紫蘇肥牛魔芋煲
很喜歡紫蘇田螺的汁，覺着用來做個牛肉煲也不錯，果然好好吃😋把上廚房中紫蘇田螺的方子認真研究了一下，就借來用了。大家也可以去搜尋參考哈。其實調味啥的真的看自己的喜好，沒有那麼精準哈，但是蒜，紫蘇，豆豉，料酒，小米辣，青椒這...
魔芋老鴨煲
越到冬天越是饞嘴，想吃熱辣辣的鍋子，想吃肉，想下館子吃大菜卻懶得跑出去，在家裏利用家庭適用的醬料包再合適不過了。魔芋老鴨煲是一道熱辣的家常菜，魔芋飽腹又低脂，用來配合油膩的砂煲。使用鴨腿，處理起來更加方便。這次用到...
魔芋燉雞煲
大冬天的，寒冷的天氣總是讓人想吃點有能量的東西來抵禦寒冷~但是呢，脂肪往往在這個時候就不知不覺的長到身上了，等到發現褲子的扣子已經扣不上了，再後悔自己嘴饞已經來不及了~君君我呢，每晚一定要吃點東西才能安然入睡，都已...
魔芋薰肥腸
春節爸媽寄的家鄉特產終於快見底啦~其中有兩道非常地道的食材：魔芋和薰肥腸，一看到它們腦子裏立馬浮現出——魔芋酸蘿北薰肥腸……完了完了口水止不住了……魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯，...
減脂低卡泡菜肥牛魔芋面
因爲換了工作一直外賣吃各種油膩外賣，每天早上各種漢堡王大餅，胖了十來斤，所以決定開始重出江湖，繼續做減脂餐用料魔芋1盒泡菜150克生抽2勺鹽適量蠔油1小勺肥牛100克減脂低卡泡菜肥牛魔芋面的做法1.燒開水燙蘑菇和肥牛，不...
紫蘇魔芋燒鴨
用料鴨肉半隻魔芋塊1盒紫蘇50克紫蘇魔芋燒鴨的做法準備食材鴨肉冷水下鍋，姜蔥料酒焯水兩分鐘。撈出備用魔芋切成小塊紫蘇摘下葉片隨意切幾刀熱鍋冷油，煸炒鴨肉生抽老抽料酒各1勺，糖1小勺倒入清水，啤酒更佳加入魔芋，燜煮30...
紫蘇秋葵拌魔芋絲
意外發現紫蘇和檸檬是一對好cp用料紫蘇葉50克秋葵200克魔芋絲1和檸檬半個油辣子適量生抽適量鹽、雞精、糖適量紫蘇秋葵拌魔芋絲的做法魔芋絲和秋葵焯水，秋葵斜切成小塊，紫蘇葉切成小塊所有材料混合後把檸檬汁擠上，留幾片...
魔芋金針煲
最近沒有健身了所以飲食也要調整的更清淡纔可以，加上夏天確實是吃些清淡的更好。不過這些都是可以依據自己的口味加調味料的，加辣椒也沒關係啦～用這個代替正餐裏面的主食，是飽腹又低卡的喲～這樣子的一份是55大卡^^用料金針...
紫蘇蘇芋絲
用料芋頭半個紫蘇5片豬肉適量鹽適量克油2勺紫蘇蘇芋絲的做法把香芋去皮切絲，紫蘇洗淨切絲，豬肉切絲芋絲在碟子放一層，撒一點鹽，可以放一點紫蘇，再鋪一層芋絲，撒鹽……最後一層芋絲上放肉絲和紫蘇，撒一點點鹽，倒入油。如圖（覺得...
肥牛炒魔芋絲
用料魔芋絲350克肥牛250克胡蘿蔔1/4根韭菜5根香菇100克大蒜3瓣生抽2湯匙糖1茶匙味淋1湯匙熟白芝麻適量食用油適量肥牛炒魔芋絲的做法將魔芋絲沖洗乾淨後瀝乾水分，香菇洗淨切絲，胡蘿蔔洗淨去皮切絲，韭菜切成5釐米左右小段...
紫蘇蒸肥腸
用料生抽適量蠔油適量姜、蒜、蔥適量紫蘇適量紫蘇蒸肥腸的做法肥腸處理好切好，姜蒜蔥洗淨切好備用切好的配料醃十分鐘取鍋放水燒開放入醃好的肥腸蒸二十分鐘即可...
紫蘇魔芋燒鴨
魔芋含澱粉35％，蛋白質3％，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖。具有降脂降糖、排毒通便、減肥健美等功效。用料鴨半隻魔芋500克郫縣豆瓣一勺啤酒一瓶食用油20克美極鮮雞粉一勺鹽姜蒜辣椒適...
紫蘇雞煲
用料雞隻紫蘇雞煲的做法一開始放雞塊、花螺，最後放紫蘇，香菜...
