泡椒炒羊心
羊心是一種高蛋白、低脂肪的美味食品，其表面光滑，有外膜包裹，富有彈性，可做成多種特色菜餚。做這道菜時，最好用水澱粉勾薄芡來收汁，這樣菜品比較光澤。泡椒與羊心同炒，既可以去除羊心的異味，還使成菜脆嫩鮮香、辣得人食慾大增...
泡椒空心菜
夏天就要過完了，趕緊最後再吃幾次空心菜吧。用料空心菜100g泡姜5g泡椒幾個鹽1小勺泡椒空心菜的做法空心菜理好，洗淨；泡椒，泡姜切碎備用。鍋內到少許油，燒熱後下入泡椒，泡姜翻炒出香味，然後下入空心菜，加鹽，翻炒兩三下即可起鍋...
泡椒空心菜梗炒肉末
小時候，記得爸媽總是把空心菜的嫩葉摘掉後，梗也會留着，切細細的，炒炒肉末，既不浪費，又是特別下飯的一道菜。用料空心菜梗切細泡椒泡姜泡芹菜切細青椒1個切丁玉米和青豆粒肉末蔬菜油鹽泡椒空心菜梗炒肉末的做法肉末拌好鹽，醬...
小炒羊肉泡
小炒羊肉泡饃是陝西特色美食，不同於羊肉泡饃的煮，而是用了燉和炒的方式，更添加了木耳黃花青菜粉絲豆乾雞蛋等配菜，湯汁濃稠醇厚，風味酸辣鮮香，吃的時候一定要用大海碗盛然後沿着碗邊兒刨着吃哦；）用料麪粉400g水150g黃花6根木...
爆炒雞心（泡椒版）
昨天做了泡椒雞心。雞心從罐子裏拿出來涼涼的。炒一下就可以就飯吃啦！超級省事兒又解饞~下面的是一個人的量（女生）。大家可以按照需要的量去加食材。用料泡椒雞心半斤胡蘿蔔半根土豆一個洋蔥半個蔥適量姜適量醬油兩小勺...
泡椒炒羊肉絲
重口味江湖菜～用來下飯、下酒～味道槓槓滴用料泡椒個蒜瓣薑片蔥根羊肉絲鹽克料酒勺澱粉勺小米辣紅尖椒泡姜蔥段郫縣豆瓣醬蠔油白糖胡椒粉味精雞粉花椒油泡椒炒羊肉絲的做法羊肉切絲後加少量鹽～料酒～胡椒粉～水澱粉～上漿抓勻後...
泡椒羊肉
羊肉配合酸辣是很不錯的，這裏的泡椒，可以用泡椒藕帶，也可以用泡椒雞爪，也可以直接用泡椒，靈魂是酸辣用料羊肉250克泡椒8個花椒若干粒姜10片鹽少許克蔥三分之一根生抽1勺蠔油1勺白胡椒粉1勺麻椒少許把白酒1勺泡椒羊肉的做法...
辣椒炒羊腩
入秋以後，又是進補的好時令。中國人補身的食物有很多，其中以滋陰和溫陽爲主。羊肉一向被視爲是溫陽助火的食材，是對身體非常有益的食物。每到秋冬時節，無論是南方或是北方，都有吃羊的習慣。古往今來，羊肉所烹製的美餚是中國...
泡菜炒羊肉
羊肉，其實我一直有點回避，原因就是因爲羊肉有股獨特的羶味，喜歡羶味的人覺得香，不喜歡的人各種不喜歡，我屬那種不喜歡但也不討厭，偶爾也吃點，但不多。羊肉，味甘性熱，補肝明目，溫補脾胃，補血、溫經，補虛勞、祛寒冷……羊肉功效還是...
泡椒炒豬心
秋分已經有半個月，天氣也是逐漸變涼。立秋以後有道菜要多吃——泡椒炒豬心，可以補血安神，讓你遠離失眠。泡椒炒豬心口味香辣，不僅不上火還可以輔助治療心虛出盜汗，越吃越健康。喜歡吃辣的朋友注意了！這道菜你必須學會！用料豬...
泡椒捲心菜
簡單又好做，辣辣的、脆脆的，想吃的時候撈一點，太下飯啦！用料捲心菜適量白糖20g鹽40g泡椒6-8顆花椒15粒泡椒汁適量泡椒捲心菜的做法將捲心菜洗乾淨控幹水，並撕成較小的片放在盆中，撒上鹽攪拌均勻，放置等待出水出水後放入花椒...
尖椒炒羊雜
家裏還有一包從陝北帶的羊雜，尖椒也不少，就把它倆炒一塊了，現在手指頭還疼。。。用料羊雜適量尖椒2個蒜3瓣紅蔥1根姜2片幹辣椒3個料酒2勺老抽1勺生抽2勺尖椒炒羊雜的做法材料合照：食材：羊雜，尖椒，蔥，蒜，姜，幹辣椒調料：油，鹽，料酒，生...
泡椒羊肝
海燕教的菜～多放油就對了😂用料羊肝500克泡椒泡姜適量香菜適量豆瓣適量大蒜適量泡椒羊肝的做法羊肝多泡一會兒去血水，首先去掉表面筋膜，切薄片。泡到幾乎沒有血水，加鹽、白酒拌勻。放一個蛋清、適量紅薯粉醃製。泡椒大蒜...
