日式料理

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職場人非常值得擁有的快手晚餐~蒲燒鰻魚飯

職場人非常值得擁有的快手晚餐~蒲燒鰻魚飯的做法步驟圖

職場人非常值得擁有的快手晚餐

用料  

鰻魚 1條
海苔 五片
白芝麻 10克
1碗
雞蛋 1個
鰻魚 半條
白芝麻 5克
醬油 2勺
糖漿 1勺

職場人非常值得擁有的快手晚餐~蒲燒鰻魚飯的做法  

  1. 買一條蒲燒鰻魚的半成品,開啟烤箱,200°上下火,7分鐘

    職場人非常值得擁有的快手晚餐~蒲燒鰻魚飯的做法步驟圖 第2張
  2. 烤鰻魚的時候,把雞蛋打散,平底鍋擦點油,攤一個蛋皮,切絲,海苔剪成條,鋪在米飯上

    職場人非常值得擁有的快手晚餐~蒲燒鰻魚飯的做法步驟圖 第3張
  3. 如果覺得蒲燒汁不夠,可以自己做一點蒲燒汁,一大勺日式甜醬油,一大勺味淋,半勺糖,加水,調好煮開,加一點點水澱粉,醬汁收的濃稠一點。
    鰻魚也烤好了,切段放在準備好的米飯上淋點蒲燒汁,撒上白芝麻,絲毫不遜色普通日料店的蒲燒鰻魚飯就好了。可以讓你下班回家半小時內吃上的美味

    職場人非常值得擁有的快手晚餐~蒲燒鰻魚飯的做法步驟圖 第4張