的味道，是家鄉的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克鹽3勺蠔油3勺辣椒500克白糖20克醬油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒醬的做法洗乾淨小米辣，控幹水分蒜頭，豆豉，辣椒切碎備用熱鍋冷油，放進一半的蒜...
自制蒜蓉豆豉蝦皮辣椒醬
天冷了弄點蒜蓉豆豉蝦皮辣椒醬用料紅辣椒適量大蒜辣椒的雙倍鹽適量油適量豆豉300克蝦皮兩大把醬油適量片糖一條自制蒜蓉豆豉蝦皮辣椒醬的做法先洗辣椒，然後再切辣椒，切成小段拿篩子篩出辣椒籽，這樣的話辣椒醬就不會太辣...
八珍蒜蓉辣豆豉醬蒸排骨
冬天最適合吃熱騰騰的食物。今天給大家介紹一道很經典的廣東家常菜，豆豉蒸排骨。我用八珍蒸魚豉油和蒜蓉辣豆豉醬蒸的。誰說蒸魚豉油只能蒸魚呢？蒸排骨也非常美味！用料排骨（切塊）500克紅椒（切絲）2只八珍蒜蓉辣豆豉醬2茶匙八...
自制蒜蓉豆豉辣椒醬
用料大蒜1斤辣椒1斤個黃豆豉1斤醬油1碗蠔油1碗勺自制蒜蓉豆豉辣椒醬的做法清洗掠幹辣椒，喜歡辣一點的多配點小米椒。按自己喜歡使用獨蒜，因爲很好剝。只要把底部切一下，用刀一拍就能脫皮。清洗掠幹水分。使用黃豆豉，因爲...
蒜香豆豉醬
疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了，趕緊剁吧剁吧切碎，熬成醬放冰箱繼續儲存……用料蒜2頭豆豉2-3小包（約200克）幹蔥頭2-3個姜1塊幹辣椒數個小香蔥數根芝麻1大把花生油，葵花籽油各1碗鹽，糖適量蒜香豆豉醬的做法準備好各...
香辣豆豉牛肉醬-拌麪下飯美味
有時候不想做飯，煮麪又太寡淡沒有什麼佐料放，超市的辣椒醬不太對味，自己做吧廣東人，不太能吃辣裏面只放了2個小米椒和2勺郫縣豆瓣醬就覺得有點辣了，對我來說是“中等辣度”!大家可根據自己的喜好調整一下保鮮盒密封，冰箱保...
萬能-豆豉蒜蓉辣椒醬
外面買的醬添加了各種化學保鮮劑，不如試試自己做。這個醬做法簡單，但非常多用途，醃好後可以做豆豉排骨，炒肉，蒸魚等等。男朋友沒事還會用它下飯哈。用料蒜4個新鮮豆豉1勺陽江橋小紅椒根據自己喜歡新鮮鹽兩小勺萬能-豆豉蒜...
無辣不歡的蒜蓉豆豉辣椒醬
同事都喜歡我做的這一款辣椒醬，每年都要做好多瓶，供不應求。用料紅辣椒500克蒜適量豆豉適量生抽適量鹽適量白糖少許食用油適量無辣不歡的蒜蓉豆豉辣椒醬的做法紅辣椒洗淨晾乾水分。豆豉選擇陽江豆豉。紅辣椒切辣椒圈，大...
青椒豆豉醬/夾饃拌麪🍜拌飯醬/萬用醬
豆豉光用來涼拌很難吃完，剛好家裏有青椒，做個醬，消耗青椒用料青椒5個豆豉200克炒熟白芝麻20克植物油150克鹽2克花椒粉1克十三香1克糖2克青椒豆豉醬/夾饃拌麪🍜拌飯醬/萬用醬的做法青椒去籽切丁準備好豆豉熱鍋起油放青椒...
豆豉辣醬面
用料面豆豉辣醬花生仁火腿黃瓜豆豉辣醬面的做法準備好豆豉辣醬花生仁火腿黃瓜把步驟1放入事先準備好的冷麪中...
豆豉蒜蓉醬
用料油400克蒜蓉兩斤，用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香葉3片八角兩個蠔油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉醬的做法準備好蒜蓉。熱鍋涼油，油溫不用太高放香葉八角，煸香撈出即可放入蒜蓉，炒香。放入豆豉，小火炒制大約六七分鐘，加...