泡菜炒雞心
每次在超市裏徘徊，總不知道下一頓該怎麼吃，那就憑着感覺嘗試吧，偶爾會爆雷，偶爾也會陶醉。用料雞心300g姜一個蒜3瓣料酒1勺鹽10克生抽半勺幹辣椒10個泡菜200克泡菜炒雞心的做法把薑切片，拍蒜，蔥白切小段，蔥尖切大段。把雞心...
泡菜炒羊血
羊血溫補，以血養血，女神們冬日補身佳品。用料羊血300克大蒜2瓣香蔥2根姜2片泡菜一小碗泡菜炒羊血的做法新鮮的羊血放入開水中加鹽煮透，煮的過程中撇去浮泡，晾冷切成筷子頭厚的塊。泡菜切成塊，最好有泡的紅線椒。蔥切段姜切...
泡椒雞心
可以當零食，也可以拌麪條。想吃辣的夥伴入手吧！反正雞心也很便宜。泡椒也可以重複利用。炒菜還可以放泡椒。用料雞心500g泡椒半罐鹽適量姜3片蔥一根蒜兩瓣花椒大料適量料酒適量大蒜粉適量白胡椒粉適量帶蓋的罐子一個泡...
泡椒兔泡椒炒兔兒
重慶好吃狗多～出名的更有璧山兔來鳳魚的地方說法～饞嘴了泡椒兔很久～今天終於有時間來做了用料泡椒一碗個泡姜幾塊塊澱粉適量料酒適量蒜看着瓣花椒適量蔥適量鹽適量薑片乾的醃豇豆或泡豇豆適量泡椒兔泡椒炒兔兒的做法鮮兔...
青椒炒羊肉
用料麻椒3個羊肉200克生抽，鹽，糖少量青椒炒羊肉的做法羊肉切薄片備用。青椒洗淨切三角塊備用。炒鍋燒熱放食用油，燒至七成熱，放入蔥姜、五香粉爆香，倒入青椒翻炒，加入適量生抽，糖，鹽，繼續翻炒，待青椒稍變軟，倒入羊肉翻炒，羊肉變色...
羊羊泡椒鳳爪
用料雞爪泡椒花椒八角桂皮水鹽醋料酒小米辣姜蒜羊羊泡椒鳳爪的做法第一步可先將雞爪的指甲剪掉鍋中放水沸騰後雞爪下鍋掉水放適量花椒桂皮八角香葉會有濃郁的香味放幾勺料酒薑片去除腥味可以用牙籤戳幾個小洞把裏面血...
泡椒羊血
羊血含有多種蛋白質，還含有少量磷脂、葡萄無機鹽等成分，有活血、補血、上血化瘀的功效，配上泡椒一起烹飪，能非常好的去處羊血本身的羶味，還非常酸辣開胃，比鴨血更香、更嫩。用料羊血泡姜泡椒大蒜蒜苗泡椒羊血的做法羊血用刀...
羊肉炒辣椒
用料羊肉半斤料酒2勺鹽少許生抽1勺青椒個油少許羊肉炒辣椒的做法羊肉切片，煮變色撈出。油少許，蔥薑蒜爆炒，放入羊肉，料酒，鹽🧂，孜然，辣椒粉，青椒，醬油，翻炒幾下出鍋。鮮嫩可口小貼士羊肉煮變色馬上撈出，爆炒要快，別過火了。...
爆炒羊心
上次做了面肺子，有朋友說我怎麼沒寫怎麼炒麪肺子，因爲面肺子真的很少做，今天剛好炒羊心，就發出來。所有羊雜都是這個炒法，按這個步驟試試。用料羊肉三個大蔥一個大蒜四五瓣紅辣椒幹三個花椒粉適量鹽適量爆炒羊心的做法羊心...
泡椒羊雜
用料羊雜泡椒姜蒜鹽雞精胡椒粉料酒泡椒羊雜的做法羊雜洗淨切片，泡椒切碎末，姜蒜切片，大蔥切蔥圓，鍋內燒油至四成熱放入羊雜滑油撈出，待油溫升高下入泡椒、姜蒜炒香，再下入羊雜，烹入料酒翻炒，待成熟後下入蔥圓、胡椒粉、適量鹽...
泡椒醬炒羊肝-不腥還下飯
買羊腿的時候還搭着送了一塊羊肝，一起炒了乾飯吧，我平常豬肝啥玩意兒的都是這麼炒的，去腥下飯無敵了。用料養肝1塊芹菜2根姜3片蒜3瓣蒜苗2根泡椒3個耗油2勺剁椒1勺醬油1勺鹽適量洋蔥半個大蔥2節白胡椒1勺泡椒醬炒羊肝-不...
應季小炒 泡椒香菇黃心菜
一直以爲冬天就是大白菜的季節後來才知道原來很多葉子菜在初冬纔是他們最美味的時候低溫不僅讓蔬菜生長速度變慢，儲存了更多養分變得更美味也讓在溫暖環境下肆虐的各種蟲蟲銷聲匿跡，植物們可以在沒有天敵的情況下快樂的...