懶人牛肉麪
家裏常吃的是澆滷的面，今天給孩子換換口味，做碗仿“蘭州牛肉麪”，比較快捷，不用做滷汁，面也是用“餄餎牀”壓的，所以這種面老家叫“餄餎”當然這種餄餎牀只有少數家庭有😂，沒有的就自己手工做拉麪或者麪條吧用料麪粉500克水3...
懶人版燉牛肉and懶人版牛肉麪
孩子放假、家長上班，早上上班前放到電飯鍋預約，中午回家時間剛剛好！也可以直接煮麪，就是牛肉麪了！用料牛肉適量土豆2個西紅柿1個醬油2勺鹽適量八角2個姜4片蔥1小根料酒3勺青椒1個老抽1勺豆瓣醬1小勺黃豆醬1小勺清水適量克...
懶人牛肉丸
家🈶️愛吃肉的小公主👸（壹姐）肉丸更是愛的不行不行，強迫症媽咪總是不放心外面的食材，正好咱有超級讚的安格斯牛肉資源，那就做起來……試做多次，終於搞定✌️……壹姐表示很滿意哦……表妹吃的停不住啊……一直說給她配方，哪有那...
懶人版番茄牛肉意麪
疫情期間廚藝創新......用料西紅柿1個牛肉粒或牛肉餡隨個人喜好醬油少許番茄醬少許意大利麪隨個人喜好懶人版番茄牛肉意麪的做法由於煮意麪時間較長（普遍在10分鐘以上），所以在做醬料之前我們先把意麪煮上。這樣最後意麪...
懶人牛肉粒
低鹽低脂營養好沒有添加劑用料牛肉一斤半黑胡椒1勺燒烤料一包35克奧爾良醃料15克懶人牛肉粒的做法牛肉切丁燒烤料和奧爾良料+黑胡椒拌勻只好醃製24小時更入味醃好的牛肉粒直接倒入電飯鍋按下煮飯鍵煮開後把牛肉裏的水...
一人食—（偏懶人向）香辣牛肉麪
某天深夜餓到快升天后，想吃重口，然後瞎弄出來……用料牛肉一拳頭（想吃多少準備多少）生抽3～4勺海天黃豆醬1勺麪條1份雞蛋1個白菜5片耗油2～3勺一人食—（偏懶人向）香辣牛肉麪的做法先用豆瓣醬、耗油、料酒和生抽把牛肉醃了，覺得麻...
懶人牛肉
男友和父親的強強聯合用料1牡蠣肉兩個拳頭那麼大蒜粉幹牛至百里香黑胡椒鹽2蔥花老乾媽香菜上一頓沒吃完的肉懶人牛肉的做法去掉牛肉筋膜。黑胡椒鹽蒜粉幹牛至百里香，1:1:0.5:0.3:0.3。醃15分鐘。烤箱最高溫烤5分鐘。然...
懶人版番茄牛肉麪（粉）
老媽給我寄了很多牛肉片不吃浪費正好家裏有米粉和番茄於是做出了這個很懶很方便的番茄牛肉粉用料切好的牛肉或牛腩適量西紅柿1-2個蒜1-2瓣（可不加）番茄醬1勺（可不加）油適量鹽適量味精適量老抽一小勺（用於增色）白砂糖一小勺（...
懶人牛肉鬆
用料熟牛肉1斤黃油（玉米油）10-20克鹽隨意醬油隨意五香粉隨意懶人牛肉鬆的做法1.燉牛肉（我一般切大塊，清燉）2.燒好的牛肉（不要太爛）盛出不來，晾涼（一定要涼透），切薄片，越薄越好3.切好的牛肉片撕成絲（我一般比較懶隨便撕撕）扔進麪包機...
懶人醬牛肉
用料牛腱2350克醬油260～300ML生抽50ML老抽30ML黃豆醬300g醬豆腐1塊八角4個花椒10～20粒香葉4片桂皮2塊茴香30粒姜5片蔥1/5根冰糖5粒懶人醬牛肉的做法選取牛腱子（最好是金錢腱），用涼水浸泡半個小時，然後用流水多次沖洗，去肉裏...
香辣牛肉麪（懶人版）
在家用一些簡單的材料就可以做的用料牛肉香菇姜，蒜，紅辣椒，幹辣椒，花椒，八角醬油，鹽，雞精，香辣牛肉麪（懶人版）的做法將香菇用水泡發，把牛肉切成適當大小的塊，備用。把姜和蒜切成末，幹辣椒和紅辣椒切碎八角碾碎，放在一起將牛肉焯熟，去...
懶人牛肉煲
這是一道週末快手菜，廚房小白都能學會的懶人菜，不用炒不用煮，牛肉鮮嫩多汁！用料牛肉250克鹽適量醬油4勺蒜10瓣姜8片芥蘭6棵草菇200克蠔油適量懶人牛肉煲的做法所有材料準備好，牛肉加入鹽，醬油，蠔油，調點生粉水一起醃製，這樣醃...
