受不了蘿蔔的辣，那就做火腿蘿蔔糕吧
我自己很不喜歡吃蘿蔔，生的熟的都不喜歡。但是去年有一段時間，莫名想吃蘿蔔糕。某次散步，遇到了五條人糖水鋪，點了芋頭椰汁西米露，看到下單上有蘿蔔糕，大喜，遂點之。結果卻因爲太油膩，敗興而歸。某次做糕點，還剩了半袋在來粉，所...
無辣不歡～辣炒蘿蔔乾
朋友家自己曬的蘿蔔乾，無添加吃的放心！喝粥下飯神器～牛肉末炒蘿蔔乾，香辣脆爽又有嚼勁。用料蘿蔔乾適量克牛肉1塊蒜7瓣蔥4段朝天椒4個無辣不歡～辣炒蘿蔔乾的做法蘿蔔乾洗淨用水泡一小時。備好所需食材。將蘿蔔乾切碎，牛肉剁...
香辣蟹，肉蟹煲，超級簡單，美到受不了
沒事做點小海鮮，炎炎夏日，配點啤酒🍻。美味根本停不下來！可以熱吃，也可以做冷菜哦！用料梭子蟹(或石蟹)15只香辣醬50-100克年糕150克黃瓜1根大蒜5瓣大蔥半根姜5片花椒20粒幹辣椒5個八角5個香葉5片桂皮1塊茴香2克澱粉適量白...
自制幹蘿蔔辣蘿蔔蘿蔔乾
家鄉纔有的味道用料蘿蔔2根鹽炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制幹蘿蔔辣蘿蔔蘿蔔乾的做法白蘿蔔2個切條，用炒菜3倍的鹽醃一晚上，醃出水分和入味。然後攤開晾曬在太陽底下曬成這樣，只有少許水分就可以了，不要太乾。放入一...
最受歡迎的開胃小菜陳醋蘿蔔\陳醋蘿蔔皮
非常喜歡湘菜館的開胃小菜泡蘿蔔皮，可又覺得太辣，偶得一製作方法自己調整後，非常好吃。最關鍵是這個醃製方法泡菜放久了不會壞，也不會因爲放久後就變鹹或者變酸，醃製熟後是什麼味道就永遠是什麼味道。用料白蘿蔔2根（2斤左右...
做蘿蔔餡餃子，蘿蔔要不要焯水？9成人做錯了，難怪不鮮美味道怪
因爲蘿蔔本身有一股辛辣味，如果生吃，口味特重，有些人不喜歡這個味道。所以通常在做餃子餡料時，大多數人會將蘿蔔先焯水，然後再拌餡，其實這是錯誤的。雖然生蘿蔔有辛辣味，但做成餃子餡，待餃子熟透後，這個味道幾乎會消失殆盡。所...
吃了停不下來的酸蘿蔔
愛吃酸甜的，一次吃了黎姨的酸蘿蔔，十塊一丟丟，吃得停不下來，於是回來自己動手，贊!用料蘿蔔1只糖80克蒜3瓣陳醋三大勺醬油少許勺辣椒1只吃了停不下來的酸蘿蔔的做法蘿蔔削皮，切片或切粒，撒粉，拌一下，放一晚。待出水。蘿蔔去水，加...
小雞我不燉蘑菇了“ 小雞燉蘿蔔”
總吃小雞燉蘑菇雖說也吃不夠，但長輩都說吃蘿蔔通肺，那就做起啦用料八角3個桂皮1小塊花椒20粒蔥段薑片香葉少許柴雞一隻白蘿蔔1根料酒，生抽，老抽，豆瓣醬，雞精適量小雞我不燉蘑菇了“小雞燉蘿蔔”的做法鍋裏倒入油，料頭熗鍋炒...
吃了不鬆手的『烤胡蘿蔔』😋
護眼美食這樣吃，吃一筐都願意😋😋😋用料胡蘿蔔若干根橄欖油兩勺海鹽適量黑胡椒粒適量迷迭香碎適量鮮迷迭香4-6根吃了不鬆手的『烤胡蘿蔔』😋的做法胡蘿蔔用果蔬洗潔劑洗乾淨，用懶人抹布擦乾水分烤盤裏放錫紙，倒適量橄欖...
吃了停不下來的泡酸蘿蔔
想吃買不到，自己做，衛生安全又好吃！用料大蘿蔔一個花椒一小撮桂皮兩塊香葉三片八角四個新鮮小尖椒5個泡椒半瓶糖20g鹽20g高度白酒適量姜5片冷卻的白開水1L吃了停不下來的泡酸蘿蔔的做法找一個大小合適且方便密封的玻璃瓶...
❀【酸辣蘿蔔皮 • 酸辣蘿蔔】❀《蘿蔔系列三 • 一體版》
❀【酸辣蘿蔔皮•酸辣蘿蔔】❀《一體版》快醃蘿蔔有好多種，也吃過很多種，尤以農家酸辣蘿蔔、酸辣蘿蔔皮最好吃……搗鼓了好久，方子終於成型……用料白蘿蔔一根（約700克）礦泉水600毫升9℃白醋210毫升白糖140克生抽40毫升小...
蘿蔔粉絲魚丸湯（蘿蔔康了）
蘿蔔康了，喝湯就不受影響啦用料蘿蔔半根魚丸2個粉絲半把蔥適量香菜1根蘿蔔粉絲魚丸湯（蘿蔔康了）的做法魚丸用水化好，泡一下粉絲，我家就剩這半個康了的蘿蔔，插成絲，康了的蘿蔔插絲要小心手手啊鍋內放油蔥花十三香爆香加入蘿蔔...
