橘子曲奇
一種酸酸甜甜的橙子味，和黃油混合成一種不膩但是香酥的味道。下午的陽光照在陽臺上，一縷陽光、一絲微風、一本書、一杯茶、一小碟餅乾。嗯，書的味道！用料低筋麪粉100g無鹽黃油45g冰糖小橘子1個白綿糖5g（喜歡甜的人酌加）鹽1g...
松子曲奇
可鹹可甜，小曲奇大驚喜這個配方很棒！試了幾次都成功了～用料黃油80克白糖32克玉米澱粉2克鹽2克蛋清1個低筋麪粉100克松子適量松子曲奇的做法黃油放微波爐叮30秒（軟即可，千萬不能熱化成水），加入糖，玉米澱粉，鹽，打蛋機打發均勻，放入...
柑橘味系列@檸檬軟曲奇
家裏少爺是檸檬星人，倒是一直也沒特意爲他做些檸檬甜點，這次的檸檬曲奇是深得他心，連說好吃，那就分享出來你們也試試吧～一起來吃🍋🍋🍋，哈哈哈用料黃油50克糖80克雞蛋1個檸檬（皮和15克汁）1個低粉150克泡打粉2克蘇打粉2克柑橘...
格子曲奇
格子曲奇是兩種口味曲奇拼在一塊上，外形漂亮像棋子，我們就叫它格子曲奇。用料黃油280g糖粉200g雞蛋2個低筋粉420g可可粉30g格子曲奇的做法按比例稱原料備用製作過程：將黃油切成小塊，用電動打蛋器攪打至順滑，加入細砂糖和糖...
榛子曲奇
風盧140℃，烤27分鐘如果烤箱溫度準的話上下火160℃考20分鐘用料黃油70克糖粉30克淡奶油15克鹽0.5克杏仁粉4克奶粉3克沒有可以不加我經常不加的低筋麪粉55克高筋麪粉30克榛子曲奇的做法把黃油軟化加入糖粉攪拌均勻用電...
桃子曲奇
【記錄】from.CookingTree原方調整酥酥的僞桃子用料低筋麪粉100g黃油25g糖粉25g雞蛋1個水桃子2個蜂蜜1大勺桃子曲奇的做法桃子餡部分①桃子削去皮，切小塊放入奶鍋中，加入稍微沒過桃子的水量，中小火煮沸②把桃子水濾出備...
提子曲奇餅
用料雞蛋一個黃油120g低筋麪粉140g鹽四分之一茶匙小蘇打四分之一茶匙葡萄乾50g細砂糖100g提子曲奇餅的做法室溫下軟化黃油，把黃油和細砂糖攪拌均勻倒入低筋麪粉，鹽和小蘇打繼續攪拌攪成麪糰後加入提子乾攪勻根據個人喜...
提子曲奇
光做一份餅乾做起來和吃起來是不是都有點單調呢？！所以來往裏面加點料吧！可以加蔓越莓，也可以加點葡萄乾！用料黃油90g雞蛋液25g糖粉40g低粉140g食鹽一丟丟葡萄乾40g提子曲奇的做法將黃油適溫融化加入糖粉用攪拌棒攪勻將雞蛋...
野橘曲奇餅乾
用料黃油120g低筋麪粉130g細砂糖40g蛋黃一個鹽1克多特瑞野橘精油6滴野橘曲奇餅乾的做法首先把黃油切成一塊一塊的，室溫軟化到膏狀。把鹽放進去，配方1克或者適當的放。用打蛋器一檔拌均勻。切記黃油有點變淡就好了。不讓...
橘子可可曲奇【果香可可味兒~濃郁又清新】
有沒有人知道巧克力🍫和橙子🍊這對好搭檔？非常奇妙的搭配哦。今天這款曲奇，入口是柑橘類水果特有的清香，然後是醇厚濃郁的可可味在口腔蔓延開，最後是整體豐富又獨特的留香。😍比單獨吃可可曲奇味道豐富，又比單純水果味的餅...
橙子曲奇
多吃水果可以增強抵抗力，但是有的小朋友直接給他吃，可能會拒絕。所以今天阿濤帶來了這款橙香四溢的橙子曲奇，小清新的樣子可謂很受歡迎~祝願大家吃了它都會心想事橙哦~用料份量：8塊橙子部分：橙子2個君度橙酒30g細砂糖30g曲...
椰子燒曲奇
方子來自青春妹，被顏值吸引而來用料🍪曲奇：黃油100克糖粉40克海鹽0.5克全蛋液（常溫）20克低筋麪粉130克杏仁粉20克椰子粉15克🥥椰子燒：黃油20克細砂糖25克蛋清60克椰蓉55克🍫裝飾：白巧克力50克開心果碎適量椰子燒曲奇的做法...