拌麪神醬—香辣豆豉醬
還沒滿30歲就已經老年癡呆了😭一個月沒做辣椒醬，記憶缺失，大腦斷片！趕緊把配方寫下來😤😤以免某天失憶想不起來廢話太多，這一鍋辣椒醬，擁有它，你可以再也不用去買老乾媽了，你就是老乾媽本媽～拌麪炒菜下餃子，完美～用料豆豉40g左...
蒜蓉豆豉辣醬
在姥姥家度過的少年時光裏，總有一道最下飯的蒜蓉醬，讓我一想起那個味道就流口水。那個蒜蓉醬是在新蒜上市的夏初傍晚配着剛出鍋的大饅頭吃的，大概做法是把新蒜剝皮後剁碎，放一點點同樣剁碎的青紅辣椒，放一些耗油和多多的香...
辣蒸豆豉雞塊涼拌麪
辣蒸豆豉雞塊涼拌麪用料琵琶腿烏冬面黃瓜豆豉辣油芝麻油蔥白芝麻鹽生抽蠔油辣蒸豆豉雞塊涼拌麪的做法取出烏冬面，黃瓜刨絲兒、蔥切蔥花處理雞腿，去骨，用剪刀先剪開一個口，順着雞骨頭用剪刀將骨肉剪開分離醃製雞腿肉：豆豉辣...
超簡單的大蒜豆豉辣椒醬
自己愛吃辣，可是孩子們又不能吃辣，每次炒菜不能放辣椒都吃不爽！超市買過很多辣醬，沒有一款覺得好吃的！所以自己做了一款超好吃的辣椒醬，有這個就再也不怕菜不辣了，主要是做法超簡單，做一次可以吃個把月，吃完再做，這個辣椒醬配我...
豆豉辣椒醬
用料大蒜瓣青椒（很辣）指天椒豆豉豆豉辣椒醬的做法下食用油.熱油後加入切好的蒜瓣.炒勺推熱滾後！加入切好的青椒和指天椒繼續翻炒然後馬上加鹽加雞粉醬油蠔油繼續翻炒加入豆豉翻炒（豆豉洗兩遍水！加豆豉前先將鹹味下好）火無需...
豆豉辣醬
超級下飯醬用料豆豉2勺大蒜250克蘋果1個小米辣10個花椒30粒鹽15克豆豉辣醬的做法洗好材料晾乾水分蒜切片蘋果攪碎豆豉辣椒一起攪碎爆花椒油，把花椒撈出淋入花椒油攪拌均勻蓋上蓋子天氣熱放冰箱冷藏一週即可封好儲存...
香辣豆豉醬
250g約9瓶用料菜籽油1000g蒜末60g豆豉600g幹辣椒碎300g生抽80g老抽40g糖50g鹽10g花生碎300g白芝麻50g香辣豆豉醬的做法小火。...
大姨豆豉蒜蓉辣椒醬
用料鹽1克大蒜1瓣辣椒1個大姨豆豉蒜蓉辣椒醬的做法好好...
瑤柱蒜蓉豆豉辣椒醬
市面上賣的辣椒醬都沒有合我心水的，我希望辣椒醬既鮮甜又有蒜香味，還喜歡裏面有豆豉。就自己動手做了自己心目中的完美辣醬。用料小米辣350克大蒜200克豆豉80克食用油400克香菜1把八角桂皮適量瑤柱絲十幾顆鹽25克糖25克...
豆豉蒜末辣椒醬
用料豆豉隨意辣椒隨意大蒜隨意鹽隨意糖隨意醬油隨意豆豉蒜末辣椒醬的做法洗乾淨辣椒，晾乾水剝蒜沖洗豆豉準備好食材下多油，炒豆豉，炒辣椒繼續翻炒辣椒炒至斷生，放入蒜末，緊接着調味，鹽，生抽，蠔油，白糖。繼續翻炒熬至出紅油趁熱...
蒜蓉豆豉醬
做一個自己喜歡的蒜蓉豆豉醬，香而不辣，蒜香豆豉香，無論做茄子、炒四季豆、蒸排骨、貝類魚類都很搭，甚至拌飯也開胃好味。用料去皮蒜頭350克豆豉175克食用油450克姜一小塊陳皮一小塊幹小辣椒4個鹽2湯匙冰糖7-8粒雞粉1湯匙...