吃了就停不下來的炸蘿蔔丸子
不做不知道，蘿蔔丸子裏的門道還是很多的，想吃嫩一點的還是想吃老一點的蘿蔔丸子呢？接下來我就來教大家，十分的方便簡單！用料蘿蔔1根鹽2勺大蔥半根生抽2勺雞蛋1個五香粉1勺雞精1勺肉糜少許麪粉適量吃了就停不下來的炸蘿蔔丸...
這個酸辣蘿蔔片，應季了❄️
用料主料中號蘿蔔2根輔料小米椒24克薑片16克蒜片16克香菜1~2根調料香醋120克蠔油35克味極鮮100克老抽6克蜂蜜30克白糖25克純淨水80克這個酸辣蘿蔔片，應季了❄️的做法把蘿蔔切薄片用鹽煞水，再衝洗控幹，加入薑片、蒜片、小...
辣辣蘿蔔條
用料蘿蔔880g鹽15g白砂糖70g白醋60g野山椒6只辣辣蘿蔔條的做法把蘿蔔洗刷乾淨，切條，不要切太薄把15g鹽倒進切好的蘿蔔條，攪拌均勻，靜置30分鐘以上，待其軟化去掉澀味半小時後，把水倒掉，倒進野山椒粒、白砂糖、白醋，攪拌攪拌，放...
蘿蔔絲湯（不能再簡單了）
因爲孩子喜歡，所以跟姥姥學着做用料蘿蔔半根蔥花適量醬油幾滴就可以姜幾絲蘿蔔絲湯（不能再簡單了）的做法準備：蘿蔔用插板插絲，蔥切蔥花花、姜切薑絲備用。鍋熱了放油，蔥花、薑絲爆香，炒蘿蔔絲，炒一會加幾滴醬油炒均勻，燉。出鍋...
老公吃了受不了的蒜蓉蒸生蠔
最近在備孕，老公爲了讓自己小蝌蚪猛一點，提出想要吃生蠔補一補的願望，哈哈哈，太逗了，立馬安排！用料中型生蠔32只油1勺獨蒜3個小米辣1只蠔油2勺生抽2勺生薑適量香蔥兩顆粉絲2捆玉米澱粉1勺清水適量老公吃了受不了的蒜蓉蒸生...
男人吃了女人受不了
雞胸肉增肌餐用料糖一勺子男人吃了女人受不了的做法雞胸肉切塊，碗裏放老抽，少許澱粉，一勺白醋，蠔油醃製2小時然後平底鍋裏放少許油，番茄醬，白砂糖，直接暴力炒然後放水還有雞胸肉，翻炒後蓋上蓋子悶5分鐘，自己再煮一點西蘭花，然後...
實在受不了月嫂的鬼清蒸魚了
清蒸作爲南方菜系不可或缺的一種烹飪方式，是保證食物鮮度最好的方法。蒸魚通常用海魚，一是有鮮度（大海的味道），二是沒有肌間刺（比如草魚就很多）。家裏來了個東北月嫂，賊自信，什麼都會做，對自己做的菜自信滿滿，好不好看是蘿蔔青菜...
吃了停不下來的酸辣蘿蔔🥕
我從小就不吃蘿蔔，除了炸素蘿蔔絲丸子。結婚後，仲先生做了一次酸辣蘿蔔，從此我就愛上了～～～單位同事們也是吃一次再也忘不掉這個菜譜是4根不去皮白蘿蔔用料白蘿蔔4支八角N個鹽適量黃冰糖150g陳醋適量9度米醋適量泰椒圈5/6根（...
停不了口的電飯煲蒸蘿蔔糕
從小就很喜歡吃家裏做的蘿蔔糕，可以當零食吃掉很多很多。現在家人沒空做了，自己在外面更是很久沒吃到。外面做的蘿蔔糕粉>蘿蔔，還吝於下點臘味之類的點綴。終於自己動手，居然一次成功。一刀下去，就是童年幸福的味道呀。翻...
不愛吃胡蘿蔔的都愛了
用料胡蘿蔔兩根蒜2瓣鹽3克雞精（或味精）2克糖6克醋2勺花椒粒食用油適量紅辣椒2個不愛吃胡蘿蔔的都愛了的做法胡蘿蔔切絲（不用焯水）蒜，紅辣椒切碎，放在切好的胡蘿蔔絲上面依次放鹽，雞精，糖，熱鍋放油，花椒爆香，油一定要熟，澆在蒜辣椒...
蘿蔔乾煎蛋，加了金不換
大概中了金不換的毒，味道太好聞了。用料蘿蔔乾適量雞蛋2-3個金不換適量蘿蔔乾煎蛋，加了金不換的做法蘿蔔乾太鹹要提前泡水，切成粒狀。金不換洗淨摘嫩葉部分。切細放入蛋液中攪拌，蛋液中加入鹽，如果蘿蔔乾夠鹽分就不用加。...
酸甜醃蘿蔔（可辣可不辣）
鄰居們都喜歡吃我做的小菜，第一次在下廚房分享一下，讓更多有緣人透過自己動手，享受到酸甜可口的脆蘿蔔……用料白蘿蔔白糖3勺紅糖1勺醬油5勺醋3勺辣椒根據個人口感酸甜醃蘿蔔（可辣可不辣）的做法將蘿蔔連皮洗乾淨，涼幹皮表面...
辣蘿蔔拽（辣蘿蔔餅）
菏澤的農家小吃用料蘿蔔1根蔥花少許鹽適量克十三香1勺辣蘿蔔拽（辣蘿蔔餅）的做法擦絲用麪粉扮一下我是下鍋吃的，出鍋放鹽，胡椒，蔥花，香菜，醋...