日式料理

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鰻魚飯(蒲燒鰻魚版)

鰻魚飯(蒲燒鰻魚版)的做法步驟圖

突然想吃鰻魚,搜一下果然有做好的蒲燒鰻魚,反正我也不會燒鰻魚,用這個的話自己一鍋米飯即可吃到鰻魚飯了。
我覺得這個做法不一定是最好吃的,但是比較方便,而且跟我在東京吃的對比我是沒吃出來有多大的區別(不會鑑賞美食吧,畢竟大部分人都是普通人,我猜測差不多再往上的味道一般人也嘗不出來吧)。

用料  

蒲燒鰻魚 1條
醬油 2勺
20克
5勺

鰻魚飯(蒲燒鰻魚版)的做法  

  1. 網購冷凍成品蒲燒鰻魚,拆開用微波爐加熱。然後把鰻魚放進盛好米飯的碗裏。

    鰻魚飯(蒲燒鰻魚版)的做法步驟圖 第2張
  2. 由於所含醬汁較少,我又按照上述材料料酒、醬油和糖燒了一些汁,汁水開之後澆到鰻魚上即可。

    鰻魚飯(蒲燒鰻魚版)的做法步驟圖 第3張