橘子餅乾曲奇+手機拍照
擠了夾心的餅乾要現吃，如果拿去賣，餅乾容易受潮，不易儲存，還影響口感。能做8個夾心的！用料餅乾黃油45克糖粉20克全蛋液15克低筋麪粉90克杏仁粉15克夾心奶酪80克奶油15克糖粉10克果醬橘子果肉100克糖20克檸檬汁少許橘子餅乾...
橘子奶香曲奇
橘子上市，吃了橘子肉，皮也不用丟，可以用來做餅乾。持家必備，哈哈！！橘子皮味道清淡，喜歡口感濃郁的請換成橙子皮！！此配方約爲半斤餅乾的量。用料中筋麪粉156克玉米澱粉11克糖粉26克細砂糖26克黃油104克淡奶油46克蛋液13克橘子皮...
空氣炸鍋橘子曲奇
看見抖音有人做這個，我沒有烤箱，但是有空氣炸鍋呀😃用料黃油100克糖25克低筋麪粉160克橘子皮一片奶酪20克空氣炸鍋橘子曲奇的做法菜板的這個位置，取橘子皮洗淨，在這裏搓搓搓，成泥白砂糖25g和橘皮泥混合拌勻成橘子糖黃油100...
猴子曲奇
今年是猴年，所以我就做了個簡單的猴子曲奇，這個曲奇不需要用太多的材料和工具，基本上都是用圓形模具就可以完成，個人覺得很好做用料含100克低粉的牛油麪團1個含100克低粉的巧克力牛油麪團1個圓形模具1個大號，1個小號巧克力...
蔓越莓橘子shortbread 曲奇
用料蔓越莓克50黃油克90糖粉克68低筋麪粉克200橙子皮沫20克新鮮橙汁20克蔓越莓橘子shortbread曲奇的做法黃油一定要軟化到位，撒糖粉，新鮮桔子的皮和果汁，低筋麪粉，冰箱裏放兩小時再冷凍二十分鐘，切稍微厚一點。160度中層烤...
榛子軟曲奇
用料高筋麪粉3/4杯全麥麪粉1杯黃油50克雞蛋1個轉化糖漿2大勺泡打粉1/4小勺小蘇打1/8小勺榛子醬2大勺朱古力若干果仁若干榛子軟曲奇的做法將黃油隔水融化成液體.加入雞蛋,轉化糖漿,榛子醬攪拌均勻.加入所有粉類,拌勻....
椰子曲奇
大約1烤盤用料黃油135克椰子麪粉65克椰蓉30克糖粉45克鹽1.5克大雞蛋1個山核桃仁60粒椰子曲奇的做法黃油軟化到固液混合狀態攪拌到均勻，加入糖鹽拌勻，分兩次加入全蛋液，使勁兒攪拌。椰子麪粉過篩，椰蓉倒入，刮刀拌勻。裝入裱...
橙子曲奇
用料黃油156克低筋麪粉260克糖粉50克全蛋液34克玉米澱粉20克奶粉20克橙子1個草莓適量橙子曲奇的做法也可以把橙子換成草莓非常好吃...
綠瘦子曲奇（青草酥曲奇）
因爲哺乳期不敢吃抹茶、巧克力、咖啡這些，所以把大麥青汁當成了完美替代，綠瘦子其實味道也是超級好的，做拿鐵、烤曲奇都OK，用青汁粉替代抹茶粉不僅僅是顏色相近，也因爲它有青草香。用料黃油（有鹽，如果無鹽，額外加1克鹽）125克高...
曲奇盃子
新鮮感覺，一次性滿足2種口味，脆脆的曲奇，邊吃邊喝牛奶，過癮，口味獨特，做法也簡單，呵呵，不用洗杯子，爽歪歪。用料主料2人份低筋麪粉90克雞蛋黃1個黃油35克輔料紅糖32克白糖23克巧克力豆17克曲奇盃子的做法1.倒入紅糖、白糖和軟...
糉子曲奇
端午節更近了！上一期視頻咱們做了糉子蛋黃酥，這一期是糉子曲奇，可愛到不忍心下嘴！不用模具，做法簡單，趕快爲端午節折騰起來吧！用料分量：12-16片黃油60g糖粉35g全蛋液25g低筋麪粉115g斑斕粉2.5g黑巧適量白巧適量粉紅色素幾滴糉...
兔子曲奇
用料曲奇餅乾（參考黃油曲奇做法）若干兔子模具1苦菊若干胡蘿蔔1根兔子曲奇的做法創意來自擺盤！自己原創的特來秀秀！...
栗子曲奇
家裏有幾包甘慄仁，手癢拿來做曲奇試試看可不可以不用食譜自己自創一下烘培用料甘慄仁300g黃油160g=8tbsp鹽一小撮糖100g（清淡版，愛甜酌情加量）熟蛋黃兩個生蛋白兩個低筋麪粉130g奶粉2-3tbsp，可選栗子曲奇的做法烤箱預熱160...