紫蘇田螺煲
“餅餌家家餽送多，拜罷嫦娥斟月下，芋頭啖遍又香螺”。寫下了廣東人過中秋食月餅、芋頭和田螺的風俗習慣。紫蘇田螺，是中秋餐桌上不可缺少的美味。田螺屬風寒食材，紫蘇葉能散表寒，兩者的組成爲食材的黃金搭配。紫蘇田螺的鮮...
紫蘇排骨煲
好下飯的用料排骨紫蘇/蔥/紫蘇排骨煲的做法排骨洗淨開水沼一下出血水鍋內放油爆香姜蔥蒜、多用姜、然後倒進排骨加醬油、糖、鹽、孜然粉翻炒至變色、加少許的水燜、加入紫蘇、再加姜、也可以加點洋蔥啊、土豆片啊、反...
壽喜燒肥牛炒魔芋絲
用料肥牛200克包菜半隻魔芋絲150克洋蔥半個白芝麻適量壽喜燒肥牛炒魔芋絲的做法肥牛提前解凍備用，包菜、洋蔥切絲備用。冷鍋下油，放洋蔥絲翻炒片刻，再放包菜翻炒。下肥牛翻炒至變色，放適量壽喜燒醬汁，中火煮約兩分鐘至醬汁...
泡菜肥牛魔芋煲
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料泡菜100g魔芋結100g肥牛片250g洋蔥0.5個白玉菇50g小蔥根據口味添加年糕片70g白芝麻適量食用油適量調味料韓式辣醬1大勺番茄醬50g生抽15g蠔油7g白糖1g水2碗泡菜肥牛魔芋煲的...
紫蘇茄子煲
做了好多次茄子煲，都不是很理想，用的油太多了，吃的提心吊膽，吃完後滿滿的罪惡感啊……油多也是健康的殺手之一，用再進階的油亦是如此。所以這次先將茄子拌粉蒸熟，再燜煮，用油少了許多，味道很也美哦！女兒說茄子煲好吃，就是不喜歡...
魔芋雞腿煲
菜市場買了塊魔芋豆腐，煲起來。用料魔芋1斤姜2片蠔油1勺去骨雞腿2只鹽少許生抽2勺醬油1勺青椒1個胡蘿蔔1根豆瓣醬1勺料酒1小碗香油少許魔芋雞腿煲的做法熱鍋冷油，加少許冰糖炒糖色，加雞腿塊翻炒加入薑片，蒜炒香放生抽，老抽...
口味蝦「紫蘇魔芋小龍蝦」易剝版
夏天對於我來說最好的記憶，是清晨自己仍在酣睡，而家人趕早去海鮮市場提回了一桶還掙扎着夾人的小龍蝦，再呼喚着我起來洗蝦。對於湖南人來說，口味蝦就是夏日標配。夏日悠悠，滿街的小龍蝦都在排位，肉質緊實美味q彈真是想念。...
魔芋煲
對於減肥期的你我他來說，多吃魔芋真是一個特別好的選擇，它吸脂啊。花點心思就可以把魔芋做出紅燒肉的味道，解饞還不長胖哦。用料魔芋白蘿蔔蒜瓣生薑幹辣椒老抽生抽蠔油食用鹽白砂糖雞精白醋魔芋煲的做法蘿蔔與魔芋洗淨切...
低卡牛奶金針菇肥牛魔芋面
瞎鼓搗卻好吃的一碗麪，主要有以下優點：1.全程不加水，奶味濃郁。2.不額外用油，熱量很低，就算喝湯也頂多兩百多卡。3.魔芋面不會糊，料理零難度。4.方便快捷，用時至多十分鐘。用料肥牛30克金針菇110克純牛奶180克魔芋面260克（含...
超級無敵啤酒紫蘇魔芋豆腐口味蝦
辣椒：你看不見我但是很辣用料小龍蝦1斤啤酒1瓶香葉5片桂皮1塊幹辣椒15個八角1個紫蘇6片蒜6瓣姜10片生抽1勺鹽20克雞精1勺超級無敵啤酒紫蘇魔芋豆腐口味蝦的做法備料（龍蝦洗了倆小時...拿牙刷硬是給刷白了）倒入適量的菜籽...
魔芋魚頭煲
來到這好山好水的地方，要多多吃魚～因爲原材料新鮮啊！今天的魚頭湯做得太好喝啦！忍不住記錄下來備用……用料大魚頭1個魔芋豆腐1塊洋蔥🧅1個番茄🍅2個白蘿蔔1截胡蘿蔔半根牛奶100克魔芋魚頭煲的做法魚頭洗淨，一劈兩，直接放入...
海鮮肥牛魔芋粉煲（絕對不翻車版）
用料蝦200克肥牛1盒大白菜1個金針菇少許魔芋粉200克醬油鹽糖蠔油豆粉少許蒜蓉少許海鮮肥牛魔芋粉煲（絕對不翻車版）的做法蝦頭剪出來備用，蝦肉去殼去蝦腸備用。大白菜-魔芋粉-金針菇，一層層放好蝦頭絕對是靈魂！少許熱油爆炒...