「月瀾姐」蘿蔔牛腩，簡單快手美味彈牙
蘿蔔炆牛腩是一道經典的粵菜，也是廣州街市隨處可見的小吃。由此可見它在廣東人心中的位置。特別是到了秋冬季吃上一口醬香濃郁的肉筋配上裹着油花清甜的白蘿蔔，兩種食材難分主次，中和互補、“香”得益彰。正巧我從回民朋...
Q彈美味水蒸蛋—零失敗炒雞簡單快手攻略
用料雞蛋3個溫水300毫升料酒適量鹽少許麻油適量醬油適量保鮮膜（耐高溫）1張Q彈美味水蒸蛋—零失敗炒雞簡單快手攻略的做法3個雞蛋加適量鹽打散，加300毫升溫水打勻，再加少量料酒去腥，把蛋羹過濾泡沫後倒入淺碗。把蛋羹封上保...
快手簡單美味雲吞麪
早飯來碗雲吞麪，開啓元氣滿滿的一天！用料餛飩6個面20克芥蘭2棵生抽1勺醋半勺鹽1克糖1克蔥花1根快手簡單美味雲吞麪的做法鍋中燒開水，放入餛飩；餛飩快煮熟時，放入細面；細面和餛飩要煮熟了，放入清洗後的芥蘭；碗中放入一勺生抽，半...
簡單快手美味——豆醬雞
這是偷師老媽的美味快手菜。每次吃這豆醬雞我和妹妹都吃得根本停不下來。老媽用高壓鍋壓，我一用高壓鍋這道菜就變的皮肉分離特別難看。現在老媽不在老家，沒有人做了想吃也只能自食其力所以就想用電飯煲試試看看行不行結...
快手簡單美味蛋炒飯
經常一個人吃飯，這個蛋炒飯就成了我的家常便飯啦！用料米飯1碗生抽適量鹽適量雞蛋1個小青椒1只快手簡單美味蛋炒飯的做法隔夜飯提前一小時從冰箱保鮮櫃取出（放了一夜的飯粒粒有嚼勁，米飯在冰箱會有點硬，結塊，提前拿出來常溫...
簡單美味快手臘腸飯
沒時間做菜的時候，我最愛這樣燜一鍋臘腸飯來吃，快手與美味兼得！用料大米一碗半（小碗）臘腸1根植物油適量老抽1小勺生抽2勺糖適量鹽適量香菇10朵胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個香蔥2根麪粉克簡單美味快手臘腸飯的做法電飯煲內放入...
快手美味椰奶 超簡單
喝完的椰青把裏面的肉摳出來加上牛奶白糖一起打成椰奶，超好喝，也是一百分。用料新鮮椰青1個白糖20克牛奶250克快手美味椰奶超簡單的做法新鮮椰青一個，一定要新鮮，要不然椰肉是灰色的，沒法喝。將上面的厚皮削掉，露出來硬硬的...
簡單快手美味三明治
哈囉，我又來啦！今天分享一下我的第二個菜譜——美味三明治。作爲一個吃貨，每當早餐不知道吃什麼的時候，最適合來一個三明治，製作簡單又耐飽（對於一個每天吃過早餐後十點多就開始肚子餓的人來說最適合不過啦），有需要改進的地方...
簡單快手又美味|味好美壽喜鍋
冬天餐桌上必不可少的小火鍋，你吃了沒有？咕嘟咕嘟～熱氣騰騰。今天來做一個甜口的，適合孩子們吃的壽喜鍋吧，有味好美壽喜鍋調料在手，在家輕鬆就能搞定，味道不輸外邊店裏的哦，天冷了，這麼簡單又美味的小火鍋，大家都趕緊做起來吧。...
簡單快手、Q彈美味的「可可奶凍」
這個是奶凍，不是布丁哦口感比布丁更彈、更Q苦中，透着微甜好吃不膩我家5歲的吃貨小盆友吃了一盤，給我留了3塊哼哼用料糖22克玉米澱粉10克可可粉10克牛奶200克吉利丁片10克簡單快手、Q彈美味的「可可奶凍」的做法稱好需要...
簡單快手美味紅油抄手
用料肉末200克生薑碎適量生薑4片小蔥2根鹽6克味精3克水60克簡單快手美味紅油抄手的做法先把生薑片和蔥節用溫水泡半小時。肉末裏放入鹽和味精，把蔥姜水分次少量加入肉末裏，順着一個方向絞打，讓肉末充分吸收水。抄手皮放...
軟糯彈牙的紅糖糕｜不用發酵簡單快手
凡是用紅糖做的點心我都喜歡，相信大多數女人也是如此吧。這次臨時起意，想吃紅糖點心，就做了這款紅糖糕。如果只是用麪粉，跟發糕差不多。但建議根據喜歡加入不同比例的木薯澱粉，可調節紅糖糕的軟硬程度，喜歡軟一點的少放一點...
簡單美味雞胸肉（快手美味）
用料雞胸肉1塊鹽1勺黑胡椒一勺蜂蜜1勺油一勺料酒1勺姜兩片簡單美味雞胸肉（快手美味）的做法雞胸肉太厚的話切成兩片。用少量料酒與姜去腥味。用適量鹽塗滿雞肉，用牙籤扎小洞便於入味。撒黑胡椒塗滿雞肉，淋上蜂蜜按摩一會。...