懶人牛肉麪（好吃快手）
週末給自己買了一個滷好的牛腱子放在冰箱裏，光吃白切牛肉多無聊，於是就開始開發滷牛肉的各種吃法。用簡單的4樣食材就可以做出一碗高配版牛肉麪，麪湯也有牛肉味，可以媲美外面的麪館。如果家裏食材夠多，還可以自己在此基礎...
懶人牛肉湯
寒冷的冬夜，最需要的就是一碗熱騰騰的牛肉湯啦……喝下肚子，立刻有了幸福的感覺～用料牛腱肉一塊生菜1顆粉絲1-2把胡蘿蔔1根千張半張大蔥1段香菜1小把胡椒少量懶人牛肉湯的做法在北方喝過牛肉湯，作爲一個南方人，每到冬天就...
懶人紅燒牛肉
由於老公的緣故，他很愛吃紅燒牛肉。於是開始學着做。懶人嘛，越簡單越好。用料牛肉500克八角2個冰糖一小把料酒適量生抽適量老抽適量桂皮適量姜5片鹽適量雞蛋10個辣椒2只郫縣豆瓣醬1勺燉肉料適量懶人紅燒牛肉的做法新鮮...
懶人牛肉堡
用料牛肉500克生抽3勺洋蔥半個鹽一小勺醬油味達美一小勺料酒一小勺雞蛋1個麪包糠適量耗油適量砂糖適量懶人牛肉堡的做法揉成餅小火搭配蔬菜加了煎蛋跟芝士片小貼士牛肉餡買回來儘量攪得更細一點。麪包糠代替麪粉調節...
懶人版紅燒牛肉麪醬牛肉
之前用高壓鍋做紅燒牛肉麪，發現高壓鍋空間太大了，那省點事把醬牛肉也做了吧，反正材料差不多用料牛腱1000克牛腩1000克八角3個西紅柿2個姜5片老抽5勺蔥半根生抽5勺桂皮1塊香葉2片花椒N粒鹽5克料酒2勺冰糖20克白胡椒適量蠔...
懶人牛肉醬
用料滷牛肉252克熟花生粒241克幹香菇30g大蒜🧄2頭熟芝麻適量紅幹辣椒適量黃豆醬6勺懶人牛肉醬的做法牛肉切丁、花生切碎（也可以不切）、幹香菇泡水、幹辣椒泡水（減少辣度）、大蒜🧄切碎，熟芝麻裝碗備用幹辣椒泡發後打碎，可以...
滷牛肉面(懶人版)
滷好的牛肉除了可以放涼蘸醋吃，下面條當配料也很好吃用料滷牛肉適量雞蛋可加可不加掛面適量當季時蔬適量鹽適量滷牛肉面(懶人版)的做法掛麪煮好，過涼水加點油攪拌一下青菜胡蘿蔔土豆適量，切片或者絲，鍋里加油稍微炒一下，加...
懶人滷牛肉
掌握這個祕訣，懶人也可以滷出美味牛肉用料牛肉1500克姜蔥排骨醬2大勺海鮮醬2大勺生抽五大勺老抽一碗白芷，香葉，桂皮，草果，丁香，八角看個人口味小米辣個人口味可不加冰糖一把懶人滷牛肉的做法加入原料繼續加醃製48小時，每12小...
懶人牛肉乾
用料牛肉2000克懶人牛肉乾的做法牛肉切成手指長的條狀，放幹鍋醬醃製一夜。我只加了幹鍋醬其他的什麼都沒放。用牙籤穿好，入烤箱90度熱風，2個小時。不鹹不淡，味道剛剛好。2000克牛肉出了800克牛肉乾，完美~...
懶人燉牛肉
不下廚房的單身狗上班族、爲了減肥、爲了身體健康、做出了適合懶人的電飯鍋噸牛肉。用料牛肉600克煮雞蛋4個蔥1根姜2片冰糖5克大棗2個青檸1個醬油2勺燉肉料包1包懶人燉牛肉的做法牛肉放入鍋中煮掉血水、放入冷水中過...
懶人滷牛肉
用料生抽二碗蒜頭一隻陳皮二片胡椒五克花椒五克姜5片料酒3勺牛腱1000克滷料①包乾東茹5個懶人滷牛肉的做法將所有材料包好不要洗，加薑片料酒焯水5分鐘將所以材料放電飯煲，水過面就可以。滷半個小時夾起滷包，等電飯煲轉保...
懶人牛肉餅
用料牛肉350克鹽1勺生抽2勺黑胡椒粉1勺甜蔥半根生薑汁1勺味精1勺手抓餅1包懶人牛肉餅的做法生牛肉提前泡出血水切塊，和切好的甜蔥一起放入攪拌機攪拌成糊狀，加入鹽、生薑汁、生抽、胡椒粉、味精攪拌均勻。將牛肉餡塗滿...
懶人炒牛肉
休息在家不想動，家裏蔬菜剩下番茄和金針菇了，剛好有牛肉片，準備一鍋端然後汁拌飯，完美用料牛肉片150克金針菇1小把姜1片西紅柿1個鹽5克花生油5克蔥花少許懶人炒牛肉的做法配料圖牛肉片鍋燒熱放油燒熱後放薑片爆香然後倒入...