簡單快手超美味燉魚～
用料魚蔥薑蒜黃豆醬花椒紅辣椒簡單快手超美味燉魚～的做法將魚斬成塊，用料酒醃上去腥蔥切段，薑切片，蒜拍鬆，準備少許花椒和一個小辣椒鍋燒熱，放入少許豬油和花生油，比炒菜的油要略多油溫稍熱放入蔥薑蒜花椒辣椒，炸出香味根據魚...
牙籤牛肉（簡單美味）
小孩放暑假了閒得慌呀哈(๑ºั╰╯ºั๑)炒牛肉吃厭了哈(๑‾᷅^‾᷅๑)嫌棄你動起手來按照自己的想法做沒想到岀乎意料的好吃(｢･ω･)｢嘿用料牛肉20元胡椒粉、花椒粉各一勺新奧爾良醃料二至三勺左右孜然粉少許牙籤少許...
簡單快手～美味蛋撻
下雨天☔️，想念這個味道。哈哈哈用料蛋2個純牛奶110克白砂糖15克淡奶油60克蛋撻皮10個簡單快手～美味蛋撻的做法糖加入牛奶中，攪拌至糖融化加入雞蛋，攪拌均勻。加入淡奶油。攪拌均勻後，過濾兩次，更細膩。倒入蛋塔皮中，九成滿。...
簡單快手美味小龍蝦
看過不少小龍蝦做法，然後集各家之所長原創了（不要臉）一個，去年夏天做了好幾次，滋味濃厚、鮮香過癮，做法記下來今年夏天再戰!用料小龍蝦適量啤酒1-2瓶蔥薑蒜花椒幹朝天椒青椒適量蠔油生抽老抽鹽冰糖適量簡單快手美味小龍蝦的...
簡單快手的美味拌麪
好吃的拌麪你值得擁有，用的是我們這兒市場買的手工日曬掛麪，好吃不膩，我一個人可以吃兩份（hhh用料掛麪適量香蔥5根味極鮮醬油適量（味極鮮不怎麼鹹，根據個人口味和麪的量添加）青菜適量雞蛋1個簡單快手的美味拌麪的做法蔥洗淨，...
簡單快手美味煎雞排
用料雞胸肉3塊簡單快手美味煎雞排的做法1.雞脯肉切薄。2.用姜，料酒，鹽，蠔油，生抽，生粉拌勻，醃製30分鐘。醃好的雞排，兩面沾上生粉，裹上全蛋液，再兩面沾上面包糠。入油鍋兩面小火煎熟即可。...
美味蝦滑 簡單快手
用料青蝦一斤蛋白1個料酒1小勺澱粉2小勺雞精少量美味蝦滑簡單快手的做法青蝦去頭，去殼，去蝦線備用。用刀剁成蝦泥，越細越好。放入蛋清。放入澱粉。放入料酒。加入雞精，拌均勻朝一個方向攪拌上勁。裝入盤中用小勺按實抹平，...
快手果味奶茶！簡單又美味～
用料果味棒棒糖（個人喜歡用真知棒）1根或更多紅茶或綠茶（找一款喜歡的茶）隨意開水隨意奶粉（或鮮奶）隨意喜歡的杯子1只茶壺（碗也行，總之是個耐高溫的容器）1個快手果味奶茶！簡單又美味～的做法準備材料，我這裏用的是老樹紅茶、真知棒...
簡單易上手Q彈美味豬皮凍
多年前經常聽一個朋友說她媽媽愛吃豬肉，泡椒豬皮，滷豬肉，還有豬肉凍。最近我家小朋友挺愛吃豬皮，一般我們是燉煮軟爛給她吃，昨天去菜市買肉剛好攤位有淨豬皮就買了一點回來。做好後切小塊給她，一口氣吃了一小碗。因爲加了柚...
簡單快手美味雙皮奶
因爲疫情在家無聊，不斷探索上手簡單又好吃的美食，今天解鎖了雙皮奶，只要有牛奶和雞蛋就可以完成，一口下去，就是夏天。用料牛奶250克蛋清1個糖2勺簡單快手美味雙皮奶的做法1.牛奶入鍋小火煮開，盛出放溫2.打一個蛋清，用筷子打...
糯米香蕉蛋糕---簡單美味Q彈牙蛋糕
_轉載用料糯米粉220克黃油85克細砂糖130克牛奶75克動物性淡奶油47克雞蛋2個泡打粉1小勺香蕉泥150克糯米香蕉蛋糕---簡單美味Q彈牙蛋糕的做法1、香蕉用叉子壓成泥。2、黃油融化。3、將黃油、糖、牛奶、淡奶油和雞蛋混...
手撕雞 美味簡單又快手😋
以前經常出去找著名的東莞豆皮雞吃，兜兜轉轉，就是爲了這個味道。用料小母雞半隻芝麻油適量青蔥（切絲）1根（裝飾）鹽焗雞粉一小勺紅蔥頭（切碎）幾個手撕雞美味簡單又快手😋的做法雞放入鍋，加入浸過雞高度的冷水，往鍋里加一勺鹽，煮開，5...